الدهون الثلاثية ما عليك معرفته حولها

إن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية أو ثلاثي الغليسريد (Triglycerides) مرتبط بأمراض القلب وقد يكون السبب في نمط حياتنا الخاطئ، ولكن ماذا تعرف عن هذه الدهون؟

ما هي الدهون الثلاثية؟

الدهون الثلاثية هي مادة دهنية مكونة من 3 أحماض دهنية يرتبط بكل منها جزيء الغلسرين ويتم الحصول عليها من الغذاء أو يتم تركيبها في الكبد.

يمتص الجسم الدهون الثلاثية من الأمعاء، أما الدم فينقلها إلى جميع الخلايا في الجسم حتى يتم استخدامها كمصدر للطاقة، في حين يتم الاحتفاظ بالفائض في الخلايا الدهنية في كل أنحاء الجسم.

لقد ارتبط ارتفاع الدهون الثلاثية بالإصابة بأمراض القلب، ولكن في بعض الأحيان يكون الأمر سهلًا ويتم معالجته من خلال تغيير نمط الحياة أو بمساعدة العلاجات الطبية.

كيفية تكوين الدهون الثلاثية في الجسم

عند تناول الطعام يقوم الجسم بتحويل أي سعرات حرارية لا يحتاجها إلى دهون ثلاثية، حيث يتم تخزين الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية الخاصة بك، وفي وقت لاحق تطلق الهرمونات الدهون الثلاثية الغنية بالطاقة ما بين الوجبات عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة.

كما أن معظم الدهون التي يتم تناولها، بما في ذلك الزبدة والسمن والزيوت تكون على هيئة دهون ثلاثية.

أسباب تراكم الدهون الثلاثية في الجسم

هنالك عدة أسباب لتراكم الدهون الثلاثية في الجسم والتي أهمها ما يأتي:

• الخمول.
• السمنة المفرطة.
• خلل في الغدة الدرقية.
• السكري.
• شرب الكحول بإفراط.
• التدخين.
• استهلاك سعرات حرارية أعلى من التي يتم حرقها بانتظام.
• ارتفاع نسبة السكر في الدم.
• أسباب وراثية
• أمراض الكبد أو الكلى.
• بعض الأدوية، مثل: 
  • مدرات البول.
  • حاصرات بيتا.
  • الإستروجين.
  • الستيرويدات.

كيف يتم فحص الدهون الثلاثية؟

عادة ما يكون فحص الدهون الثلاثية جزءًا من فحص الدهنيات (Lipid profile) الذي يقيس مستوى الدهون في الدم، بما في ذلك الدهون الثلاثية والكوليسترول بنوعيه الجيد والضار.

يكون عليك الصيام لمدة 9 إلى 12 ساعة قبل أن يتم سحب عينة الدم لتكون نتائج فحص الدهون الثلاثية دقيقة وواضحة.

توصي الجمعية الأمريكية للقلب أن يجري كل شخص يبلغ من العمر 21 سنة وأكثر فحص للدهون الثلاثية كل 5 سنوات على الأقل.

ما هو الطبيعي في الدهون الثلاثية؟

يمكن أن يكشف اختبار الدم البسيط عما إذا كانت الدهون الثلاثية تقع ضمن نطاق صحي أم لا، فنتائج الفحوصات تكون على النحو الآتي:

مخاطر الارتفاع الكبير في مستويات الدهون الثلاثية

في حال لم تقم بخفض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم فقد تكون معرض للإصابة بأمراض خطيرة أهمها ما يأتي:

•  تصلب الشرايين.
• السكتة الدماغية.
• النوبات القلبية.
• أمراض القلب.
• التهاب البنكرياس الحاد.

ما هي أفضل الطرق لتخفيض الدهون الثلاثية؟

هنالك عدة خيارات يمكنك القيام بها لتخفيف نسبة الدهون الثلاثية في جسمك كما الآتي:

1. إجراء تغييرات في أسلوب الحياة

قد تكون البداية بتغيير أسلوب ونمط الحياة الذي تتبعه من خلال القيام بالخطوات الآتية:

• فقدان الوزن: إذا كنت من ذوي الوزن الزائد، فإن فقدان الوزن يمكن أن يساعد في خفض مستوى الدهون الثلاثية.
• تقليل السعرات الحرارية: تذكر أنه يتم تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون ثلاثية ويتم تخزينها كدهون، لذا خفض السعرات الحرارية الخاصة بك سوف يقلل منها.
• اختيار الدهون الصحية: ينصح بضرورة التركيز على تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية والابتعاد عن الدهون المشبعة.
• ممارسة الرياضة بانتظام: عليك بالتمرن يوميًا لمدة 30 دقيقة على الأقل، إذ أن ممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن تقلل من الدهون الثلاثية وتعزز الكوليسترول الجيد.
• تغييرات صحية أخرى: والتي قد تشمل الآتي أيضًا:
  • تجنب التدخين.
  • تقليل استهلاك الكحول.
  • الحد من السكريات والأطعمة المكررة.
  • الحصول على قسط كافي من النوم.
  • تخفيف التوتر.

2. العلاجات الدوائية

إذا لم تكن تغييرات نمط الحياة الصحي كافية للسيطرة على ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية لديك، فقد يوصي طبيبك بالعلاجات الآتية:

• العقاقير المخفضة للكوليسترول: قد يصف لك طبيبك أدوية خافضة للكوليسترول.
• زيت السمك: تعرف زيوت السمك أيضًا باسم أحماض أوميغا 3 الدهنية، فهي تساعد في خفض مستوى الدهون الثلاثية.

ما هو الفرق بين الدهون الثلاثية والكولسترول؟

الدهون الثلاثية والكوليسترول هي أنواع منفصلة من الدهون التي تدور في الدم، وتختلف مهمة كل منها كما الآتي:

• تقوم الدهون الثلاثية بتخزين السعرات الحرارية غير المستخدمة وتزويد الجسم بالطاقة.
• يستخدم الكوليسترول لبناء الخلايا وبعض الهرمونات.

والجدير بالذكر أن الدهون الثلاثية والكوليسترول لا يمكن أن يذوبا في الدم، فهما ينتشران في جميع أنحاء الجسم بمساعدة البروتينات التي تنقل الدهون والتي تسمى البروتينات الدهنية.