توفر البروتينات النباتية العديد من الفوائد الصحية، كما أنها تكون أقل تكلفة من اللحوم. ومن طرق الحصول على هذه الفوائد اختيار وجبات تخلو من اللحوم مرة أو مرتين أسبوعيًا.
يقرر الناس تناول كميات أقل من اللحوم لعدة أسباب، منها الصحية أو الأخلاقية أو الدينية أو الثقافية أو البيئية. ولكن قد يكون من الصعب تطبيق تغييرات على نظامك الغذائي والاستمرار في تناول وجبات صحية.
ما رأيك أن تبدأ تناول وجبات خالية من اللحم مرة أو مرتين أسبوعيًا؟
تعتمد الوجبات الخالية من اللحوم على البقوليات والعدس والخضروات والحبوب الكاملة. وتوفر البروتينات النباتية العديد من الفوائد الصحية. كما يمكن أن يساعد تناول المزيد من البروتينات النباتية على التوفير في ميزانيتك أيضًا، فهذه البروتينات تكون عادةً أقل تكلفة من اللحوم.
