إزالة السموم من النظام الغذائي

إزالة السموم

تعرف إزالة السموم بأنها عملية يتخلص بها الجسم من السموم الضارة التي تصل إليه عن طريق الملوثات البيئية أو الاستهلاك المفرط للأطعمة الغير المرغوب فيها، وعلى الرغم من أن الكبد يعد أحد الأعضاء المهمة التي تمتلك القدرة على التخلص من جميع السموم وتطهير الجسم على فترات منتظمة، إلا أن هناك العديد من الطرق والنصائح التي يمكن اتباعها والإلتزام بها لمساعدة الجسم على إزالة السموم من النظام الغذائي، ولضمان الحصول على أمعاء صحية وبشرة نضرة طوال الوقت ، وهذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال.^[١]

دور أعضاء الجسم في إزالة السموم من النظام الغذائي

لأعضاء الجسم المختلفة دور كبير في التخلص من السموم وازالتها ومن أبرز هذه الاعضاء التي تعد إزالة السموم إحدى أهم وظائفها نذكر ما يلي:^[٢]

• الكبد : يعد الكبد واحد من أكبر أعضاء الجسم،والتي لها دور كبير في إزالة السموم مثل تحويل الأمونيا إلى اليوريا، وإزالة البيليروبين الزائد من الجسم.
• الرئة: إذ تقوم الرئة بتصفية المواد الضارة في الهواء ، مثل السموم الناتجة عن دخان السجائر.
• الأمعاء: تدمر الطفيليات والكائنات الحية الأخرى غير المرغوب فيها.
• الكلى: تقوم بتصفية السموم الزائدة والفضلات من الدم وإطلاقها في البول.

طرق إزالة السموم من النظام الغذائي

يمتلك الجسم طريقة متطورة للتخلص من السموم ومع ذلك هناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها لتحسين نظام إزالة السموم في الجسم وفيما يلي أهم هذه الطرق:^[٣]

شرب كميات كافية من الماء

للماء وظائف عديدة منها تنظيم درجة حرارة الجسم، تليين المفاصل، يساعد على الهضم وامتصاص المغذيات ، ويزيل السموم من الجسم وذلك عن طريق إزالة الفضلات بكفاءة من خلال التبول أو التنفس أو التعرق، لذا فإن إبقاء الجسم رطبًا أمر مهم لإزالة السموم ، حيث يعتبر الإستهلاك اليومي الكافي للمياه بالنسبة للرجال هو3.7 لتر و2.7 لتر للنساء، ولكن قد تحتاج أكثر أو أقل وذلك تبعاً للنظام الغذائي، والمكان العيش، ومستوى النشاط.

التقليل من تناول السكر والوجبات السريعة

يرتبط الاستهلاك العالي للأطعمة السكرية والوجبات السريعة بدرجة عالية بالسمنة والأمراض المزمنة الأخرى ، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري ، إذ تعيق هذه الأمراض قدرة الجسم على إزالة السموم بشكل طبيعي وذلك نتيجة الحاق الضرر بالأعضاء التي تلعب دورًا مهمًا في ازالة السموم، مثل الكبد والكلى، لذا فإن استهلاك كميات أقل من السكر والوجبات السريعة ، يمكنه الحفاظ على الأعضاء المسؤولة عن إزالة السموم في الجسم بصحة جيدة.

تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

إن تناول نظام غذائي غني بالمواد المضادة للاكسدة يمكن أن يساعد جسمك على مقاومة الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا و تزيد من خطر الإصابة بالأمراض،ومن الأمثلة على مضادات الأكسدة فيتامين أ، فيتامين ج، فيتامين هـ ، السيلينيوم، الليكوبين، الوتين، وزياكسانثين.

تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك

تحتوي خلايا الأمعاء على نظام لإزالة السموم، وبالتالي يقوم بحماية الأمعاء والجسم من السموم الضارة ، مثل المواد الكيميائية، لذا يجب المحافظة على صحة الامعاء وذلك بوجود البرويتك، وهي بكتيريا نافعة توجد بالامعاء تعمل على انتاج مواد مغذية تسمى الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة والتي تفيد الصحة، كما تعمل على تقوية جهاز المناعة وإزالة السموم من النظام الغذائي، ومن الأمثلة على الاطعمة الغنية بالبريبيوتك الطماطم، الخرشوف، الموز، البصل ،الثوم ،والشوفان.

التقليل من استهلاك الملح

يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى حبس السوائل والسموم داخل الجسم ، حيث أنه عند تناول كميات كبيرة من الملح وشرب القليل من الماء يُحفز إفراز الهرمون المانع لإدرار البول الذي يعمل على حبس البول والسموم داخل الجسم ولكن في المقابل عند شرب كميات كافية من الماء وتقليل من تناول الملح يقلل الجسم من إفرازالهرمون المانع لإدرار البول بالتالي يزيد من التبول وخروج فضلات وسموم الجسم المختلفة.

أخذ القسط الكافي من النوم

ضمان النوم الجيد و الكافي كل ليلة أمر ضروري لدعم صحة الجسم ونظام إزالة السموم الطبيعي، إذ إن النوم يسمح للعقل بإعادة تنظيم نفسه، بالإضافة إلى إزالة الفضلات السامة المتراكمة على مدار اليوم مثل بروتين يسمى بيتا اميلويد، والذي يساهم في تطور مرض الزهايمر، بالتالي الحرمان من النوم، لا يوفر للجسم الوقت الكافي لأداء هذه الوظائف، فتتراكم السموم وتؤثر سلبيًا على صحة الانسان، لذا يوصى بالنوم لساعات كافية ليلا وهو ما يقارب 7 -9 ساعات يوميا وذلك للمحافظة على الصحة وإزالة السموم من النظام الغذائي.

ممارسة التمارين والانشطة المختلفة

يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية أجهزة الجسم المختلفة، بما في ذلك نظام إزالة السموم حتى تعمل بكفاءة، يوصى بممارسة ما لا يقل عن 150 إلى 300 دقيقة في الأسبوع من التمارين معتدلة الكثافة مثل المشي السريع، أو 75-150 دقيقة في الأسبوع من النشاط البدني الشديد مثل الجري .

مشروبات إزالة السموم من النظام الغذائي

يمكن أن تساعد مشروبات إزالة السموم على إنقاص الوزن، كما تساعد في عمليات الأيض التي تحدث في الجسم وتسهل عملية الهضم، ومن الأمثلة على هذه المشروبات ما يلي:^[٤]

• مشروب البرتقال والجزر والزنجبيل؛ لهذا المشروب دور كبير في إزالة السموم من النظام الغذائي، إذ يعد البرتقال من مضادات الأكسدة ومن المصادر الغنية بفيتامين سي، ويحتوي الجزر على البيتا كاروتين والألياف التي تساعد على إنقاص الوزن والهضم، كما يعد الزنجبيل علاجًا منزليًا قديمًا للهضم، الانتفاخ وتشنجات المعدة، كما يعتبر من مضادات الالتهاب.
• مشروب الماء والليمون؛ يعد من افضل المشروبات المزيلة للسموم والتي يوصي بها خبراء اللياقة البدنية، بالاضافة الى دورها في إزالة السموم من النظام الغذائي فانها تساهم في التخلص من الوزن الزائد.
• عصير الرمان له دور كبير في تنظيف الجسم وتخليصه من السموم .
• شاي العسل والليمون والزنجبيل.
• عصير الليمون والنعناع.
• ماء جوزالهند مع الليمون والنعناع.

ايجابيات وسلبيات إزالة السموم من النظام الغذائي

قبل البدء بإتباع طرق وحميات إزالة السموم، والتي قد يلجأ فيها البعض لدفع الكثير من المال من أجل شراء المشروبات والمنتجات المختلفة، لذا لا بد من معرفة ايجابيات وسلبيات هذه العملية:^[٥]

• الإيجابيات: زيادة تناول الفيتامينات والمعادن، إما بشكل طبيعي من الفواكه والخضراوات المعبأة أو التي تستكمل من المشروبات، تحديد الحساسيات الغذائية، وذلك عن طريق التقليل من بعض الأطعمة لعدة أيام، ثم إعادة إدخال الأطعمة المحفزة المحتملة تدريجيًا.
• السلبيات: هذه الوجبات منخفضة في السعرات الحرارية ، مما يجعل طاقة الجسم قليلة، تقليل معدل الأيض ومستويات السكر في الدم إضافة الى التسبب بمشاكل معوية .

المراجع

1. ↑ "5 Effective Ways to Detoxify Your Body at Home Naturally!", www.practo.com, Retrieved 15-11-2019. Edited.
2. ↑ "How do you clean your blood?", www.healthline.com, Retrieved 15-11-2019. Edited.
3. ↑ "Full Body Detox: 9 Ways to Rejuvenate Your Body", www.healthline.com, Retrieved 15-11-2019. Edited.
4. ↑ "11 Delicious Detox Drink Recipes | Easy Detox Drinks", www.food.ndtv.com, Retrieved 15-11-2019. Edited.
5. ↑ "Are You Planning a Cleanse or Detox? Read This First", www.health.clevelandclinic.org, Retrieved 15-11-2019. Edited.