الزنجبيل
فيمَ استُخدِم الزنجبيل قديمًا؟
قبل الحديث عن استخدامات كريم الزنجبيل لا بدّ من ذكر العديد من الحقائق حول نبات الزنجبيل، إذّ يستخدم في الطبخ ويدخل في تحضير العديد من الوجبات، وهو متوفر طازجًا أو كمسحوق، حيث يمكن تجفيفه واستخدامه كنوع من أنواع التوابل أو البهارات، ويستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي والهندي، وقد تم استخدامه منذ قديم الزمان في الأغراض الطبية.[١]
كما يستخدم كريم الزنجبيل لأغراض التجميل، إذ يساعد في الحفاظ على صحة الجسم والبشرة، وتتعدد استخدامات كريم الزنجبيل ويساعد تناول الزنجبيل على تخفيف الغثيان وفقدان الشهية، ويدخل أيضًا في صناعة فطائر الزنجبيل، ويتم تناول الزنجبيل كمشروب ساخن يمد الجسم بالطاقة.[١]
استخدامات كريم الزنجبيل
تتعدد استخدامات كريم الزنجبيل، إذّ يستخدم في علاج العديد من الأمراض وحل الكثير من المشكلات التي يتعرض لها الجسم والبشرة، ومن فوائد استخدامات كريم الزنجبيل ما يأتي:[٢]
- يستخدم كريم الزنجبيل في تعزيز نمو الشعر، إذّ يساعد في التخلص من الصلع، حيث يعمل على تحفيز بصيلات فروة الرأس، ويغذي الشعيرات ويحارب تساقط الشعر.
- يستخدم كريم الزنجبيل في تحسين صحة البشرة، ويساعد في التخلص من علامات الشيخوخة.
- يستخدم كريم الزنجبيل في التخلص من حب الشباب، حيث يعمل على إزالة البثور وآثارها.
- يستخدم كريم الزنجبيل في إزالة قشرة الرأس، والتخلص من الحكة.
- يستخدم كريم الزنجبيل في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجلد.
- يستخدم كريم الزنجبيل في علاج الجروح، ويساعد في سرعة شفائها والتئامها.
فوائد الزنجبيل
ماذا أخبرت الدّراسات عن علاقة الزنجبيل بالسّرطان؟
بعد معرفة استخدامات كريم الزنجبيل لا بدّ من معرفة فوائد الزنجبيل، إذّ يحتوي الزنجبيل على العديد من الفوائد التي تعزز من صحة الجسم عند تناوله كمشروب، أو مع العديد من الوصفات الغذائية، ويعدّ الزنجبيل من أكثر النباتات التّي تنعكس إيجابًا على صحة الجسم والبشرة، ومن الفوائد الصحية للزنجبيل ما يأتي:[٣]
- يحتوي الزنجبيل على العديد من المواد ذات الخصائص الطبية، ويستخدم الزنجبيل في الطب التقليدي لعلاج الكثير من الأمراض فهو يساعد في عملية الهضم، ويقلل من أعراض الإنفلونزا، وأمراض البرد الشائعة.
- يساعد الزنجبيل في منع الغثيان المرتبط بدوار البحر، والغثيان التي يحدث بعد إجراء العمليات الجراحية، وكذلك الغثيان الذي ينجم عن استخدام العلاج الكيميائي لدّى مرضى السرطان.
- الزنجبيل يساعد في تقليل نسب السكر في الدم ويمنع الإصابة بمرض السكري، ويقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، ويقلل من الإصابة بأمراض القلب تحديدًا لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
- الزنجبيل يساعد في علاج أمراض عسر الهضم المزمنة، إذّ يساعد الزنجبيل في تسريع إفراغ المعدة، مما يساعد في التخلص من أعراض عسر الهضم.
- تناول الزنجبيل يقلل من آلام الحيض التي تكون مرتبطة بالدورة الشهرية.
- يساعد تناول الزنجبيل على تقليل مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة والدهون الثلاثية في الدم.
- يحتوي الزنجبيل على مادة فعالة تمنع على منع الإصابة بمرض السرطان، ويستخدم الزنجبيل كعلاج بديل لبعض أنواع السرطان، حيث تشير الدراسات أنّ الزنجبيل يساعد في علاج سرطان القولون، وسرطان البنكرياس، وسرطان الثدي، وسرطان المبيض.
- يساعد تناول الزنجبيل على تحسين الصحة العقلية، ويحمي الدماغ، ويقلل من خطر الإصابة بالخرف أو الزهايمر، إذّ يعمل الزنجبيل على منع تدهور وظائف الدماغ التّي تكون مرتبطة بالعمر، ويعمل أيضًا على تقوية الذاكرة.
- الزنجبيل يساعد ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي، فهو فعال في محاربة الكثير من الفيروسات والتقليل من خطورتها على الجسم.
- يحارب الزنجبيل كل أنواع البكتيريا الضارة، ويمنع نمو الكثير من أنواع البكتيريا، ومنها البكتيريا الفموية التي تكون مسؤولة عن التهابات اللثة.
- يساعد تناول الزنجبيل في الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام، ويعمل تناول الزنجبيل على تقليل من الألم المرتبط بهشاشة العظام في الركبة عند المرضى المصابين بهشاشة العظام.
المراجع
- ^ أ ب "Why is ginger good for you?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2019-12-16. Edited.
- ↑ "10 Surprising Beauty Benefits of Ginger You Should Know About", www.thehealthy.com, Retrieved 2019-12-16. Edited.
- ↑ "11 Proven Health Benefits of Ginger", www.healthline.com, Retrieved 2019-12-16. Edited.
