أهم المعلومات عن تحفيز هرمون الجريلين

إليكم كافة المعلومات عن تحفيز هرمون الجريلين (Ghrelin hormone) أو ما يُعرف باسم هرمون الجوع:

أسباب تحفيز هرمون الجريلين

هرمون الجريلين هو هرمون تُنتجه المعدة والأمعاء الدقيقة ويتم إفراز كمية قليلة منه في البنكرياس والدماغ. 

لهرمون الجريلين العديد من الوظائف في جسم الإنسان، وأهمها هو دوره في تحفيز الشهية.

يرتفع مستوى هرمون الجريلين قبل الوجبات، وأثناء الصيام، وفي الليل، ثم ينخفض بسرعة (خلال أقل من ساعة) بعد تناول الطعام، لكن ما هي الأسباب التي تساهم في تحفيز هرمون الجريلين؟ إليكم بعضًا منها:

1. معدة فارغة

تُحفّز المعدة الفارغة إفراز هرمون الجريلين لكي يشعر الشخص بالجوع ويبدأ بتناول الطعام.

2. عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم

قد وُجد أن النوم لفترة قصيرة (أو غير كافية) يتناسب طرديًّا مع ارتفاع هرمون الجريلين وبالتالي الشعور بالجوع وزيادة الوزن.

3. أسباب أخرى

تمثلت أسباب تحفيز هرمون الجريلين الأخرى في ما يأتي:

• عدم الحصول على كمية كافية من الطعام خلال اليوم أو الاعتماد على نظام غذائي قليل السعرات الحرارية.
• فقدان الوزن ومحاولة تثبيته، حيث يزداد إنتاج هرمون الجريلين أكثر مما كان عليه سابقًا، وكأن الجسم يقاوم لاستعادة الوزن المفقود.
• مشاهدة صور الأطعمة الشهيّة والمُغرية، في الإعلانات مثلًا.
• الإصابة بأمراض معينة، مثل:
  • مرض القَهَمُ العُصابي، حيث ترتفع مستويات هرمون الجريلين عند الأشخاص الذين يعانون من القهم العصبي كاستجابة طبيعية من الجسم لتجنُّب الموت جوعًا.
  • فقدان الشهية العصبي، وهو حالة تُصيب الشخص عن الحزن أو الفرح مثلًا.
  • متلازمة برادر-ويلي، حيث يُعاني المصابين بهذه المتلازمة من جوع شديد، منذ مرحلة الطفولة، ثم سمنة مفرطة.

الجدير بالذكر أنّ مستويات هرمون الجريلين لا ترتفع بسبب زيادة الوزن، بل على العكس، فإنها ترتفع قبل السُمنة.

ماذا يحدث عند تحفيز هرمون الجريلين؟

ينتج عن تحفيز هرمون الجريلين ما يأتي:

• الشعور بالجوع وزيادة الشهية لتناول الطعام وبالتالي استهلاك سعرات حرارية بشكل أكبر وميل الجسم إلى تخزين الدهون. 
• صعوبة تجاهل روائح الطعام الشهيّة.
• بطء مُعدّلات الأيض في الجسم، وتقليل قدرة الجسم على حرق الدهون، وبالتالي زيادة الوزن.
• زيادة حركيّة الجهاز الهضمي، ومن الممكن أيضًا زيادة إفراز حمض المعدة لتهيئة الجهاز الهضمي لهضم الطعام.
• استعادة الوزن المفقود بعد اتّباع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية.
• تحفيز إفراز هرمون النمو، ولذلك يُعدّ هرمون الجريلين أساسيًّا للنمو الطبيعي عند الإنسان.

نصائح لتجنُّب تحفيز هرمون الجريلين

استنادًا إلى أنّ تحفيز هرمون الجريلين ينتج عنه زيادة في الوزن واستعادة الوزن المفقود بعد اتباع حمية غذائية عند بعض الأشخاص، إليكم بعض النصائح للمحافظة على هرمون الجريلين في مستوياته الصحيّة:

• أعطِ الأولوية لنومك حتى تحصل على قسط كافٍ.
• احصل على وجبة فطور غنية بالكربوهيدرات والبروتين.
• حافظ على وزن ثابت، واتبع نظام غذائي صحي وغير قاسٍ حتى تخسر الوزن ببطء وتدريجيًّا؛ فيُجنّبك ذلك استعادة الوزن المفقود لاحقًا.
• حدد فترة خلال نظامك الغذائي تحصل فيها على وجبة غنية بالسعرات الحرارية (أو ما يُعرف بالوجبة الحُرّة)، حيث وُجد أن فترات الحصول على كمية كبيرة من السعرات الحرارية تساهم في انخفاض تركيز هرمون الجريلين وزيادة هرمون اللبتين (هرمون الشبع).