محتويات
يعدّ الزنجبيل الأحمر نوع من الأنواع العديدة للزنجبيل، تعرف في هذا المقال على أهم فوائد الزنجبيل الأحمر الطبية، وأبرز أضراره.
يعد الزنجبيل من النباتات ذات الفوائد العديدة والصحية، ما لا يعرفه الكثيرون أن للزنجبيل أنواعًا مختلفة كثيرة، أحدها هو الزنجبيل الأحمر، والذي سنتعرف عليه بشكلٍ تفصيلي في ما يأتي:
ما هو الزنجبيل الأحمر؟
الزنجبيل الأحمر هو أحد أنواع الزنجبيل التي تتميز بلونها الأحمر، وهو يُعد ذو استخدام متعدد في الوصفات الطبية بعكس استخدام الزنجبيل الشائع في البهارات والمنكّهات، كما يعد طعمه لاذع بعض الشيء وأكثر حرارة من أنواع الزنجبيل الأخرى.
فوائد الزنجبيل الأحمر
يحتوي الزنجبيل الأحمر على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، حيث أن يُقدم للجسم الفوائد الآتية:
1. المساهمة في تخفيف أعراض التهاب المفاصل
قد يعدّ الزنجبيل الأحمر مساهم مفيد جدًا لتخفيف الألم والالتهاب الناتجين عن التهاب المفاصل، ويمكن غلي الزنجبيل الأحمر وتناوله مرتين في اليوم للحصول على هذه الفائدة.
2. العمل على علاج الكحة
يُعتقد أن للزنجبيل الأحمر فائدة كبيرة في علاج التهاب الحلق والكحة، بحيث تساعد طبيعته وحرارة مذاقه على علاج التهابات الحلق.
3. المساهمة في التخلص من مشكلات الهضم
قد يساعد الزيت المستخلص من الزنجبيل الأحمر على حماية الجهاز الهضمي من البكتيريا، وبالتالي التخلص من بعض الاضطرابات الهضمية، مثل: مغص المعدة.
يُنصح إضافة الزنجبيل الأحمر إلى الأطعمة المختلفة، بحيث تعمل المادة المضادة للبكتيريا داخله بتركيبته بحماية الإنسان من التسمّم الغذائي الناتج عن البكتيريا.
كما قد يساعد الزنجبيل الأحمر على إمداد الجسم بالدفء وتهدئة الجهاز الهضمي.
4. المساعدة في علاج التهاب العضلات
يحتوي الزنجبيل الأحمر على مواد تحدّ من الالتهاب، حيث قد وُجد أن مستخلص الزنجبيل الأحمر قد يساهم في:
- تقليل التهاب العضلات لدى الرياضيين.
- الحد من الألم.
- تقليل أعراض هشاشة العظام.
5. التخليص من الغثيان
يساعد الزنجبيل الأحمر على التخلص من الغازات الزائدة والضارة في الجهاز الهضمي، وبالتالي التخلص من الشعور بالغثيان المزعج لدى المرأة الحامل والمرضى الخاضعين للعلاج الكيميائي، ممّا يعمل على زيادة الشهية للطعام.
6. زيادة الخصوبة عند الرجال
يحتوي الزنجبيل الأحمر على مضادات الأكسدة، بحيث تحاكي هذه المواد في وظيفتها هرمونات الذكورة.
قد ظهرت فعالية الزنجبيل الأحمر في زيادة هرمون التستوستيرون عند الذكور، ممّا قد يجعله مفيد في زيادة الخصوبة لدى الرجال.
هذه الفائدة تحتاج إلى الإثبات على الإنسان كون أن الدراسات اقتصرت على الحيوانات إلى يومنا هذا.
7. المساعدة في خسارة الوزن
قد يساعد تناول خلاصة الزنجبيل الأحمر في المكملات الغذائية منح الإنسان شعورًا بالشبع، كما يعدّ للزنجبيل دور فعّال في زيادة عملية الأيض وبالتالي حرق السعرات الحرارية بشكل أكبر.
8. دعم صحة القلب
قد يساعد الزنجبيل الأحمر على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في دماء الإنسان، إذ يعدّ ارتفاعهما العامل الرئيس المسبب لأمراض القلب والشرايين.
9. التخليص من حبّ الشباب
يعدّ الزنجبيل الأحمر مفيد أيضًا للمظهر الخارجي، بحيث يساعد على التخلص من حب الشباب، وذلك بسبب احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة الهامة لصحة البشرة.
يمكن أخذ قطعة صغيرة من الزنجبيل الأحمر وفركها على البشرة للحصول على الفائدة.
10. التخليص من الصداع
قد يساعد الزنجبيل الأحمر على التخلص من الصداع، بحيث يمكن للإنسان استنشاق الأبخرة المتصاعدة جراء غلي الزنجبيل الأحمر للحصول على الفائدة.
أضرار الزنجبيل الأحمر
يعدّ الزنجبيل الأحمر من النبات المفيد جدًا للإنسان، لكن يجب الحذر من تناوله بكثرة، فهو قد يؤدي إلى الأضرار الآتية:
- حرقة المعدة واضطرابات عامة في الجهاز الهضمي: لذا يجب تجنبه من قبل الأشخاص المصابين بقرحة المعدة، حتى لا يتضاعف الألم عندهم.
- حساسية: حيث قد يؤدي الزنجبيل الأحمر للبعض الحساسية المتمثلة بعدة أعراض، مثل: الحكة، والطفح الجلدي، وضيق التنفس، وغيرها.
- خلل في ميوعة الدم: حيث يحتوي الزنجبيل على مركبات تزيد من ميوعة الدم وتمنع تخثره.
- خفض مستويات السكر في الدم: وهذا يُعد ضار جدًا لمرضى السكري الذين يتعالجون بالأدوية، فتزداد نسبة الانخفاض لديهم بصورة كبيرة مؤثرة بذلك على صحتهم العامة.
