أطعمة تؤثر على رائحة الجسم ما هي؟

علاقة الأطعمة برائحة الجسم

هناك العديد من الأطعمة التي قد تسبب تغيّرًا مفاجئًا ومؤقتًا في رائحة الجسم، إذ تسبب بعض الأطعمة عند تناولها في زيادة الغازات التي تؤدي إلى كثرة التجشؤ وانتفاخ البطن، وربما يعاني الكثير من الأشخاص من رائحة مفاجئة وقوية من البول بعد تناول أطعمة معينة، إذ تختفي هذه الرائحة بمجرد هضم الطعام ما لم يتناولها الشخص بشكل يومي.^[١]

الأطعمة التي تؤثر في رائحة الجسم

من أهم الأطعمة التي ثؤثر في رائحة الجسم ما يأتي ذكره: ^[٢]

الخضروات الصليبية: ومن أهمها البروكلي والقرنبيط والملفوف واللفت، إذ تُعدّ هذه الخضروات غنية بالألياف التي يصعب على الجسم هضمها، فتنتقل هذه الألياف إلى القولون وتتفاعل مع البكتيريا لإنتاج غازات، فالخضروات الصليبية تحتوي على نسبة عالية جدًا من المواد المحتوية على الكبريت التي تتحلّل إلى كبريتيد الهيدروجين التي تسبب رائحة تشبه البيض الفاسد.

• نبات الهليون: يسبب تناوله إنتاج بول رائحته تشبه رائحة الملفوف الفاسد؛ بسبب مركبات الكبريت الموجودة فيه، لكن عند بعض الأشخاص لا تُشمّ رائحة هذا البول رغم وجود الرائحة وهذه الحالة تُعرف باسم (ضعف الشم)، وتجدر الإشارة إلى أنّه لا يوجد سبب وراء إنتاج بعض الأشخاص للبول ذي الرائحة وعدم إنتاجه عند بعضهم، وسبب حالة ضعف الشم عند بعضهم، لكن يُعتقد أنّ هناك اختلافًا جينيًا في جينات المستقبلات الشمية، فلا تُعدّ هذه حالة مرضية، ويتناول الشخص الهليون بكميات معقولة؛ لأنّه جزء من النظام الغذائي الصحي.
• الثوم والبصل والكمون والكاري: هناك طريقتان تظهر بهما رائحة الجسم بسبب تناول الثوم والبصل والكمون والكاري؛ وهما رائحة النفس ورائحة العرق، إذ تنتج هذه الأطعمة مركبات تشبه الكبريت التي تتفاعل وتظهر رائحتها في النفس والعرق.
• المأكولات البحرية: ترتبط رائحة الجسم وتناول المأكولات البحرية باضطراب التمثيل الغذائي الذي يُسمّى متلازمة رائحة السمك (Trimethylaminuria)؛ فالأشخاص المصابون بهذه الحالة النادرة لا يمكنهم تكسير مادة تريميثيل أمين الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في المأكولات البحرية فتظهر عليهم الرائحة بعد ساعات من تناول الأسماك؛ لذا فالأشخاص المصابون بهذه الحالة يجب عليهم تجنب المأكولات البحرية والأطعمة الأخرى التي تحتوي على مركبات تريميثيل أمين؛ مثل: البيض والكبد والبقوليات والحليب من الأبقار التي تتغذى على العشب.
• اللحوم الحمراء: هناك العديد من البروتينات التي تزيد من رائحة الجسم -كاللحوم الحمراء-؛ بسبب احتوائها على الحمض الأميني الكارنيتين، إذ تُحلَّل الإنزيمات الحمض الأميني في المعدة إلى جزيئات أحادية الأكسجين الفلافين، أمّا بقايا هذه الأحماض الأمينية بسبب عدم وجود عدد كافٍ من الإنزيمات تنبعث منها رائحة كريهة، مما تؤثر في رائحة الجسم عند استهلاكها بشكل متكرر.^[٣]

المشروبات التي تؤثر في رائحة الجسم

من أهم المشروبات التي تؤثر في رائحة الجسم ما يأتي:

• الكحول: هناك عدد من الدراسات والأدلة أثبتت أنّ الأشخاص الذين يشربون الكحول تنتج في أفواهمم بكتيريا غير نافعة تسبب رائحة الفم الكريهة، وتؤدي أيضًا إلى الإصابة بأمراض اللثة وتسوس الأسنان؛ إذ إنّ شرب الكحول يسبب إنتاج الجسم للأسيتات (مركبات عضوية) الذي يزيد رائحة الجسم.^[٢]
• القهوة: تحتوي القهوة على الكافيين الذي قد يقلل من إنتاج اللعاب في الفم؛ مما يسبب وجود رائحة فم كريهة، فاللعاب مهم في قتل البكتيريا الموجودة في الفم، ويساعد في هضم جزيئات الطعام الموجودة بين الأسنان ومناطق أخرى من الفم، وإنتاج القليل منه يتسبب في الرائحة الكريهة للفم، وهناك أنواع من القهوة قد تحتوي على الكبريت الذي ينتج البكتيريا التي تسبب رائحة كريهة للجسم.^[٤]

أنواع الحميات التي تغيّر رائحة الجسم

الحمية المتبعة قد تؤثر بشكل كبير في رائحة الجسم، فالنظام الغذائي الصحي والنظام النباتي الغني بالفاكهة والخضروات لا تنتج منه رائحة عرق قوية مقارنة بالنظام الغذائي الذي يحتوي على الكثير من اللحوم المصنعة^[١]، فمن أهم الأطعمة التي تقلل من رائحة الجسم:^[٣]

• اختيار مصادر البروتين الجيدة: ذلك من خلال استبدال الدواجن وأطعمة فول الصويا والبقوليات ببروتينات اللحوم الحمراء.
• تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف: الأطعمة النباتية؛ كالخضروات والبقوليات والفاكهة التي تحتوي على كميات عالية من الألياف التي تساعد في الهضم وتقلل من تغيير رائحة الجسم، ومن أهم هذه الأطعمة الجزر، والفلفل، والخيار، والحمضيات التي تقلل من المركبات التي تُصدِر رائحة قوية في الجسم كرائحة الجريب فروت.
• الأعشاب: تمتاز الأعشاب الطازجة برائحتها الطيبة التي تنعكس على رائحة الجسم، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الكلوروفيل التي ثبت تأثيرها في التغلب على رائحة الجسم القوية. ومن أهم هذه الأعشاب القمح والبقدونس والكزبرة والنعناع.
• الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك: التي تحتوي على البكتيريا النافعة التي لها دور في الصحة العامة، خاصة صحة الأمعاء وعمليات الهضم، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على هذه البكتيريا النافعة منتجات الألبان.

أسئلة شائعة عن تغير رائحة الجسم

ما الأماكن التي تزداد فيها الرائحة غير المستحبة؟

من أكثر الأماكن في الجسم التي تزيد فيها الرائحة غير المستحبة الآتي:^[٥]

• القدمان.
• بين ثنيات الفخذين.
• تحت الإبطين.
• الأعضاء التناسلية.
• شعر العانة.
• سرة البطن.
• خلف الأذنين.

ما أسباب تغير رائحة الجسم؟

ينتج التغير المفاجئ في رائحة بسبب امتزاج البكتيريا التي تسبب رائحة الجسم بالغدد العرقية، ومن أهم الغدد التي تسبب تغيّرًا في رائحة الجسم:^[٦]

• الغدد الناتحة (Eccrine glands): العقد التي تفرز في باطن القدمين وكفتي اليدين، وتفرز أيضًا على الجبين والخدين والإبطين، وهي من الغدد التي تفرز ماء فقط دون رائحة.
• غدد مفترزة (Apocrine gland) العقد التي تُفرز تحت الإبطين وحول الأعضاء التناسلية، وهي من الغدد التي تفرز سائلًا سميكًا شفافًا له رائحة قوية جدًا نتيجة تفاعل البكتيريا على الجلد.

هل تَغيُّر رائحة الجسم دلالة على المرض؟

قد تدل التغييرات المفاجئة في رائحة الجسم على وجود حالات مرضية، ومن أهمها:^[٦]

• فرط التعرق الأوّلي: هي حالة يعاني منها بعض الأشخاص من التعرق بشكل مفرط من الغدد الناتحة (Eccrine glands)، فهذه الغدد تُفرز دون رائحة، لكن عندما تمتزج بمخرجات الغدد المفترزة (Apocrine gland) تنتج منها رائحة قوية جدًا.
• متلازمة رائحة السمك: حالة وراثية نادرة، إذ لا تنتج بسبب عدم تحلل مركب كيميائي يسمى تريميثيل أمين عند بعض الأشخاص، مما يسبب رائحة تشبه رائحة البيض الفاسد أو السمك.
• مرض السكري: تغييرات رائحة الجسم قد تمثل علامة من علامات مرض السكري بسبب وجود كمية كبيرة من الجلوكوز في الدّم.
• أمراض الكلى: قد تدلّ تغييرات رائحة الجسم على وجود أمراض الكلى بسبب عدم قدرة الكلى على تصفية الدّم من المخلفات بالطريقة الصحيحة.

ما الأدوية التي تُغيّر من رائحة الجسم؟

هناك العديد من الأدوية التي تسبب التعرق بشكل مفرط، مما يسبب تغييرات في رائحة الجسم، من هذه الأدوية:^[٦]

• ديسيبرامين.
• نورتريبتيلين.
• بيلوكاربين.
• بروتريبتيلين.
• مكملات الزنك.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Jamie Elmer (13-5-2019), "Why Has My Body Odor Suddenly Changed?"، healthline, Retrieved 13-5-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Dena Champion, "5 foods and drinks that affect body odor"، wexnermedical.osu, Retrieved 12-5-2020. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "4 Diet Choices to Eliminate Body Odor", livestrong, Retrieved 13-5-2020. Edited.
4. ↑ "Why Does Coffee Cause Bad Breath?", livescience, Retrieved 13-5-2020. Edited.
5. ↑ Adam Felman , "What's to know about body odor?"، medicalnewstoday, Retrieved 13-5-2020. Edited.
6. ^ ^{أ ب ت} Amanda Barrell (23-3-2020), "What causes a sudden change in body odor?"، medicalnewstoday, Retrieved 13-5-2020. Edited.