يميل الكثيرين إلى تناول فاكهة البوملي لمذاقها الرائع، لكن ما هي السعرات الحرارية في البوملي؟ وما الفوائد المرتبطة بتناوله؟
تمتاز فاكهة البوملي باحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن، لكن ماذا عن السعرات الحرارية في البوملي؟ وما هي فوائدها الصحية؟
السعرات الحرارية في البوملي
إن السعرات الحرارية في البوملي منخفضة جدًا حيث أن كل 100 غرام منه يحتوي على 38 سعرة حرارية فق، ولكن ماذا عن القيم الغذائية الأخرى؟
يحتوي كل 100 غرام من البوملي على كل مما يأتي:
| الطاقة | 38 سعرة حرارية |
| البروتين | 0.76 غرام |
| الدهون | 0.04 غرام |
| 9.62 غرام | |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| السكر | 80 غرام |
| الكالسيوم | 4 ملليغرام |
| الحديد | 0.11 ملليغرام |
| 6 ملليغرام | |
| الفسفور | 17 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 216 ملليغرام |
| الصوديوم | 1 ملليغرام |
| الزنك | 0.08 ملليغرام |
| فيتامين ج | 61 ملليغرام |
فوائد البوملي الصحية
إلى جانب السعرات الحرارية في البوملي المنخفضة والقيم الغذائية المرتفعة، فإن تناوله ينطوي على العديد من الفوائد الصحية، وهي على النحو الآتي:
1. يساعد في محاربة الشيخوخة
يحتوي البوملي على العديد من مضادات الأكسدة المختلفة، والتي تساعد بدورها في محاربة الشيخوخة.
هذا يعني أن تناول البوملي من شأنه أن يساعد في حماية البشرة من الضرر الناجم من الجذور الحرة، كما أنه يقلل من مشكلة تصبغ البشرة.
2. يساهم في محاربة السرطان
فيتامين ج الموجود في البوملي يعد ضروريًا لبنية العظام الجيدة والغضاريف والعضلات والأوعية الدموية، كما أنه يساعد في امتصاص الحديد، ويعزز من عملية التئام الجروح، ويساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة، مثل: بعض أنواع السرطان.
إذ أظهرت إحدى الدراسات التي تم إجراءها على الفئران أن مستخلص قشر البوملي يساعد في تثبيط نمو الورم، ويعزز جهاز المناعة، ويعمل على قتل الخلايا السرطانية.
3. يساعد في إنقاص الوزن
عندما نظرنا إلى السعرات الحرارية في البوملي، وجدنا أنها منخفضة وأنها غنية بالبروتين والألياف.
هذا يعني أن تناول البوملي لن يزيد الكثير من السعرات الحرارية إلى جسمك، في المقابل سوف يساعدك في الشعور بالشبع لفترة أطول من الزمن، وبالتالي المساهمة في فقدان الوزن.
4. ينظم مستويات ضغط الدم
يعد البوملي مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والذي يعد بدوره مهمًا للعديد من الوظائف الخلوية، والذي يساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم أيضًا.
5. يحسن من عملية الهضم
تعد البوملي غنية بالألياف الغذائية التي يساعد إدخالها في النظام الغذائي في القضاء على مشكلات الجهاز الهضمي، وتحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى حمايتك من الإصابة بكل من الإمساك والإسهال.
حيث يحتوي الجزء الصالح للأكل من البوملي على حوالي 25٪ من الألياف الغذائية التي نحتاجها يوميًا وهي جيدة لحركة الأمعاء السلسة.
6. فوائد أخرى للبوملي
إلى جانب الفوائد الصحية السابقة الذكر للبوملي، فإنه تناوله يساعد في التمتع بالفوائد الآتية أيضًا:
- يقي من البكتيريا والفطريات.
- يعزز صحة القلب ويحمي من الإصابة بالأمراض المختلفة.
الآثار الجانبية لتناول البوملي
بعد التعرف على السعرات الحرارية في البوملي والفوائد الصحية الموجودة فيها ننوه أن البوملي من الفاكهة الآمنة عند الاستهلاك عن طريق الفم، إلا أنها:
- قد تكون خطرة على مرضى الكبد والكلى بسبب محتواها العالي من فيتامين ج والبوتاسيوم.
- يجب الانتباه عند تناولها من قبل مرضى ضغط الدم المنخفض لتجنب حدوث الانخفاض الحاد والمفاجئ في ضغط الدم.
