الماء
من المعروف أنَّ الماء من العناصر الأساسية المهمة لبقاء حياة الإنسان، فهو مركبٌ كيميائي يتكوّن من ذرتي هيدوجين وذرة أوكسجين، ليرمز له بالرمز H2O. ويوجد الماء في ثلاث حالات: وهي الصلبة، والسائلة، والغازية، وتبلغ نسبة الماء الموجود في الطبيعة ما يقارب الواحد والسبعون بالمئة من إجمالي حجم الأرض، وتستخدم المياه للشرب، والزراعة، والصناعة.
خصائص الماء
- لا لون له ولا رائحة.
- يمكن استخدام الماء لتصبح موصلة للكهرباء.
- الماء مادة مذيبة، أي يستطيع الماء أن يتفاعل مع كثير من المواد.
- درجة الحموضة في الماء متعادلة أي أنَّ ال PH في الماء يساوي سبعة.
مصادر الماء
يمكننا أن نحصل على الماء من:
- الأنهار.
- المحيطات.
- الينابيع والسدود.
- الأمطار.
- باطن الأرض.
فوائد شرب الماء
الماء أساس الحياة، فلا تقتصر أهميته على حياة الكائنات الحية والطبيعة فقط، فإنّ جسم الإنسان يحتاج إلى الماء لأهميته الكبيرة؛ فهو:
- مهم لبشرة الإنسان: فشرب الماء يومياً يساعد على تدفق الدم، وتجديد أنسجة الجسم، ويرطب الجسم، وبالتالي فهو يعطي للبشرة الحيوية، وتظهر بلون نقي، كما أنّها تعمل على إزالة الخطوط والتجاعيد.
- مفيد للعطش: من الشائع أنَّ الماء يروي العطش، والعطش يتكوّن عند الإنسان نتيجة التعب والإرهاق، ويحتاج بذلك للماء ليروي عطشه.
- يحافظ على درجة حرارة جسم الإنسان: فهي تساعد الإنسان على إخراج الحرارة الزائدة عن طريق عملية التعرق عبر الجلد، وبالتالي فهي تساعد في الحفاظ على درجة حرارة جسم الإنسان.
- مفيد في عملية الهضم: يحتاج الإنسان أثناء تناول الطعام إلى كميات من الماء اللازمة لتسهيل عملية الهضم في الجهاز الهضمي للإنسان.
- مفيد في خسارة الوزن وخاصةً في منطقة البطن: فشرب كميات كبيرة من الماء في اليوم، يساعد في فقدان الشهية للطعام، وبالتالي فهي تعمل على حرق الدهون، وتسبب خسارة الوزن، أي فقدان سعرات حرارية كبيرة في الجسم.
- الماء طارد للسموم: وذلك بسبب زيادة شرب الماء فهو يحتاج إلى إخراجها من الجسم عن طريق البول، وعند خروجها عن طريق البول تصطحب معها المواد السامة والضارة بالجسم.
- الماء يحتوي على العديد من المعادن المهمة التي يحتاجها الإنسان في حياته ليحصل على جسم صحي، وسليم خالٍ من الأمراض.
- يستخدم الماء في العديد من العصائر الطبيعية، التي يحتاجها جسم الإنسان، فالعصائر الطبيعية لها فوائد كبيرة في تقوية جسم الإنسان، ونموه.
- شرب الماء يحمي الإنسان من الجفاف، الذي يحدث بسبب نقص في السوائل.
- مهم جداً لحماية الإنسان من الامساك عن طريق التبرز.
- يعمل الماء على إزالة رائحة الفم الكريهة، فعندّ شرب الماء تقوم بإزالة بقايا الطعام الموجودة بين الأسنان.
