محتويات
زيادة الوزن خلال الحجر الصحي
يعاني الكثير من الأشخاص من زيادة الوزن خلال مدة الحجر الصحي، على الرغم أنّه من المبكر ربط زيادة الوزن بالحجر الصحي حسب رأي العلماء، لكن يُرجّح أنّ سبب زيادة الوزن هو قلة حركة وقلة النشاط الجسدي في تلك المدة، وزيادة عدد الوجبات غير الصحية والأكل العشوائي، وطبيعة هذا الحجر والضغط النفسي الواقع على الشخص، والذي قد يزيد من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم عند بعضهم. وفي هذا المقال بيان لبعض التدابير المساعدة في تفادي زيادة الوزن أثناء الحجر الصحي. [١]
طرق لتفادي زيادة الوزن خلال الحجر الصحي
هنالك طرق عدة للتخلص من العادات السيئة التي تسبب زيادة الوزن خلال الحجر المنزلي وخلال الإقامة بالمنزل، ومن هذه الطرق الآتي[٢]:
- تنظيم أوقات الوجبات: وعدم ترك مواعيد الوجبات مفتوحة، وتحديد ساعات وجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة.
- تحديد نوع الطعام: ينبغي تحديد نوع الطعام وما يجب أكله يوميًا بدلًا من الأكل العشوائي عند الشعور بالجوع، ويجب أن تحتوي الوجبة على أنوع متنوعة وكاملة من الأطعمة.
- الانشغال عن الأكل: يجب على الشخص إشغال نفسه عن الطعام بالانشغال بفعاليات وأنشطة متنوعة يستطيع تنفيذها داخل المنزل.
- التحكم بكمية الطعام: ذلك بالتقليل من كمية الوجبة الغذائية، ومع الوقت يصبح الروتين اليومي تناول كميات قليلة من الطعام.
- السيطرة على التوتر: الضغط النفسي يرفع هرمون الكورزتيزول، والذي يزيد من شهية الشخص بتناول الطعام، خاصة الحلويات، ويتحكم الشخص بذلك بتناول خيارات صحية؛ مثل: الشوكلاتة السوداء، أو قطعة حلوة صغيرة.
- التوقف عن الأكل عند الشعور بالشبع: يجب التوقف عن الأكل مباشرة عند الشعور بالشبع، وعدم تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز المُسبِّب لزيادة كمية الطعام المتناولة من دون وعي، ومحاولة تناول الطعام بشكل بطيء لتقليل كمية الطعام المتناولة.
- النشاط الجسدي: رغم أنّ أغلب النوادي الرياضية مغلقة فتجب ممارسة الرياضة منزليًا عن طريق مشاهدة برامج تعليم التمارين الرياضية منزليًا، وقد تبدو رياضة صعود الدرج ونزوله رياضة فعّالة أيضًا، أو حتى الاعتناء بنظافة المنزل نوعًا من الرياضة.
- تنظيم ساعات النوم: عدم انتظام ساعات النوم قد يؤثر في هرمونات الجسم التي تسبب الجوع، وبالتالي عدم الانتظام في تناول وجبات الطعام، وقد تسبب قلة النشاط الجسدي والإصابة بكسل عام.
- شرب كميات كافية من المياه: شرب المياه يملأ المعدة؛ وبالتالي يحدث شعور أقل بالجوع، ويزيد من عمليات الأيض في الجسم؛ وبالتالي يحدث معدل حرق أكبر.
- الإكثار من الألياف والبروتين: يجب الإكثار من الألياف والبروتين، خاصة في الوجبات الخفيفة، ومنها المكسرات، والبذور، والألبان، والفواكه، والابتعاد عن الوجبات الخفيفة غير الصحية؛ مثل: رقائق البطاطا المقلية.
الأطعمة الممنوعة أثناء الحجر المنزلي
تحتوي بعض الأطعمة على سعرات حرارية عالية قد تساهم في زيادة الوزن بشكل أكبر من غيرها ولا تشعر الشخص بالشبع وبالتالي يزيد من كميتها. ومن تلك الأطعمة:[٣]
- البطاطا المقلية ورقائق البطاطس.
- المشروبات المُحلاة؛ مثل: المشروبات الغازية.
- الخبز الأبيض.
- الحلوى.
- عصائر الفواكه.
- المخبوزات والبسكويت والكعك.
- المثلجات.
- البيتزا.
- القهوة المضافة إليها الكريما أو السكر.
- الأطعمة المضاف إليها السكر؛ مثل: اللبن المُحلّى، وحبوب الإفطار المحلّاة.
مثال لنظام غذائي صحيّ
يتبع الشخص الجدول الأسبوعي الآتي بصفته مثالًا لنظام غذائي مثالي خلال مدة الحظر لتفادي زيادة الوزن:[٤]
اليوم | الإفطار | وجبة خفيفة | الغداء | وجبة الخفيفة | العشاء | وجبة خفيفة |
---|---|---|---|---|---|---|
اليوم الأول | حبة جريب فروت+ بيضتان مسلوقتان+ شريحتان من الخبز المحمص مع ملعقة زبدة+ كوب من الحليب منزوع الدسم + كوب من القهوة أو منقوع الأعشاب (دون سكر) | موزة+ لبن مع ملعقتين عسل+ كوب من الماء | صدر دجاج مشوي+ صحن سلطة + كوب من الماء | كوب من شرائح الجزر+ ثلاث ملاعق من الحمص+ نصف قطعة خبز بيتا + كوب من الماء أو منقوع أعشاب | كوب من البروكلي المسلوق + كوب من الأرز البني + 100 غرام من سمك الهلبوت + صحن سلطة + مياه غازية مع شرائح ليمون | كوب من التوت البري + ملعقتان من الكريما المخفوقة + كوب من الماء |
اليوم الثاني | فطيرة القمح مع ملعقة من زبدة الفول السوداني + برتقالة + كوب من الحليب منزوع الدسم + كوب من القهوة أو منقوع الأعشاب | 2 من بسكويت الشوفان مع زبيب + كوب من الماء أو الشاي الدافئ أو قهوة | 170 غرامًا من صدر الديك الرومي+ شريحة من البندورة + خس + قليل من الخردل + شريحتان من خبز القمح + كوب من شوربة الخضروات قليلة الملح + كوب من الماء | كوب من العنب+ كوب من الماء أو منقوع الأعشاب | 140 غرامًا من شرائح اللحم + كوب من البطاطا المهروسة + كوب من السبانخ المطبوخة + كوب من الفاصولياء الخضراء + مياه غازية مع شرائح الليمون | شريحتان من الخبز مع ملعقتين من المُربى + كوب من الحليب منزوع الدسم + كوب من الماء |
اليوم الثالث | قطعة من كعك النخالة + حصة من سجق ديك رومي + برتقالة + كوب من الحليب منزوع الدسم + كوب من القهوة أو منقوع الأعشاب | حبة من الكمثرى + كوب من حليب الصويا المُنكّه + كوب من الماء أو الشاي الدافئ أو القهوة | شوربة الدجاج قليلة الملح + 6 قطع من البسكوت المملح + تفاحة + كوب من الماء | تفاحة + شريحة من الجبن السويسري + مياه غازية مع شرائح الليمون | 250 غرامًا صدر الدجاج الرومي + كوب من الفاصولياء المطبوخة + كوب من الجزر المطبوخ + كوب من الكرنب المطبوخ | كوب من اللبن المثلّج + كوب من توت العُلّيق |
اليوم الرابع | كوب من رقائق القمح + حليب منزوع الدسم + ملعقة سكر + موزة + شريحة من التوست القمح مع ملعقة من زبدة الفستق + كوب من القهوة أو منقوع الشاي | كوب من العنب + حبة من اليوسفي + كوب من القهوة أو الشاي الدافئ أو الماء | لفائف التونا + خبز تورتيلا قمح + ملعقة مايونيز + خس + طمام + شريحة أفوكادو + كوب حليب منزوع الدسم | كوب جبن قريش + شريحة أناناس + 4 قطع من البسكوت + مياه غازية مع شرائح الليمون | حصة من اللازانيا + صحن سلطة + كوب من الحليب منزوع الدسم | تفاحة + كوب حليب منزوع الدسم |
اليوم الخامس | قطعة من التوست الفرنسي مع ملعقة شراب القيقب + بيضة مخفوقة أو مسلوقة + حصة من لحم الديك الرومي + كوب من عصير البرتقال + كوب من القهوة أو منقوع الأعشاب | كوب من شرائح الجزر + كوب من قطع القرنبيط + ملعقتان من صلصة الرانش + كوب من الماء أو الشاي الدافئ أو القهوة | برغر نباتي مع قطعة خبز + كوب من الفاصولياء + كوب من الحليب منزوع الدسم | تفاحة + قطعة من خبز البيتا + ملعقتان من الحمص + مياه غازية مع شرائح الليمون | سمكة فيليه + كوب من الفاصولياء الخضراء + كوب من الأرز البني + صحن سلطة + مياه غازية مع شرائح الليمون | كوب من جبنة قريش + خوخة |
اليوم السادس | كوب من رقائق الذرة + ملعقتان من السكر + كوب من الحليب منزوع الدسم + موزة + بيضة مسلوقة + كوب من القهوة أو منقوع الأعشاب | كوب من اللبن + ملعقتان من عسل + نصف كوب من التوت البري + ملعقة من اللوز + كوب من الماء أو القهوة أو الشاي | كوب من المعكرونة + نصف كوب من صلصة المعكرونة الحمراء + صحن سلطة + كوب من الماء | كوب ونصف الكوب من الجبنة القريش + حبة من الخوخ + كوب من الماء | 125 غرامًا من اللحم + صحن سلطة + بطاطا حلوة مسلوقة + كوب من السبانخ + مياه غازية مع شرائح الليمون | خمس قطع من البسكوت + كوب من الحليب منزوع الدسم + كوب من الفراولة |
اليوم السابع | كوب من الشوفان + نصف كوب من التوت البري + نصف كوب من الحليب منزوع الدسم + ملعقة من شرائح اللوز + شرائح لحم الديك الرومي + كوب من الحليب منزوع الدسم + كوب من القهوة أو منقوع أعشاب | كوب من اللبن مع ملعقة عسل + نصف كوب من الفراولة + ملعقتان من شرائح اللوز + كوب من القهوة أو الشاي أو الماء | 170 غرامًا من صدر الدجاج المطبوخ + صحن سلطة + بطاطا حلوة مطبوخة + قطعة خبز قمح + كوب من الماء | كوب من البروكلي + كوب من شرائح الجزر + ملعقتان من صلصة السلطة+ حبة من الخوخ + كوب من الماء | 85 غرامًا من السلمون + نصف كوب من الفاصولياء + كوب من السلق + كوب من الأرز البني + قطعة من خبز القمح مع ملعقة زبدة + مياه غازية مع شرائح الليمون | برتقالة |
المراجع
- ↑ Debbie Koenig (21-5-2020), "Quarantine Weight Gain Not A Joking Matter"، www.webmd.com, Retrieved 13-6-2020. Edited.
- ↑ Jessica Migala (17-4-2020), "How to Avoid Weight Gain When You’re Cooped Up Inside"، www.everydayhealth.com, Retrieved 14-6-2020. Edited.
- ↑ Hrefna Palsdottir (3-6-2017), "11 Foods to Avoid When Trying to Lose Weight"، www.healthline.com, Retrieved 14-6-2020. Edited.
- ↑ Shereen Lehman (19-2-2020), "One-Week Healthy and Balanced Meal Plan Example"، www.verywellfit.com, Retrieved 14-6-2020. Edited.