محتويات
الأناناس وإنقاص الوزن
يشاع أن الأناناس يمكن أن يكون له دور في فقدان الوزن لكن لا يوجد الكثير من الأدلة التي تدعم الأمر، إلا أنه وجد أن عصير الأناناس قد يساعد في تقليل تكوين الدهون وزيادة تحطيمها، لكن وإن لم يكن للأناناس تأثير مباشر وكبير على عملية الأيض لكنه من الخيارات الجيدة كأحد الوجبات الخفيفة؛ لأنه كما الفواكه الأخرى قليل السعرات الحرارية ولا يحتوي على الدهون المشبعة أوغير المشبعة، ولكنه يعد غني بالفيتامينات المهمة والمعادن المختلفة، كما توفر الأناناس بعض الألياف بمقدار2.3 غرام في الكوب واحد والتي يمكنها المساعدة في التحكم في مستوى السكر في الدم وتساعد على تناول كميات أقل لأنها تعطي الشعور بالشبع، لكن ماذا عن أضرار حبوب الأناناس للتنحيف؟[١]
آلية عمل المكملات للتنحيف
بعيدًا عن أضرار حبوب الأناناس للتنحيف فهناك العديد من الحلول لفقدان الوزن، لكن قد يحب البعض الجوء إلى أنواع معينة من الحبوب والأدوية والمكملات الغذائية الطبيعية التي يُزعم بأنها تساعد على إنقاص الوزن أو التسهيل منه وذلك عن طريق الأساليب الموضحة بالنقاط الآتية:[٢]
- القيام بتقليل الشهية مما سيجعل الشخص يشعر بأنه ممتلئ أكثر وسيجعله ذلك يأكل سعرات حرارية أقل.
- القيام بتقليل امتصاص العناصر الغذائية مثل الدهون مما سيجعل الشخص يستهلك كمية أقل من السعرات الحرارية.
- القيام بزيادة معدل حرق الدهون مما سيجعل الشخص يحرق المزيد من السعرات الحرارية.
حقيقة فعالية المكملات للتنحيف
عند طرح موضوع المكملات الغذائية التي تسهم بإنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة يجب التنويه لعدم وجود كبسولة سحرية يمكن لها أن تنحف الجسم بسهولة، فعلى الرغم من أن بعض الحبوب الدوائية والمكملات الغذائية قد تسهم في إنقاص الوزن إلا أن الكميات التي تسهم بإنقاصها عادة ما تكون متواضعة جدًا وبعض حبوب انقاص الوزن يمكن أن تؤدي أيضًا إلى آثار جانبية كأضرار حبوب الأناناس للتنحيف وأكثرها شيوعًا هو الإصابة بعدم الراحة في المعدة وتغيرات في حركة الأمعاء، ولا يقام بفحص المكملات الغذائية بنفس الآلية التي تفحص بها الأدوية التي تتم الموافقة عليها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA لذلك فلا يتم تحديد مدى سلامتها تمامًا.[٣]
أضرار حبوب الأناناس للتنحيف
قبل التحدث عن أضرار حبوب الأناناس للتنحيف يجب توضيح المكون الرئيسي لهذه الحبوب وهو البروميلين الذي يعد مزيج من الأنزيمات الموجودة في الأناناس حيث يميل الناس لاستخدامه كمكمل للعديد من الإستخدامات مثل تخفيف مشاكل الجيوب الأنفية وتقليل الإلتهاب وتحسين الهضم، أما بخصوص تأثير البروميلين على التنحيف فسَوق له بعض الشركات المصنعة كوسيلة مساعدة لتخفيف الوزن زعمًا منهم بأن الإنزيمات الموجودة في البروميلين يمكن أن تزيد من سرعة هضم الجسم للدهون، ولكن هناك القليل فقط من الأبحاث التي تشير إلى أنه يمكن أن يساعد على التنحيف، وتوضح النقاط الآتية بعض المعلومات بشأن أضرار حبوب الأناناس للتنحيف:[٤]
مصادر البروميلين وجرعته
يوجد البروميلين بشكل طبيعي في جذع الأناناس وفاكهتها، ويباع على هيئة كبسولات أو كريم أو مسحوق أو أقراص وقد يدمج مع مكملات أخرى مثل حمض اللينوليك الذي قد يساعد في تخفيف الوزن، أما عن جرعته فيستطيع الجسم امتصاص كمية كبيرة من البروميلين بأمان ويمكن للناس استهلاك حوالي 12 غرامًا يوميًا من البروميلين دون وجود آثار جانبية غير مرغوب فيها، لكن قد تعتمد الجرعة على نوع البروميلين الذي يتناوله الشخص من مكان استخراجه وكيفية تحضيره وتوصيات الشركة المصنعة.
أضرار البروميلين الجانبية
تتكون حبوب الأناناس من البرومالين وكما ذكر فالبروميلين مادة طبيعية لكن أضرار حبوب الأناناس للتنحيف قد تصيب بعض الأشخاص خاصة الأفراد الذين يعانون من الحساسية اتجاه الأناناس، فيمكن لهذه الحساسية التسبب بأعراض تتراوح بين الخفيفة إلى الحادة وفي الحالات القصوى يمكن أن يؤدي إلى الحساسية المفرطة، وتنقسم الأعراض على النحو الآتي:
- الأعراض الخفيفة: وهي أخطر أضرار حبوب الأناناس للتنحيف والإصابة بهذه الأعراض قد توجب على الشخص التوقف عن استخدام البروميلين وهي كالآتي:
- حدوث اضطراب المعدة.
- زيادة معدل ضربات القلب.
- حدوث مشاكل في الحيض.
- الأعراض الحادة: ينبغي على الشخص طلب العناية الطبية الطارئة إذا واجه أيًا من الآتي بعد تناول البروميلين:
- صعوبة في التنفس.
- الإصابة بالغثيان.
- بشرة حمراء أو منتفخة بشدة.
- قيء.
- نبض ضعيف وسريع.
مكملات لإنقاص الوزن
هناك العديد من المكملات الغذائية التي تستخدم بغرض إنقاص الوزن والتنحيف دون النظر لآثارها الجانبية مثل أضرار حبوب الأناناس للتنحيف التي تم ذكرها سابقًا، وتوضح النقاط الآتية أمثلة على بعض هذه المكملات الغذائية المصنوعة من الأعشاب الطبيعية والمواد الدوائية:[٥]
- مستخلص الشاي الأخضر: يفترض به العمل على كبح الشهية وزيادة حرق السعرات الحرارية ورفع معدل التمثيل الغذائي للدهون، وهو من الأدوية الطبيعية التي لا يوجد عليها أدلة كافية لتقييم مدى نجاحها، أما الآثار الجانبية لمستخلص الشاي الأخضر خاصة إن تم تناولها بكميات كبيرة هي:
- الإصابة بالغثيان.
- حدوث القيء.
- حدوث الإنتفاخ.
- الإصابة بالإسهال.
- مستخلص البن الأخضر: قد أثبت أن هذه المادة قد تؤدي إلى خسارة متواضعة في الوزن، ولكن الأمر بحاجة إلى مزيد من البحث فلا يوجد ما يكفي من الأبحاث الجيدة لتقرير ما إذا كانت فعالة، الناس يصابون بالآثار الجانبية بسبب الكافيين فقد تتسبب القهوة الخضراء بالآتي:
- الإصابة بالصداع.
- حدوث اضطراب بالمعدة.
- الإصابة بالأرق
- وجود إيقاعات بالقلب غير طبيعية.
- صمغ الغار Guar Gum: تأتي هذه المادة من بذرة نبات الغار، ومثل الألياف الغذائية الأخرى قد يمنع امتصاص الدهون في الجسم ويساعد على الشعور بالشبع، وقد تم البحث بمقدار جدوى هذا الصمغ بإنقاص الوزن لكن معظم الباحثين وجدوا أنها غير فعالة ولها بعض الآثار الجانبية مثل:
- حدوث الغازات.
- الإصابة بالإسهال.
المراجع
- ↑ "8 Scientific Health Benefits of Pineapple", www.everydayhealth.com, Retrieved 02-12-2019. Edited.
- ↑ "12 Popular Weight Loss Pills and Supplements Reviewed", www.healthline.com, Retrieved 03-12-2019. Edited.
- ↑ "Do any weight loss pills really work?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 03-12-2019. Edited.
- ↑ "Does bromelain have any health benefits?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 02-12-2019.
- ↑ "Supplements for Weight Loss", www.webmd.com, Retrieved 03-12-2019.