تأثير القهوة على الكلى ما الذي نعرفه؟

تعد القهوة بكافة تفاصيلها معشوقة الكثيرين حول العالم، وسواء كنت تتناولها لمذاقها أو لرائحتها أو حتى لما قد تحمله لك من فوائد منبهة للحواس، هل من الممكن لعادتك البريئة في شرب القهوة أن تلحق الضرر بكليتيك؟ تعرف على تأثير القهوة على الكلى في ما يأتي:

تأثير القهوة على الكلى: سلبي أم إيجابي؟ 

هذه هي أبرز المخرجات التي أظهرتها الدراسات حول تأثير القهوة على الكلى:

1. تأثير القهوة على حصوات الكلى

لم يتم حسم الجدل بعد حول علاقة القهوة بحصوات الكلى، وهذه نبذة عن ما خرجت به بعض الدراسات التي أجريت في هذا الشأن:

• تبين للعلماء من خلال إحدى الدراسات العلمية أن شرب القهوة سواء التي تحتوي على الكافيين أو الخالية من الكافيين، قد يساعد على خفض فرص نشأة حصوات الكلى، لذا قد لا يكون الكافيين هو العنصر المؤثر على حصى الكلى في هذا الصدد، بل قد تحتوي القهوة على مركبات فعالة أخرى من الممكن أن تسهم في التأثير إيجابًا على حصوات الكلى. 
• تبين في إحدى الدراسات أن المصدر الرئيس لمادة الأكسالات (Oxalate) في أجسام بعض مرضى حصوات الكلى كان بعض المشروبات، مثل: الشاي، والقهوة. ومادة الأكسالات تحديدًا هي إحدى العوامل المسببة لتكون حصوات الكلى.

2. تأثير القهوة على أمراض الكلى المزمنة

قد يكون لشرب القهوة تأثير إيجابي على الحالة الصحية للأشخاص المصابين ببعض أمراض الكلى المزمنة، إذ من الممكن لتناول القهوة أن يساعد على:

• خفض احتمالية الوفاة المبكرة للأشخاص المصابين ببعض أمراض الكلى المزمنة، ولكن يجب التنويه إلى أن الدراسة التي أجريت في هذا الصدد بحثت في تأثير الكافيين عمومًا لا تأثير القهوة بشكل خاص، مع العلم أن القهوة الطبيعية تحتوي على الكافيين.
• التقليل من فرص نشأة مرض سرطان الخلية الكلوية، إذ أظهرت إحدى الدراسات أن شرب القهوة الغنية بالكافيين قد يساعد على الوقاية من هذا النوع من أنواع سرطانات الكلية.
• الوقاية من الإصابة بأمراض الكلى المزمنة من الأصل، إذ أظهرت دراسة علمية أن شرب القهوة يوميًّا قد يسهم في التقليل من فرص الإصابة عمومًا بأمراض الكلى المزمنة.
• الخفض من احتمال تطور أو نشأة القصور الكلوي، إذ تبين من خلال دراسة أجريت على مجموعة من النساء المصابات بمرض السكري أن شرب أكثر من كوبين من القهوة يوميًّا قد ساهم في خفض فرص إصابتهن بهذا النوع من المشكلات الصحية.

لمَ تعد القهوة ضارة أحيانًا لمرضى الكلى؟

هذه هي الأسباب والعوامل التي قد تجعل القهوة من المشروبات المثيرة للجدل بالنسبة لمرضى الكلى أو الأشخاص المعرضين للإصابة بمرضى الكلى:

1. محتوى القهوة من البوتاسيوم

على الرغم من أن كل كوب كبير من القهوة السوداء لا يحتوي على أكثر من 116 ملليغرام من البوتاسيوم والتي تعد كمية صغيرة، إلا أن الخطورة تكمن في ما يأتي:

• يميل الغالبية لتناول أكثر من كوب واحد من القهوة يوميًّا، مما قد يرفع من منسوب البوتاسيوم في أجسامهم لمستويات قد لا تكون صحية.
• يحب البعض تناول القهوة مع بعض الإضافات، مثل الحليب، وهذه الإضافات قد ترفع محتوى البوتاسيوم في القهوة أكثر. 

مع أن الكلى عمومًا قادرة على تخليص الجسم من الكميات الفائضة عن حاجته من البوتاسيوم، إلا أن قدرة الكلى على القيام بهذا النوع من الوظائف قد تكون متدنية لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة، مما قد يؤدي لتراكم البوتاسيوم في الجسم ليصل مستويات خطيرة.

2. قدرة القهوة على رفع ضغط الدم

يسبب محتوى القهوة من الكافيين عادةً رفعة مفاجئة وقصيرة الأمد في مستويات ضغط الدم، لذا من الممكن لشرب كميات كبيرة من القهوة الغنية بالكافيين أن يلحق الضرر بالكلى نظرًا لأن ضغط الدم يعد ثاني أكثر أسباب أمراض الكلى شيوعًا.

ولكن يجب التنويه إلى أن الاكتفاء بتناول كمية أقل من 3 أكواب من القهوة يوميًّا قد لا يشكل أي خطورة في هذا الصدد. 

نصائح هامة بخصوص شرب القهوة لمرضى الكلى

بسبب التناقض في مخرجات بعض الدراسات التي تناولت تأثير القهوة على الكلى، هذه بعض النصائح التي قد تساعد على تخفيف فرص ظهور الأضرار والمضاعفات المرتبطة بتناول القهوة على الأشخاص المصابين بمشكلات في الكلى:

• تناول القهوة باعتدال فقط ودون مبالغة، فشرب كميات معتدلة من القهوة قد لا يشكل خطورة على مرضى الكلى.
• تجنب تناول القهوة التي تحتوي على مكونات مضافة قد ترفع من نسبة البوتاسيوم والفسفور فيها، مثل المكونات المضافة الآتية: الحليب، والقشطة.
• استشر الطبيب بشأن الحصة المسموح تنالها من القهوة إذا كنت مصابًا بمشكلة صحية في الكلى.

نصائح إضافية للحفاظ على صحة الكلى

هذه بعض النصائح العامة التي قد تساعدك على الحفاظ على صحة الكليتين لديك قدر الإمكان:

• احصل على العلاج اللازم لأية مشكلات صحية لديك، لا سيما مشكلات، مثل: ارتفاع ضغط الدم، والسكري، والتي قد يتسبب إهمالها وتفاقمها في تحفيز الإصابة بأمراض الكلى.
• تجنب شرب المشروبات الكحولية بشكل تام وأقلع عن التدخين.
• لا تتناول مسكنات الألم بإفراط والتزم بتعليمات الطبيب بخصوص الطريقة الصحيحة لتناولها.
• قم بتبني نظام حياة صحي، يشمل: ممارسة الرياضة بانتظام، واتباع حمية تغذوية متزنة، وتجنب الأغذية الضار، مثل الأغذية الغنية بالملح والسكر والدهون.