الفرق بين المخاليط والمحاليل

الفرق بين المخاليط والمحاليل

فيما يأتي جدول يوضح الفرق بين المخلوط والمحلول بشكلٍ عام:^[١]

مفهوم المخاليط

المخلوط (بالإنجليزية: Mixtures) عبارة عن مزيج مكون من مادتين نقيتين أو أكثر مع احتفاظ كل مادة من هذه المواد بخواصها الأصلية، ويختلف تركيب المخاليط بحسب نسب مكوناتها ويجدر بالذكر أن أغلب المواد الموجودة في الطبيعة تكون على صورة مخاليط، فمن الصعب إبقاء أي مادة نقية تماماً.^[١]

تٌقسم المخاليط إلى نوعين كالآتي:^[٢]

• المخاليط غير متجانسة

تركيبها غير منتظم، وتكون المواد فيها متمايزة عن بعضها البعض ويمكن فصل المكونات عن بعضها البعض بسهولة. 

• المخاليط المتجانسة (المحاليل)

تركيبها ثابت ولا يمكن فصلها بسهولة، وتكون المواد ممتزجة تماماً وجميعها في حالة واحدة.

مفهوم المحاليل

المحلول (بالإنجليزية: Solution) مصطلح خاص يُطلق على المخلوط المتجانس، ويتكون من مُذاب (Solute) ومُذيب (Solvent) أو المُنحَل والحالّ، المُذاب هو المادة التي تنحل في المحلول والمُذيب هو المادة التي تحلّ المُذاب في المحلول، كما تصنف المحاليل إلى صلبة وسائلة وغازية على حسب نوع المُذيب،^[٣]

أمثلة على المخاليط والمحاليل

فيما يأتي أمثلة على المخاليط والمحاليل:^[٤]

المخاليط غير المتجانسة

• رمل وبرادة حديد.
• خل وزيت.
• سلطة خضار.
• عصير البرتقال الطبيعي.

المحاليل

• المحاليل الصلبة: السبائك المعدنية وحشوات الأسنان.
• المحاليل السائلة: ماء وملح، ماء وخل.
• المحاليل الغازية: الهواء في أسطوانة الغواص.

طرق فصل المخاليط والمحاليل

بما أن أغلب المواد في الطبيعة على شكل مخاليط فإننا نحتاج أن نفصل هذه المخاليط إلى مكوناتها النقية لدراسة هذه المواد واستخدامها في حياتنا اليومية، ولأن المواد تختلط مع بعضها البعض بشكل فيزيائي فإن العمليات التي نستخدمها في فصل هذه المخاليط تعتمد على الخصائص الفيزيائية للمواد الموجودة في المخاليط مثل: درجة الغليان للمادة، مغناطيسة المادة، قوى التماسك والترابط في جزيئات المادة وغيرها من الخصائص الفيزيائية الأخرى.^[٥]

يوجد عدد كبير من التقنيات التي تعتمد على الخصائص الفيزيائية للمواد تم تطويرها لفصل المخاليط والمحاليل عن بعضها البعض، وفيما يأتي بعض التقنيات المشهورة والتي يتم استخدامها بكثرة:^[٥]

• الترشيح

طريقة يستعمل فيها حاجز مسامي لفصل المادة الصلبة عن السائلة، تستخدم لفصل المخاليط غير المتجانسة.

• التقطير

طريقة فصل تعتمد على الاختلاف في درجات الغليان، يتم استخدامها لفصل المحاليل.  

• التحليل الاستشرابي (الكروماتوغرافيا)

طريقة لفصل مكونات المخلوط بالاعتماد على قابلية انجذاب كل مكون من مكونات المخلوط لسطح مادة أخرى.

• التبلور

طريقة للفصل تؤدي إلى الحصول على مادة صلبة نقية من محلولها.

• التسامي

عملية تتبخر فيها المادة الصلبة دون أن تمر بالحالة السائلة أي دون أن تنصهر.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} وزارة التعليم السعودية، الكيمياء 1، صفحة 54. بتصرّف.
2. ↑ Anne Marie Helmenstine (3/1/2022), "What Is a Mixture in Chemistry?", ThoughtCo, Retrieved 28/1/2022. Edited.
3. ↑ عماد الدين أفندي وسائر بصمة جي، أطلس الكيمياء، صفحة 16. بتصرّف.
4. ↑ وزارة التعليم السعودية، الكيمياء 1، صفحة 55 56 57. بتصرّف.
5. ^ ^{أ ب} وزارة التعليم السعودية، الكيمياء 1، صفحة 57. بتصرّف.