محتويات
أهمية علم الكيمياء العضوية في الحياة
يعد علم الكيمياء العضوية من أهم العلوم الحياتية كونه يهتم بدراسة الحياة ودراسة جميع التفاعلات التي تحدث في الحياة، إذ لا غنى عن الكيمياء العضوية بشكل يومي في حياة الأفراد إذ أنها تدخل في صناعة العديد من الأغذية والبلاستيك والمواد الكيميائية المنزلية والأدوية، وتدخل في تطوير الوقود كذلك.[١]
فالكيمياء العضوية ليست مجرد دراسة الكربون أو المواد الكيميائية في المواد الحية، إنها تدخل في جميع مناحي الحياة.[١]
أمثلة وتطبيقات على استخدامات الكيمياء العضوية
هناك عدة مجالات يتم استخدام الكيمياء العضوية فيها بشكل كبير وتقوم على أساس معادلاتها؛ تالياً أهم مجالات تطبيق الكيمياء العضوية في الحياة العملية:
التكنولوجيا الحيوية
تعتبر الكيمياء العضوية هي أساس كل منتج من منتجات التكنولوجيا الحيوية، فمن خلال التكنولوجيا الحيوية يتم استحداث منتجات أو تعديلها لغاية معينة؛ وذلك من خلال توظيف الكائنات الحية أو العمليات الحيوية من أجل ذلك.[٢]
من الأمثلة على تطبيقات التكنولوجيا الحيوية: الرعاية الصحية، أو إنتاج لمحاصيل والزراعة، وتستخدم أيضا في المجال غير الغذائي للمحاصيل، والوقود الحراري، وقطاع البيئة.[٢]
المنتجات الاستهلاكية
يشمل ذلك مستحضرات التجميل، البلاستيك، العطور، الصابون، الفحم، والمضافات الغذائية، مما يعني أننا نستخدم الكيمياء العضوية يومياً في جميع مناحي حياتنا.[٢]
الصناعات الكيميائية العضوية
تتلخص فكرة الكيمياء الصناعية العضوية بتحويل المواد الخام مثل النفط والغاز الطبيعي، الماء والهواء والمعادن إلى مواد يمكن استهلاكها والاستفادة منها بشكل كبير وهنا تكمن أهميتها ودورها في الاقتصاد الحديث.[٢]
تتوجه حالياً الجهود وتتكاتف للتركيز على كيفية تحويل المواد المتجددة مثل الماء والهواء والنباتات عوضاً عن اعتمادها بشكل أساسي على البترول والغاز الطبيعي كونهم مواد محدودة الموارد.[٢]
من الأمثلة على القطاعات الصناعية في الكيمياء العضوية:
- منتجات المطاط والبلاستيك.
- الثياب والمنسوجات.
- تكرير البترول.
- المعادن الأولية.
- اللب والورق.
البترول
يعتبر البترول المادة الخام للكثير من المنتجات الكيميائية مثل الأدوية، المبيدات، الأسمدة، والبلاستيك. من الجدير بالذكر أن زيت الوقود والبنزين يعتبران أكبر المنتجات البترولية حجماً في مجال النفط.[٢]
كما تقسم أيضا صناعة البترول إلى ثلاث مراحل:[٢]
- المنبع ويقصد به أول عملية استكشاف أو إنتاج النفط.
- منتصف الطرق ويطلق على عملية نقله.
- المصب والتي تشمل عمليات تكرير النفط، أو معالجة الغاز الطبيعي، وإنشاء البتروكيماويات.
الأدوية
تقوم صناعة الأدوية على إنتاج الأدوية وتطويرها وتسويقها في الأسواق سواءً في ذلك الأدوية التي تستخدم للإنسان أو للحيوان.[٢]
أشهر علماء الكيمياء العضوية
فيما يلي أشهر علماء في مجال الكيمياء العضوية ونبذة مختصرة عنهم:[٣]
- دميتري مندليف (Dmitri Mendeleev)
وهو عالم كيمياء روسي، كان أول من وضع الجدول الدوري في علم الكيمياء وصنف العناصر فيه.
- ألكسندر شولجين (Alexander Shulgin)
تميز عالم الكيمياء الأمريكي شولجين بتوظيفه الكيمياء العضوية في مجال الأدوية، وتخصص في الأدوية المخدرة على وجه الخصوص فكان يلقب بعراب المخدر.
- ألكسندر بورودين (Alexander Borodin)
اهتم العالم بورودين في التخليق العضوي في مجال الكيمياء وتميز في ذلك.
المراجع
- ^ أ ب "Organic Chemistry Introduction", thought co, Retrieved 27/1/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د "Organic Chemistry", ACS, Retrieved 27/1/2022. Edited.
- ↑ "Organic Chemists", the famous people, Retrieved 27/1/2022. Edited.
