السعرات الحرارية في الرمان وأبرز فوائده

يعد الرمان من الفواكه الغنية جدًا بالعناصر الغذائية والألياف، وهو ليس لذيذًا فقط وإنما هو أحد أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها سواء أكانت وجبة من حبوب الرمان الطازجة أو عصير الرمان، إليكم في ما يأتي السعرات الحرارية في الرمان:

السعرات الحرارية في الرمان

إليكم السعرات الحرارية في الرمان والقيمة الغذائية للكوب الواحد من البذور الطازجة في ما يأتي:

الفوائد الصحية للرمان

بعد معرفتك السعرات الحرارية في الرمان إليك بعض الفوائد الصحية له في ما يأتي:

1. يعد غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الرمان على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في باقي الفواكه، كما يكتسب لونه الجميل من مادة البوليفينول (Polyphenol)، وهي من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من التلف ومنع الالتهابات.

2. يقي من السرطان

وجد مؤخرًا تأثير عصير الرمان على الوقاية من سرطان البروستاتا.

3. يفيد لصحة الأمعاء

يساعد الرمان على التقليل من الالتهاب في الأمعاء، فهو مفيد جدًا لمرضى التهاب القولون الهضمي والتهاب القولون التقرحي، كما يحسن من عملية الهضم.

4. يقي من الزهايمر

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان على تأخير تقدم مرض الزهايمر، وتقوية الذاكرة.

5. يحمي من التهاب المفاصل

تساهم مركبات الفلافونول (Flavonols) الموجودة في الرمان على منع الالتهاب في المفاصل، كما يقلل من تلف الغضاريف.

6. يعد مهم لصحة القلب والشرايين

يساعد عصير الرمان على تحسن تدفق الدم، كما يساعد في حماية الشرايين من التيبس وتراكم الكوليسترول.

7. يزيد المناعة

تساعد الفيتامينات الموجودة في الرمان، مثل: فيتامين ج، وفيتامين هـ على تعزيز المناعة، كما وجد أن الرمان مضاد للبكتيريا والفيروسات الشائعة ويساهم في محاربة العدوى.

8. يعتبر غني بفيتامين ج

يحتوي كوب من عصير الرمان على 40% من احتياجك اليومي لفيتامين ج المهم في امتصاص الحديد والتئام الجروح وكذلك لبنية العظام والعضلات والغضارف الصحية.

9. يخفض ضغط الدم

وجد أن هناك قدرة لعصير الرمان في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي فهو مهم للأشخاص المعرضين لخطر ارتفاع ضغط الدم.

10. ينظم السكر في الدم

تساعد كمية الألياف الموجودة في الرمان على إبطاء امتصاص السكر، وبالتالي يساعد في منع ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الوجبات.

نصائح عند تناول الرمان

إليكم بعض النصائح للحصول على فوائد الرمان وإضافة السعرات الحرارية في الرمان إلى نظامك الغذائي:

1. اختر الفاكهة الناضجة ذات القشرة الصلبة دائمًا؛ لأن مذاقها أطيب ويكون تقشيرها أسهل، ولا تؤثر الخدوش الصغيرة على جودة الثمرة.
2. تناول البذور فقط وتخلص من الجزء الأبيض في الداخل بالرغم من صلاحية تناوله، إلا أنه يعطي طعمًا مرًا.
3. خزن بذور الرمان بالتجميد في ثلاجة التجميد لمدة تصل إلى 12 شهرًا والاستمتاع بها باقي أوقات السنة.
4. أضف الرمان في السلطات الخضراء وسلطة الفواكه المشكلة.
5. ضع بعض بذور الرمان في وجبة الفطور مع دقيق الشوفان والزبادي لوجبة غنية أكثر.
6. استخدم الرمان كزينة على أطباق الحلويات.
7. اصنع من بذور الرمان عصيرًا لذيذًا أو أضفها إلى أنواع أخرى من الكوكتيلات.
8. استخدم عصير الرمان مع القليل من السكر والتوابل لصنع غموس للدجاج المشوي والروبيان.

احتياطات خاصة لتناول الرمان

بعض المحاذير والاحتياطات الخاصة عند تناول بذور أو عصير الرمان في ما يأتي:

• قد يعاني بعض الناس من الحساسية اتجاه عصير الرمان، وتشمل أعراضها الحكة، والتورم، وسيلان من الأنف، وصعوبة في التنفس.
• تجنب تناول قشر الرمان المجفف بكميات كبيرة عن طريق الفم، فهو غير آمن ويحتوي على الكثير من السموم.
• تجنب أي نوع من مستخلصات الرمان أثناء الحمل والرضاعة، والتزم فقط بعصير الرمان فهو آمن.
• يجب الحذر من شرب عصير الرمان للمصابين بانخفاض ضغط الدم؛ لأنه يخفّض ضغط الدم بشكل طفيف.
• التوقف عن شرب أو تناول الرمان لمدة أسبوعين قبل إجراء أي عملية جراحية؛ لأنه يؤثر على التحكم في ضغط الدم أثناء الجراحة وبعدها.