الستانلس ستيل
الستانلس ستيل هو سبيكة مكونة من الحديد مضاف إليه مكونات تمنع الصدأ وتساعد على سهولة التشكيل ، مثل الكروم ، والمغنيسيوم ، والكربون، ومواد أخرى. وبسبب هذه الإضافات والصفات فإن الستانلس ستيل يعتبر من أهم المعادن التي تستخدم لصناعة أدوات المطبخ.[١]
تنظيف الستانلس ستيل
لا شيء أجمل من وعاء مصنوع من الستانلس ستيل نظيف ويلمع ببريق شديد، ولكن سرعان ما يختفي هذا اللمعان نظراً لصعوبة العناية بالستانلس ستيل والإبقاء على لمعانه، حيث يعد من المواد التي تتأثر بالهواء والماء بشكل كبير، وعلى الرغم من انتشار المنظفات الكيميائية التي تساعد على إعادة لمعانه إلّا أنّها لا تعد مفضلةً لدى ربات المنزل التي تهتم بصحة عائلتها، وتهتم بنظافة مطبخها، ولذا خصصنا هذا المقال لذكر طرق طبيعية وعملية لتلميع الستانلس ستيل في المنزل.[٢]
طرق تلميع الستانلس ستيل
هناك العديد من الطرق المنزلية التي يمكن استخدامها لتلميع الستانلس ستيل، وهي:[٢][٣]
- الخل والليمون: اخلطي في وعاء ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج مع أربع ملاعق كبيرة من خل التفاح أو الخل الأبيض، وانقعي اسفنجةً نظيفةً في الخليط وافركي بها أواني الستانلس ستيل التي ترغبين بتلميعها، وكرري العملية عدة مرات حتى تلاحظي تغير لون الأواني وعودة اللمعان السابق.
- الكحول الطبي: ضعي مقدار خمس إلى ست نقاط من الكحول الطبي على فوطة قطنية نظيفة وامسحي بها أواني الستانلس ستيل بلطف، وتعد هذه الطريقة آمنة وسريعة.
- زيت الزيتون: بللي فوطة قطنية نظيفة بالقليل من زيت الزيتون وامسحي بها الأماكن المخدشة وباهتة اللون من أواني الستانلس ستيل، ومع تكرار المسح ستلاحظين اختفاء الخدوش تماماً وتغير لون الستانلس ستيل مع عودة اللمعان.
- محلول الماء المغلي: اغلي لتراً من الماء مع القليل من الملح والليمون والخل الأبيض، وانقعي أواني الستانلس ستيل فيه لعدة ساعات، ثم افركيها بليفة قاسية لإزالة كل الخدوش ولإعادة لمعانها.
- الكركديه: اغلي مقداراً قليلاً من الكركديه أو التمر الهندي مع الماء، ثمّ انقعي أواني الستانلس ستيل بها واتركيها ليلةً كاملة، ثم افركيها بالليفة وصابون الجلي في اليوم التالي.
- الطماطم: اغلي كمية مناسبة من صلصة الطماطم أو الكاتشب في الإناء الذي تودين تلميعه واتركيه على النار، ستلاحظين أنّ الأحماض الموجودة في الطماطم تعيد اللون الأصلي له، ويمكن فرك مواد الستانلس ستيل بمغلي الطماطم أو الكاتشاب.
- بيكربونات الصوديوم: سخني أواني الستانلس ستيل التي ترغبين بتلميعها في الميكروويف أو الفرن، ثمّ حضري عجينة لينة مكونة من بيكربونات الصوديوم والماء ووزعيها على المناطق المتغير لونها واتركيها مدّة ربع ساعة على الأقل، ثمّ امسحيها بفوطة ناعمة لتلاحظي اختفاء البقع وعودة اللمعان.
- الصابون المغربي: ضعي القليل من الصابون المغربي الطبيعي على إسفنجة قاسية ونظيفة وافركي بها المناطق المتغير لونها في أواني الستانلس ستيل لإعادتها إلى لونها ولمعانها السابقين.
مراجع
- ↑ British stainless steal association, "?What Is Stainless Steel"، www.bssa.org.uk, Retrieved 19-6-2018. Edited.
- ^ أ ب BOSCH, "The Best Way to Clean Stainless Steel Appliances"، www.bosch-home.co.nz, Retrieved 19-6-2018. Edited.
- ↑ The Editors of Encyclopaedia Britannica, "Stainless steel METALLURGY"، www.britannica.com, Retrieved 25-6-2018. Edited.
