يعد فيتامين هـ من الفيتامينات الهامة والضرورية للحفاظ على صحتك وجمالك، فأين يوجد فيتامين هـ وما هي مصادره؟ إليك مجموعة منها في المقال.
فيتامين هـ (Vitamin E) هو من الفيتامينات المهمة لعمل جسم الإنسان بشكل طبيعي، وهو من مجموعة مضادات الأكسدة القوية التي تقوم بحماية خلايا الإنسان من الإجهاد التأكسدي، لكن يبقى السؤال أين يوجد فيتامين هـ؟
الإجابة سنستعرضها في ما يأتي إضافةً لمعلومات هامة عن فيتامين هـ.
أين يوجد فيتامين هـ؟
يتواجد فيتامين هـ في كثير من الأطعمة بشكل طبيعي، لذلك من الصعب أن يكون هناك نقص في مستوياته، إلا في حال عانى الشخص من ضعف في امتصاص العناصر الغذائية.
تمثلت أبرز الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ في ما يأتي:
-
بذور عباد الشمس
تعد بذور عباد الشمس من الأطعمة الخفيفة والتي من الممكن تناولها سواء على شكل حبوب أو إضافتها إلى بعض الأطعمة، مثل: الزبادي، والشوفان، والسلطة.
يحتوي كل 100 غرام من عباد الشمس على 35.17 ملليغرام من فيتامين هـ، كما أن نفس الكمية تعد غنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة، وهي على النحو الآتي:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
الألياف الغذائية. | 8.6 غرام. |
البوتاسيوم. | 645 ملليغرام. |
البروتين. | 20.78 غرام. |
المغنيسيوم. | 325 ملليغرام. |
الزنك. | 5 ملليغرام. |
-
اللوز
من إحدى الإجابات الهامة لسؤال أين يوجد فيتامين هـ؟ إجابة اللوز، حيث يعد اللوز من الوجبات الخفيفة المفيدة للجسم، ومن الممكن تناوله على شكل حبوب أو شربه على شكل حليب اللوز.
تناول اللوز يعود بالفائدة الكبيرة على جسم الإنسان، كما أنه يساعد في زيادة الشعور بالامتلاء.
يحتوي كل 100 غرام من اللوز على 25.63 ملليغرام من فيتامين هـ بالإضافة إلى احتوائه على عناصره الغذائية المهمة الآتية:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
البروتين. | 21.15 غرام. |
الألياف الغذائية. | 12.5 غرام. |
البوتاسيوم. | 733 ملليغرام. |
المغنيسيوم. | 270 ملليغرام. |
-
الأفوكادو
الأفوكادو من الأطعمة الغنية بفيتامين هـ، ومن الممكن تحضيره مع السلطة أو حتى تناوله على شكله الطازج.
يحتوي كل 100 غرام من الأفوكادو على 2.07 ملليغرام من فيتامين هـ، ويحتوي أيضًا على كل من:
العنصر الغذائي | الحصة اليومية الموصى بها |
فيتامين ك (Vitamin K). | 26% من الحصة اليومية. |
فيتامين ج (Vitamin C). | 17% من الحصة اليومية. |
البوتاسيوم وفيتامين ب5 (Pantothenic acid). | 14% من الحصة اليومية. |
حمض الفوليك (Folic acid). | 20% من الحصة اليومية. |
فيتامين ب6 (Pyridoxine). | 13% من الحصة اليومية. |
-
السبانخ
أين يوجد فيتامين هـ؟ أحد الأجوبة البارزة والهامة إجابة السبانخ، حيث يُعد السبانخ غنيًا بالحديد، كما أنه يعد من أحد أهم الأغذية التي تحتوي على فيتامين هـ.
كل 100 غرام من السبانخ تحتوي على 2.1 ملليغرام من فيتامين هـ بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المختلفة ومضادات الأكسدة.
-
أطعمة أخرى
تكمن إجابة سؤال "أين يوجد فيتامين هـ؟" أنه إلى جانب كل الأطعمة السابقة، فإن فيتامين هـ يوجد في الأطعمة والمصادر الآتية أيضًا:
- فاكهة الكيوي: يعد الكيوي من الفاكهة اللذيذة المفيدة والغنية بفيتامين هـ، فكل 100 غرام منه يحتوي على 1.5 ملليغرام من الفيتامين.
- الهليون المطبوخ: حيث أن كل 100 غرام منه يحتوي على 1.5 ملليغرام من فيتامين هـ.
- البروكلي المطبوخ: هو غني بفيتامين هـ، وكل 100 غرام تحتوي على 1.5 ملليغرام من الفيتامين.
- التوت الأسود: من الفاكهة الغنية بفيتامين هـ، وكل 100 غرام منه يحتوي على 1.2 ملليغرام من الفيتامين.
- الفلفل الأحمر الرومي: كل 100 غرام منه تحتوي على 1.6 ملليغرام من فيتامين هـ.
الحصة اليومية الموصى بها من فيتامين هـ
بعد التعرف على إجابات أين يوجد فيتامين هـ؟ من المهم التعرف على ما هي الحصة اليومية الواجب تناولها يوميًا من فيتامين هـ؟
إليك في ما يأتي قائمة بالكمية الموصى بها من فيتامين هـ يوميًا وفقًا للفئة العمرية:
الفئة العمرية | الكمية الموصى بها يوميًا |
من سنة إلى سنتين. | 6 ملليغرام. |
من 4 - 8 سنوات. | 7 ملليغرام. |
من 9 - 13 سنة. | 11 ملليغرام. |
الإناث فوق 14 سن. | 15 ملليغرام. |
الذكور فوق 14 سنة. | 15 ملليغرام. |
الحوامل. | 15 ملليغرام. |
المرضعات. | 19 ملليغرام. |