النشا لعلاج الإسهال وصفات وفوائد

يعدّ النشا المكون الأساسي للعديد من الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، فهل يمكن استخدام النشا لعلاج الإسهال؟ تابع المقال لتعرف الإجابة:

هل النشا لعلاج الإسهال طريقة فعالة؟

تم إجراء دراسة على المحاليل الطبية الفموية المستخدمة لعلاج الإسهال والتي تحتوي على الغلوكوز، بحيث تم إضافة سكر الغلوكوز إلى هذه المحاليل من أجل تعويض فقدان السوائل وعلاج الإسهال.

تم اختبار مادة ألفا جلوكانز (α-glucans) وهي أحد المواد الأساسية الموجودة في النشا من خلال إضافتها إلى المحاليل الطبية الفموية لتظهر فعاليتها في علاج الإسهال بشكل أفضل، ممّا يجعل فكرة استخدام النشا لعلاج الإسهال فعّالة وآمنة.

وأظهرت دراسة أخرى بأن استخدام السكريات المعقدة الموجودة في النشا داخل المحاليل الطبية المستخدمة لعلاج الإسهال كبديل عن سكر الغلوكوز تعدّ فعالة في تقليل مدّة الإصابة بالإسهال بشكل كبير عند مقارنتها بأنواع العلاج الأخرى. 

كيف يمكن استخدام النشا لعلاج الإسهال؟

يتضمن استخدام النشا لعلاج الإسهال تناول أصناف معينة من الطعام تحتوي على النشا لتساعد في علاج حالة الإسهال، إذ يساعد ذلك الأمر في جعل البراز أكثر صلابة ويقلل من أعراض الإسهال بشكل كبير.

لذلك ينصح باستهلاك الطعام الذي يحتوي على النشا مع ضرورة اختيار الأطعمة القليلة بالألياف والعالية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعويض ما تم فقده أثناء الإصابة بالإسهال. وفيما يأتي بعض أهم الأطعمة التي تحتوي على النشا وتساعد في علاج الإسهال:

• بعض الفواكهة، مثل: الموز.
• الأرز.
• خبز التوست.
• البطاطا.
• مرقة الدجاج أو مرقة اللحم.
• المعكرونة.

كما ينصح بشرب السوائل أثناء الإصابة بالإسهال والحرص على وضع القليل من الملح والسكر بداخلها من أجل تعويض ما تم فقده، إذ يساعد الصوديوم الموجود في الملح على تقليل خسارة السوائل ويساعد السكر على زيادة امتصاص الأملاح.

يمكن أيضًا استهلاك المحاليل الموجودة في الصيدلية من أجل تعويض ما تم فقده أثناء الإصابة بالإسهال أيضًا.

وصفة ماء الأرز لعلاج الإسهال

يحتوي ماء الأرز على كمية عالية من النشا، بحيث يمكن تحضير وصفة تحتوي على ماء الأرز من أجل علاج الإسهال، وكل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات الآتية من أجل تحضير ماء الأرز:

1. أضف كوب واحد من الأرز إلى 2 كوب من الماء لمدة 10 دقائق أو إلى أن تصبح الماء معكّرة وبيضاء اللون.
2. تخلص من الأرز بواسطة المصفاة واحتفظ بالماء من أجل الاستهلاك، ويمكن الاحتفاظ به داخل الثلاجة.

يمنح ماء الأرز الجسم بالسوائل التي يحتاجها أثناء الإسهال إضافة إلى فعاليته الكبيرة في تقليل حدّة واستمرارية أعراض الإسهال، إذ يساعد ماء الأرز في التأثير على الجهاز الهضمي ممّا ينتج عنه زيادة في كتلة وسماكة البراز وبالتالي التقليل من الإسهال بشكل كبير.

متى يجب عليك مراجعة الطبيب؟

يمكن علاج الإسهال منزليًا إما بواسطة النشا أو العلاجات الأخرى المنزلية التي من شأنها تقليل أعراض الإسهال، وتتطلب بعض حالات الإسهال خصوصًا تلك التي تستمر لأكثر من ثلاثة أيام مراجعة الطبيب، فيما يأتي أهم الأعراض التي تستوجب على الإنسان مراجعة الطبيب على الفور لعلاجها:

• الإصابة بأعراض الجفاف، مثل: العطش الشديد، وقلّة التبول بشكل ملاحظ، والصداع الشديد.
• ارتفاع درجة الحرارة لتصل إلى أعلى من 38.9 درجة مئوية.
• لون البراز أسود أو خروج الدماء مع البراز.
• ألم شديد في المعدة والبطن.