الحلويات للحامل نصائح وتحذيرات وما الكميات المسموحة؟

كتابة:
الحلويات للحامل نصائح وتحذيرات وما الكميات المسموحة؟


تأثير تناول الحلويات على الحامل والجنين

ما مدى صحة تناول الحلويات خلال فترة الحمل؟ تعد التغذية السليمة وتناول الأطعمة المغذية خلال الحمل أمرًا في غاية الأهمية، وذلك لتعزيز صحة الحامل ولمنح الطفل التغذية السليمة لبدايةٍ صحية في الحياة، لذلك في خطة الأكل الصحي للأم لا بدّ من التركيز على الأغذية الكاملة التي تمنح جرعةً من المغذيات اللازمة لإتمام هذا الحمل بما في ذلك:[١]


  • البروتينات.
  • الدهون الصحية.
  • الكربوهيدرات المعقدة.
  • الفيتامينات والمعادن.
  • الألياف والسوائل.


ماذا عن الحلويات وعن صحة تناولها؟ قد تختلف صحة تناول الحلويات تبعًا لنوعها وهذا ما تقوله أخصائية التغذية جينيفر هايلاند حيث تقول: " السكر المتوافر بشكل طبيعي في الفاكهة لم يكن له أي ارتباط سلبي بالوظيفة الإدراكية للطفل وقد يرتبط بقدرات حركية بصرية وذكاء لفظي، فالفاكهة صحية للغاية وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، عدا عن محتواها العالي من الألياف، وذلك قد يؤخر سرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم، المهم لإدارة الوزن وتعزيز مستوى الطاقة بالجسم "، كما وبينت الآتي:[٢]


  • الحلويات والمشروبات المحلاة بالسكر التي قد تستهلكها الأم خلال فترة الحمل تؤثر سلبًا على الوظيفة الإدراكية في سنوات الطفل الأولى من عمره.
  • أن النساء اللواتي يتناولن نظامًا غذائيًا غنيًا بالسكر، ومن يشربن الكثير من الصودا خلال فترة الحمل أكثر عرضةً لإنجاب أطفال بقدرات معرفية أضعف بما في ذلك:
    • الذاكرة اللفظية.
    • القدرات غير اللفظية اللازمة لحل المشكلات.


نصائح لتناول الحلويات للحامل

ما هي الطريقة المثلى لاستهلاك الحلويات خلال فترة الحمل؟ لا بأس بتناول الحلويات سواءً خلال فترة الحمل وغيرها فالأمر ليس بذاك السوء، والسكر ضروري للجسم، لكن بنفس الوقت لا يمكن تناول الكثير منه، لذلك يجب على الأم أن تكون على درايةٍ كافية حول كيفية اختيار الأفضل لإشباع رغباتها الشديدة في تناول السكر، ولكن إذا كانت المرأة تعاني من سكري الحمل فيجب أن تكون حذرةً بشأن تناول السكر للحفاظ على صحتها وصحة الجنين، وفيما يأتي بعض النصائح التي تساعد الأم في تناول الحلويات باعتدال:[٣]


  • تضمين الفواكه وجعلها بديلًا للحلويات قدر الإمكان، فعند اشتهاء السكر يمكن تناول الفواكه بما في ذلك المانجو والفراولة والأناناس.
  • يفضل تناول الفاكهة وتجنب عصائر الفاكهة لاحتوائها على سكريات زائدة.
  • تجنب المحليات الصناعية، واستبدالها بسكر جوز الهند أو العسل.
  • ضرورة الانتباه لمكونات الأطعمة المعلبة وعلى كمية السكر المتوافرة في بعض الأطعمة بما في ذلك:


  • تجنب الاحتفاظ بالحلويات والأطعمة السكرية في المنزل، وشرائها عند الرغبة بشيء حلو.
  • السكر المكرر في الحلويات وبعض الكعك والبسكويت والمشروبات الغازية التي لا توفر عناصر غذائيةً تعزز من الحمل، لذلك يفضل استبدالها بخيارات صحية.


لا بأس بتناول الحلويات بين الحين والآخر خلال فترة الحمل لكن باعتدال، وذلك لأن الإفراط بها قد يزيد من خطر حدوث سكري الحمل.


متى يجب تناول الحلويات؟

هل هناك وقت معين لتناول الحلويات؟ تعاني الكثير من النساء وخاصةً الحوامل من رغبةٍ مُلحّة بتناول الحلويات، وعادةً ما يكون الجزء الأكثر رعبًا لديهم هو التخلي عن الحلويات خلال فترة الحمل، لكن بالواقع لا بأس من أن تكون الحلويات جزءًا من النظام الغذائي الصحي لمدى الحياة، وبالرغم من عدم وجود وقت مناسب لتناول الحلويات، إلا أنه لا بأس بتناولها باعتدال وبكميات صغيرة أو تناولها مرتين فقط خلال الأسبوع لتلبية رغبات الحامل، وللحفاظ على مستويات الإنسولين وتجنب خطر الإصابة بسكري الحمل.[٤]


لا يوجد وقت معين لتناول الحلويات، لكن يفضل تناولها باعتدال تلبيةً للرغبات خلال فترة الحمل، وتجنبًا لأي آثار جانبية قد تهدد صحة الحمل.


أنواع الحلويات المفيدة للحامل

هل هناك بدائل صحية للحلويات؟ بالرغم من استمتاع الجميع بالأطعمة السكرية والحلويات، التي عادةً ما يصعب ضبط النفس تجاهها، إلا أن العناية الفائقة بما يتعلق بتضمين وإدراج الحلويات بإحكام خلال الحمل أمر في غاية الأهمية، وذلك لأنه قد يكون تناول الكثير من الحلويات خلال الحمل تأثير سلبي على نمو الطفل، لذلك هناك العديد من البدائل الصحية للحلويات بما في ذلك:[٥]


  • الفاكهة الطازجة.
  • الفواكه المجففة.
  • الشوكولاتة الداكنة.
  • السموذي الصحي.
  • البطاطا الحلوة المهروسة.
  • السناك بار المصنوع من الشوفان الكامل والمحلى بالفواكه الطازجة أو المجففة.


هناك بعض الخيارات الصحية والبديلة عن الحلويات الضارة والتي ويمكن تجربتها لإشباع الرغبة الشديدة للسكر والحلويات خلال فترة الحمل.


وصفات لحلويات مفيدة وصحية للحامل

هل هناك وصفات حلوى صحية يمكن تجربتها خلال الحمل ويمكن من خلالها إشباع الرغبة تجاه تناول الحلويات؟ هناك العديد من البدائل والخيارات الصحية التي تعد من ضمن البدائل الصحية للحلويات والتي يمكن تضمينها في النظام الغذائي خلال الحمل وبما في ذلك هذه الوصفات الصحية واللذيذة:[٦]


بودنغ الكاسترد بالفواكه والكراميل

  • المكونات:
    • نصف كوب من الفواكه المفضلة والمقطعة إلى شرائح.
    • 6 بيضات.
    • 3 أكواب حليب قليل الدسم.
    • 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
    • 1 كوب سكر.


  • طريقة التحضير:
    • في مقلاة كبيرة تضاف نصف كمية السكر وتقلب على نار خفيفة حتى يذوب ويصبح ذا لون ذهبي.
    • ترفع المقلاة عن النار وتصب في قالب أو صينية وتترك لتبرد.
    • خلال هذا الوقت، يتم تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
    • أثناء تسخين الفرن، في وعاء كبير يُخفق كل من البيض والحليب ومستخلص الفانيليا والسكر المتبقي برفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
    • يصب هذا المزيج في قوالب فوق سكر الكراميل.
    • تؤخذ صينية خبز وتملأ بكوب من الماء.
    • توضع القوالب داخل هذه الصينية وتُخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
    • يمكن إضافة شرائح من الفاكهة كإضافات.
    • يمكن تقدميها دافئة أو باردة.


خبز الموز والجوز

  • المكونات:
    • 2 كوب دقيق.
    • 1 كوب موز مهروس.
    • نصف كوب جوز.
    • 2 بيض.
    • نصف كوب حليب.
    • ربع كوب زيت نباتي.
    • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز.
    • ربع ملعقة صغيرة ملح ناعم.
    • سكر حسب الرغبة.


  • طريقة التحضير:
    • يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    • تُبطن قاعدة الصينية المراد الخبز بها وجوانبها بورق الخبز.
    • ينخل الدقيق في وعاء كبير، ثم يضاف السكر والخميرة والملح ويقلب المزيج جيدًا.
    • في وعاء منفصل يخفق البيض، ويضاف له كل من الحليب والزيت والموز المهروس.
    • يخلط المزيج حتى يتم الحصول على قوام سكب كثيف.
    • ينقل المزيج لصينية الخبز مع إضافة الجوز المفروم بينهما.
    • تُخبز في الفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة حتى النضج.


حلوى فادج الفاكهة الجافة

  • المكونات:
    • 1 كوب من المكسرات المشكلة مثل:
      • اللوز.
      • الجوز.
      • الكاجو.
      • الفستق.
      • الفول السوداني.
    • نصف كوب تمر.
    • نصف كوب زبيب.
    • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
    • 1 كوب شوفان.
    • نصف كوب ماء.


  • طريقة التحضير:
    • تحمّص جميع الفواكه المجففة لبضع دقائق، ثم ترفع عن النار لتبرد، وبمجرد أن تبرد تقطع.
    • في وعاء منفصل، يحمّص الشوفان لمدة دقيقتين، ثم يطحن إلى مسحوق ناعم.
    • يُطهى التمر والزبيب في بعض الماء حتى يصبح المزيج طريًا.
    • يضاف كل من مسحوق الهيل والمكسرات الجافة ومسحوق الشوفان وتُخلط جيدًا.
    • يسكب المزيج في صينية خبز مستطيلة أو قالب وتوضع في الثلاجة.
    • بمجرد ثباتها، تقطع إلى مربعات صغيرة وتقدم.
    • يمكن تخزين مربعات الحلوى في وعاءٍ محكم الإغلاق لمدة قد تصل لأسبوع.


هناك العديد من الحلويات والبدائل الصحية واللذيذة التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي للحامل، لتلبية لرغابتها ولدعمها بجرعة من المغذيات التي تعزز من صحة الحمل.


تحذيرات عند تناول الحلويات للحامل

هل يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من السكر أثناء الحمل ضررًا للطفل؟ قد يسبب الإفراط في تناول الحلويات خلال الحمل ضررًا على الأم وعلى نمو الطفل، فما هي محاذير تناول الحلويات بإفراط وما هي الآثار الجانبية لذلك؟.[٧]


الحالات التي يمنع على الحامل تناول الحلويات

هل سكري الحمل عائق تجاه تناول الحلويات؟ قد يؤثر الإفراط في تناول الأطعمة السكرية والكربوهيدرات على نمو الطفل، كما أن كمية السكر الزائدة في الدم قد تسبب سكري الحمل أو داء السكري من النوع الثاني الذي قد يؤذي الجنين، لذلك هناك بعض الحالات التي تُعرِّض الأم للإصابة بسكري الحمل والتي توجب توخي الحذر من كميات السكر المتناولة والتي قد تسبب مضاعفات جانبية بما في ذلك:[٧]


  • الحمل بتوائم.
  • الوزن الزائد.
  • ارتفاع ضغط الدم قبل الحمل.
  • الإصابة بسكري الحمل خلال الحمل السابق.
  • اكتساب قدر كبير من الوزن خلال الحمل الحالي أو السابق.
  • التاريخ العائلي لإصابات بداء السكري من النوع الثاني.
  • وجود حالات تسبب مقاومة الإنسولين، مثل متلازمة تكيس المبايض.


هناك بعض الحالات التي تستلزم الحد من استهلاك الحلويات وعدم الإفراط بتناولها، تجنبًا لأية مضاعفات جانبية قد تحدث.


آثار تناول الكثير من الحلويات أثناء الحمل

هل تسبب الحلويات ضعف بالقدرات العقلية للطفل؟ يفضّل خلال فترة الحمل تناول بدائل الحلويات الصحية والحد من استهلاك الحلويات لما لها من آثار جانبية على صحة الأم والطفل، وفيما يأتي بعض الأعراض الجانبية المحتملة لتناول الحلويات بشكل مفرط:[٨]


  • زيادة الوزن.[٨]
  • زيادة مستوى السكر في الدم.[٨]
  • مشاكل في الوزن عند الرضيع فقد يكون أكثر عرضةً للإصابة بما يأتي:[٨]
    • مرض السكري.
    • متلازمة التمثيل الغذائي.
    • خطر الإصابةبأمراض القلب.
    • خطر الإصابة بأنواع الحساسية المختلفة.


  • قد تتأثر قدرات الطفل المعرفية.[٨]
  • تفاقم أعراض الحمل بما في ذلك:[٣]


  • نقص التغذية؛ لأن الحلويات تضيف سعراتٍ حرارية فارغة وذلك يؤدي لزيادة الوزن ونقص المغذيات.[٣]
  • زيادة خطر الإصابة بمتلازمة الكبد الدهنية.[٣]


قد يسبب الإفراط بتناول الحلويات العديد من الآثار الجانبية التي قد تضر بصحة الأم والطفل، لذلك وللبقاء على الجانب الآمن يفضل الحد من تناول الحلويات واستبدالها ببدائل صحية.


ما الكميات المسموحة لتناول الحلويات للحامل؟

ما مقدار الحلو الذي يمكن تناوله بأمان أثناء الحمل؟ فعليًا لا توجد توصيات معيارية تبين كمية استهلاك السكر والحلويات خلال فترة الحمل، وذلك لأن لكل امرأةٍ احتياجاتها الغذائية الخاصة، كما وقد يعتمد تناول السكر على:[٣]


  • الوزن.
  • معدل الأيض.
  • مستويات السكر في الدم.


مع ذلك يفضل البقاء على الجانب الآمن والحد من استهلاك الحلويات والسكر بحيث لا تزيد الكمية المتناولة في اليوم عن 25 جرامًا أو 6 ملاعق صغيرة للحفاظ على الوزن والحد من السمنة خلال الحمل، أو أي آعراض جانبية قد تهدد من صحة الحمل.[٨]


تختلف الكميات الموصى بها من السكر من امرأة لأخرى اعتمادًا على العديد من العوامل، لذلك يفضل ألا تزيد كمية السكر المتناولة في اليوم عن 25 جرامًا للبقاء على الجانب الآمن.


هل الكيك الجاهز مضر للحامل؟

ما مدى مأمونية تناول الكيك خلال فترة الحمل؟ قد تشتهي المرأة الحامل العديد من الأطعمة خلال فترة الحمل وبما في ذلك الكيك، فإن تناول الكيك باعتدال لن يضر بصحة الحمل أو صحة الأم والجنين، فالاعتدال هو المفتاح لتلبية الرغبات وللحفاظ على الصحة، لذلك من الضروري تجنب الإفراط في تناول الكيك أو أي طعام آخر خلال فترة الحمل لأن ذلك قد يؤثر على صحة الحمل، وذلك لأن الكيك:[٩]


  • لا يقدم أي قيمة غذائية.
  • يلبي الجوع لفترة قصيرة من الزمن.
  • قد يحتوي على سعرات حرارية فارغة مما قد يزيد من خطر الإصابة بسكري الحمل.
  • قد يحتوي بعض أنواع الكيك على البكتيريا، وقد يسبب عدوى للحامل، وذلك لأن جهاز المناعة لدى الحامل ضعيف.
  • قد يسبب تناول الكيك بشكلِ مفرط زيادة في الوزن بشكلِ غير صحي، مما يزيد من صعوبة رحلة الحمل.
  • قد يحتوي الكيك على مكملات ومُحسِّنات غير صحية، قد تضر بصحة الطفل.


لا بأس بتناول الكيك باعتدال بين الحين والآخر خلال فترة الحمل لتلبية رغبات الحامل، لكن يجب عدم الإفراط بتناوله تجنبًا للآثار الجانبية المرتبطة به.

المراجع

  1. ↑ "13 Foods to Eat When You’re Pregnant", www.healthline.com, Retrieved 10/2/2021. Edited.
  2. ↑ "Moms-to-Be: Too Much Sugar During Pregnancy Can Hurt Your Child’s Brain Function", health.clevelandclinic.org, Retrieved 10/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث ج "Can Eating Too Much Sugar In Pregnancy Harm The Baby?", www.momjunction.com, Retrieved 10/2/2021. Edited.
  4. ↑ "When It Comes to Sweets, Never Say Never", www.webmd.com, Retrieved 10/2/2021. Edited.
  5. ↑ "19 Foods That Can Fight Sugar Cravings", www.healthline.com, Retrieved 10/2/2021. Edited.
  6. ↑ "Healthy pregnancy dessert recipes", www.babycenter.in, Retrieved 11/2/2021. Edited.
  7. ^ أ ب "Can You Prevent Gestational Diabetes?", www.healthline.com, Retrieved 11/2/2021. Edited.
  8. ^ أ ب ت ث ج ح "Is it Safe to Eat Sweets Excessively During Pregnancy?", parenting.firstcry.com, Retrieved 11/2/2021. Edited.
  9. ↑ "Is it Safe to Eat Cake During Pregnancy?", parenting.firstcry.com, Retrieved 11/2/2021. Edited.
9805 مشاهدة
للأعلى للسفل
×