محتويات
- ١ جدول غذائي لمرضى السكري
- ٢ أغذية حمية السكري الموصى بها
- ٣ أغذية حمية السكري التي يجب تجنبها
- ٤ طرق تخطيط وجبات مرضى السكري
- ٥ الحميات الشائعة لمرضى السكر
- ٦ نظام غذائي للأشخاص النباتيين
- ٧ أسئلة شائعة
جدول غذائي لمرضى السكري
ما هو الجدول الغذائي المناسب لمرضى السكري؟ إنَّ النظام الغذائي الخاص بمرضى السكري يعني ببساطة تناول الأطعمة الصحية بكميات معتدلة ضمن أوقات منتظمة، فالتخطيط المُسبق للوجبات الغذائية يُعد من الطرق الجيدة التي تكفل تزويد الجسم بالغذاء الصحي المتوازن، وتمكن المريض من إدارة الوزن والتحكم في عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.[١]
في الحقيقة إن فرط سكر الدم Hyperglycemia، يُعد من الآثار الدالة على عدم السيطرة على مرض السكر، الذي تطال آثاره الصحية أجهزة الجسم المختلفة،[٢] لذلك يمكن من خلال استشارة اخصائيّي التغذية وضع خطة غذائية مناسبة لمريض السكري تتضمن النشاط البدني اليومي، من أجل زيادة قدرة المريض على التحكم في العوامل المؤثرة على هذا المرض؛ وبالتالي، تجنب الكثير من الآثار الصحية غير المرغوب بها.[٣]
بناءً على ما سبق، هناك العديد من الأسس التي يمكنها أنَّ تُرشد مريض السكري لتخطيط جدول غذائي صحي خاص به، لتجنب المشاكل الصحية المختلفة، لذا سيتم فيما يلي طرح خطة غذائية خاصة بمريض السكري تتألف من خمسة وجبات ولمدة 7 أيام، وهي كالآتي:
اليوم الأول
كيف يستطيع مريض السكري تناول وجباتٍ في اليوم الأول؟ يستطيع مريض السكري أن يتناول العديد من الأطعمة المختلفة، التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة، لذا يمكن توضيح أهم الأمثلة على هذه الأطعمة من خلال الوجبات الآتية:
الفطور
شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة، نصف كوب من السبانخ المطبوخ بمعلقة صغيرة من زيت الزيتون، بيضة مخفوقة مع 2 بياض بيض، ربع كوب من الجبن المبشور قليل الدسم، كوب من مكعبات البطيخ، كوب من القهوة مع معلقة صغيرة من الكريمة.[٤]
الغداء
إعداد حصة واحدة من سلطة الدجاج بالفراولة والتتبيلة، حيث تتكون من كوب وربع من الفراولة، كوب من التوت البري ورغيف من خبز الحبوب الكاملة.[٤]
وجبة خفيفة
معلقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، تفاحة صغير الحجم. [٤]
وجبة العشاء
4 أونصات من الدجاج المشوي، بطاطس صغيرة الحجم مشوية، كوب من الفاصوليا الخضراء والفطر المُقلّى.[٤]
وجبة خفيفة
حبة تفاح صغيرة الحجم مع معلقة كبيرة من زبدة اللوز.[٥]
اليوم الثاني
ما هي الخيارات الغذائيّة التي يمكن تناولها خلال اليوم الثاني؟ هناك العديد من الخيارات الغذائية التي يمكن أن يضيفها مريض السكري لوجباته اليومية بطريقة صحية خلال يومه الثاني، ومنها:[٦]
الفطور
كوب واحد أي ما يعادل 100 غرام من دقيق الشوفان المطبوخ وثلاثة أرباع الكوب من التوت البري، أونصة واحدة من اللوز، 1 معلقة صغيرة من بذور الشيا.
الغداء
2 كوب من السبانخ الطازج، 2 أونصة من صدر الدجاج المشوي، نصف كوب من الحمص، نصف حبة من الأفوكادو صغيرة الحجم، نصف كوب فراولة مقطعة، ربع كوب جزر مبشور، 2 معلقة كبيرة من التتبيلة قليلة الدسم.
وجبة خفيفة
حبة خوخ صغيرة الحجم مقطعة إلى مكعبات وثُلث كوب من الجبن القريش بنسبة دسم 2 بالمئة.
العشاء
يمكن تناول طبق كسكس البحر الأبيض المتوسط، حيث يتكون من ثُلث كوب من كسكس القمح الكامل المطبوخ، نصف كوب من الباذنجان المُقلّى، 4 قطع من البندورة مُجففة، خمس حبات من الزيتون كبير الحجم المقطع، نصف حبة من الخيار مقطع إلى مكعبات، معلقة كبيرة من الخل البلسمي، وبعضُ من الريحان الطازج.
وجبة خفيفة
تضم هذه الوجبة تفاحة واحدة، 2 معلقة صغيرة من زبده اللوز.
اليوم الثالث
ماذا يمكن تناول أطعمة خلال اليوم الثالث؟ خلال اليوم الثالث يمكن لمريض السكري أن يحظى بفرصة تناول أصناف متعددة من الأطباق خلال يومه، ومنها ما يلي:
الفطور
ثلاثة أرباع الكوب من رقائق النخالة، حبة واحدة من الفواكة، كوب حليب خالي الدسم، بيضة مسلوقة.[٧]
الغذاء
2 أونصة من اللحم الأحمر، 2 معلقة صغيرة من المايونيز قليل الدسم، نصف كوب الكرفس المقطع، شريحة من الخبز، حبة برتقال متوسطة الحجم.[٧]
وجبة خفيفة
نصف كوب من عصير الخضار و 10 حبات من الزيتون الأخضر المحشيّ.[٦]
العشاء
2 أونصة من صدور الدجاج الخالية من الدهون، نصف كوب من المعكرونة المطبوخة، معلقة صغيرة من الزبدة النباتية، ربع كوب من الشمام، كوب من الحليب خالي الدسم.[٧]
وجبة خفيفة
كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم، ممزوج مع نصف موزة صغيرة.[٦]
اليوم الرابع
ما هي أطباق اليوم الرابع؟ يمكن للعديد من الأطباق أنَّ تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لمريض السكر، ومن خلال هذا اليوم يمكن الاستعانة بهذا الخيارات الغذائية الصحية لمريض السكري، ومنها:
الفطور
شريحة متوسطة الحجم من خبز الحبوب الكاملة، معلقتين صغيرتين من الجلي، نصف كوب من حبوب القمح المقطعة، كوب من الحليب قليل الدسم بنسبة 1 بالمئة، قطع من الفواكه.[٨]
الغداء
3 أونصات من صدر الدجاج المشوي، كوب ونصف من القرنبيط الطازج، معلقة صغيرة من تتبيلة السلطة الجاهزة، كوب من الفراولة الطازجة.[٦]
وجبة خفيفة
كوب واحد من الكفير غير المُحلى.[٦]
العشاء
بصلة كبيرة مقطعة، 2 معلقة صغيرة من مسحوق الكاري، ثُلثي الكوب من كسكس القمح الكامل، كوب وثُلث من الماء، 2 كوب من الدجاج المطبوخ، كوب من البازلاء المجمدة، فلفل حلو حبة واحدة، نصف كوب من المايونيز قليل الدسم، وثلاث ملاعق من صلصة المانجا.[٩]
وجبة خفيفة
حبة خوخ صغيرة الحجم مقطعة إلى مكعبات وثُلث كوب من الجبن القريش بنسبة دسم 2 بالمئة.[٦]
اليوم الخامس
خلال اليوم الخامس سيتمكن مريض السكري من إعداد العديد من الأطباق الغنية بالخيارات الغذائية الصحية، ومنها:[٦]
الفطور
إعداد شطيرة خبز التوست بالبطاطس الحلوة، تتكون من 100 غرام أي ما يعادل شريحتان من البطاطس الحلوة المُحمصة، مُغطاة بأوقية من جبن الماعز والسبانخ ومعلقة صغيرة من بذور الكتان.
الغداء
3 أونصات من صدر الدجاج المشوي، كوب ونصف من القرنبيط الطازج، معلقة صغيرة من تتبيلة السلطة الجاهزة، كوب من الفراولة الطازجة.
وجبة خفيفة
كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم، ممزوج مع نصف موزة صغيرة.
العشاء
ثُلثي كوب من الكينوا، 8 أونصات من التوفو، كوب من الملفوف الصيني المطبوخ، كوب من البروكلي المطبوخ على البخار، 2 معلقة صغيرة من زيت الزيتون، وحبة واحدة من فاكهة الكيوي.
وجبة خفيفة
كوب واحد من الكرفس يُضاف إليه معلقة ونصف صغيرة من زبدة الفول السوداني.
اليوم السادس
خلال اليوم السادس من هذا النظام الغذائي هناك العديد من الأطباق التي يمكن لمريض السكري أنَّ يحظى بها خلال يومه، ومنها مايلي:
الفطور
رغيف من الخبز، نصف موزة كبيرة، كوب حليب قليل الدسم بنسبة 1 بالمئة، ربع كوب من الجبنة.[٧]
الغداء
نصف كوب من التونة المعلبة بالماء، معلقة صغيرة من المايونيز، نصف كوب من الخضراوات المشكلة، شريحة من الخبز، حبة متوسطة من البرتقال.[٧]
وجبة خفيفة
تفاحة واحدة، 2 معلقة صغيرة من زبده اللوز.[٦]
العشاء
2 أونصة من اللحم الأحمر، نصف كوب من المعكرونة المطبوخة، معلقة صغيرة من الزبدة النباتية، ربع كوب بطيخ، كوب حليب خالي الدسم.[٧]
وجبة خفيفة
كوب واحد من الخيار بالإضافة إلى معلقة صغيرة من الطحينية.[٦]
اليوم السابع
يحتوي هذا اليوم على خيارات غذائية صحية لمريض السكري، تم تقسيمها على وجبات متعددة ومن أهمها ما يلي:
الفطور
شريحتان من البطاطس الحلوة المُحمصة، مُغطاة بأوقية من جبن الماعز والسبانخ ومعلقة صغيرة من بذور الكتان.[٦]
الغداء
5 أونصات ونصف من سلطة الورقيات الخضراء، معلقتين كبيرتين من اللوز المقطع، ربع كوب من بذور القرع المحمصة، نصف كوب من التوت المجفف، تفاحة صغيرة مقطعة لمكعبات، ثلث كوب من جبنة فيتا قليلة الدسم، 7 أونصات من صدر الديك الرومي المشوي، ثلث كوب من خل البلسميك، ومعلقة كبيرة من زيت الزيتون.[١٠]
وجبة خفيفة
16 حبة من الفستق الحلبي وكوب من اللوبيا.[٦]
العشاء
ثُلثي كوب من الكينوا، 8 أونصات من التوفو، كوب من الملفوف الصيني المطبوخ، كوب من البروكلي المطبوخ على البخار، 2 معلقة صغيرة من زيت الزيتون، وحبة واحدة من فاكهة الكيوي.[٦]
وجبة خفيفة
كوب من الكرفس مع معلقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.[٦]
ولمعرفة المزيد من المعلومات المُتعلقة حول الأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى السكر، يمكن الإطّلاع على نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني، بالإضافة إلى نظام غذائي لمرضى السكر من النوع الأول.
أغذية حمية السكري الموصى بها
ما هي أهم العناصر الغذائيّة في وجبات مريض السكري؟ يستطيع مريض السكري أنَّ يتمتع بالعديد من الخيارات، في الحقيقة إنَّ مفتاح تناول الطعام لمريض السكري هو تناول أطعمة من المجموعات الغذائيّة جميعها بكمياتٍ صحيحةٍ يتم تحديدها من قِبل أخصائيّي التغذية، وفيما يلي أهم المجموعات الغذائية التي ينصح بتناولها لمريض السكر:[١١]
- الخضراوات: تشمل الخضراوات غير النشوية مثل البروكلي، الجزر، الفلفل، والخضراوات الورقية، والخضراوات النشوية مثل البطاطس، الذرة، البازيلاء، والفاصوليا.
- الفواكه: مثل البرتقال، البطيخ، التوت، العنب، التفاح، والموز.
- الحبوب الكاملة: مثل القمح، الشوفان، الكينوا، ودقيق الذرة.
- البروتينات: مثل اللحوم الحمراء، الدجاج، الديك الرومي منزوع الجلد، ،البيض، الأسماك، والحبوب المجففة مثل حبوب الحمص.
- الألبان: مثل منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم كالزبادي والجبن.
- الزيوت: مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا.
يُعد التزام مريض السكري بتناول الأطعمة الصحية، من الأمور الأساسية التي تساعده في التعامل مع هذا المرض بطريقة صحيحة مبنية على أسس تغذوية تكفل الحد من ظهور أي مضاعفات صحية غير مرغوب بها.
أغذية حمية السكري التي يجب تجنبها
ما هي أهم الأغذية التي يجب تجنُّبها من قبل مريض السكري؟ سيتم الإجابة على هذا السؤال من خلال النقاط الآتية التي تستعرض أهم الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها:[١٢]
- الأطعمة المقلية والتي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبّعة والمتحولة.
- الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم.
- الحلويات بأنواعها المختلفة مثل العسل أو العصائر الطبيعيّة المركزة.
- المشروبات التي تحتوي على السكريات المُضافة، مثل: مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية.
يمكن أنَّ يتسبب اختيار الأطعمة الخاطئة في العديد من المشاكل الصحية غير المرغوب بها، لذا يجب على مرضى السكري تجنب الأطعمة التي من الممكن أن تزيد من احتمالية المضاعفات الصحية المصاحبة لهذا المرض.
طرق تخطيط وجبات مرضى السكري
ما أهمية تخطيط وجبات مرضى السكري؟ إنَّ التخطيط للوجبات الغذائية هي بمثابة دليل يمكّن مرضى السكري من معرفة أهم الأمور التغذوية المُتعلقة في حصولهم على العناصر الغذائية المناسبة، مع الأخذ بعين الاعتبار ذوق ونمط حياة المريض اليومي، إضافةً إلى الأدوية المتناولة، وذلك من أجل تحقيق الأهداف المرجوة والمتمثلة بضبط مستويات السكر في الدم ضمن النطاق الموصى به من قِبل الطبيب،[١٣]وفي ما يأتي أهم الطرق المستخدمة لتخطيط وجبات مرضى السكري:
إدارة الوزن
ما هو دور إدارة الوزن؟ إذا كان مريض السكري يُعاني من السمنة، فإنَّه لا بد من التعاون مع الفريق الطبي من أجل إدارة الوزن عن طريق خطة غذائية تترافق مع نشاط بدني مناسب، للوصول إلى الوزن المستهدف والحفاظ عليه، وذلك للسيطرة على مستويات سكر الدم ضمن الحد المطلوب.[١١]
إنَّ إدارة الوزن هي إحدى الطرق التي يمكن أنَّ تكون حجر الأساس لحياة صحية لمرضى السكري.
طريقة الصحن
ما هو دور طريقة التقديم؟ إنَّ طريقة الصحن هي أحد الطرق الشائعة في تخطيط مقدار ما يأكله الشخص المُصاب بمرض السكر، فهي تساعده على التحكم في حجم حصص الطعام بدلًا من حساب السعرات الحرارية، بحيث يتم من خلالها توضيح حجم كمية كل مجموعة من المجموعات الغذائية التي يجب تناولها، وعليه يمكن أنَّ تكون هذه الطريقة مناسبة جدًا لوجبتي الغذاء والعشاء تحديدًا.[١١]
يمكن لطريقة الصحن أن تحدد حجم الحصص اليومية لكل مجموعة من المجموعات الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا بطريقة مبسطة.
السيطرة على الكربوهيدرات
ما هو تأثير الكربوهيدرات؟ تتحول الكربوهيدرات داخل الجسم إلى الجلوكوز، وبالتالي فإنَّها تؤثر على مستويات السكر في الدم، يمكن أنَّ تساعد عملية السيطرة على الكربوهيدرات من خلال حساب الكمية المتناولة منها بالغرامات في تحديد جرعة الأنسولين الواجب أخذها، ويمكن ذلك من خلال ما يلي:[١١]
- معرفة أهم الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.
- قراءة المُلصق الغذائي لكل منتج.
- الحد من تناول السكريات المُضافة
يمكن أنَّ تساعد السيطرة على الكربوهيدرات في تعزيز قدرة المريض على التحكم في مستويات السكر في الدم وضبطها.
مؤشر نسبة السكر في الدم
على ماذا تقوم طريقة مؤشر نسبة السكر في الدم؟ تقوم على تصنيف الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بناءً على تأثيرها على مستويات السكر في الدم، ويمكن من خلال استشارة أخصائيّي التغذية، إرشاد مريض السكري إلى اختيار الأطعمة ذات التأثير المنخفض على مستويات السكر في الدم، وتحديد فيما إن كانت هذه الطريقة مناسبة له كي يتم اعتمادها في عملية التخطيط للنظام الغذائي الخاص به.[١]
يمكن أنَّ تساعد طريقة مؤشر نسبة السكر في الدم مريض السكري من معرفة أهم الأطعمة التي تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم وتجنُّبها.
قوائم التبادل الغذائي
إلى ماذا تسعى هذه الطريقة؟ تسعى إلى تقسيم الأطعمة إلى ستّ مجموعاتٍ لمساعدة مرضى السكري في معرفة الأطعمة المتقاربة في كمية الكربوهيدرات في كلّ مجموعةٍ غذائيّةٍ، للحفاظ على اتساق نظامهم الغذائي، في الحقيقة إنَّ طريقة قوائم التبادل الغذائي أتاحت قدرًا كبيرًا من المرونة في عملية تخطيط الوجبات، فهي مُصممة بناء على أسس وتوصيات تُعنى بمريض السكري وسلامته.[١٤]
تُعدّ طريقة قوائم التبادل الغذائي من الطرق التي يسهل التعامل معها من قِبل مريض السكري، لأنها تقدم توازنًا بين المجموعات الغذائية المختلفة.
الحميات الشائعة لمرضى السكر
ماهو دور النظام الغذائي الصحيح؟ يمكن أنَّ يساعد في تعزيز قدرة مريض السكري على التحكم بنسبة السكر في الدم و السيطرة على الوزن،[١٥] ومن أجل توضيح ذلك سيتم الحديث عن أفضل وأسوأ الحميات التي يمكن لمرضى السكر اتباعها في ما يأتي:
أفضل الحميات
ما هي أفضل الحميات لمرضى السكري؟ إنَّ التغذية الصحيحة من شأنها أنَّ تساعد في التحكم بالعديد من العوامل المُتعلقة بهذا المرض، وفي ما يأتي أهم الأمثلة على أفضل الحميات لمرضى السكري:
- حمية البحر الأبيض المتوسط: يستخدم هذا النظام الغذائي للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث أظهرت الدراسات أنَّ هذا النوع من الحميات يمكن أنَّ يساعد في ضبط مستويات السكر ضمن الحد الموصى به.[١٦]
- حمية داش: تطبق هذه الحمية على المرضى الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم، كما أنَّها تُعد نمطًا غذائيًا مناسبًا لأولئك الأشخاص المصابين بمرض السكري، "فحسب ما أشارت إليه نتائج إحدى الدراسات التي أجريت عام 2017، أدى تطبيق حمية داش على مجموعةٍ من الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني إلى خفض مستويات السكر والدهون في الدم، بالإضافة إلى ضغط الدم أيضًا".[١٧]
إنَّ التزام مريض السكري بالنمط الغذائي الصحيح، من الأمور الأساسية التي تساعده في إدارة هذا المرض بطريقة صحيحة بعيدة عن أي مضاعفات صحية غير مرغوب بها، ولمعرفة المزيد من الأمور المُتعلقة حول حمية السكر للحامل يمكن الرجوع لمقال أعراض ارتفاع السكر عند الحامل.
أسوء الحميات
في الحقيقة إنَّ التغذية الصحيحة لمرضى السكر ترتكز على توفير العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، إلا أنَّه قد يكون هناك بعض من الخيارات الغذائية التي لا تناسب هؤلاء المرضى ومن الممكن أنَّ تزيد من خطر تعرضهم لمضاعفات صحية، ومنها:[١٨]
الأنظمة الغذائية المنخفضة أو الخالية من الكربوهيدرات
على مرضى السكر تجنب اتباع الأنظمة الغذائية التي توصي بالابتعاد عن جميع مصادر الكربوهيدرات وتشجع على التركيز في استهلاك البروتينات عالية الدهون، حيث إنَّه قد تزيد من خطر انخفاض السكر في الدم والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والكلى.
الصيام لفترات طويلة
يجب توخي الحذر عند اتباع حمية غذائية تتطلب الصيام لفترات زمنية طويلة، نظرًا لزيادة خطر انخفاض مستوى السكر في الدم.
تم تسليط الضوء سابقًا على أسوأُ الحميات بالنسبة لمرضى السكر، فقد يكون هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي لا تتناسب مع هذا المرض، ليؤدي تطبيقها إلى ظهور بعض من الآثار الصحية غير المرغوب بها.
نظام غذائي للأشخاص النباتيين
أظهرت الأبحاث العلمية أنَّ النظام الغذائي النباتي يمكن أنَّ يساعد في إدارة مرض السكري بشكل أفضل، فقد ثبت أنَّه يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، ومن خلال النقاط الآتية يمكن تلخيص أهم الأُسس التي يستند عليها هذا النظام:[١٩]
- يقوم النظام الغذائي النباتي على تقليل محتوى الدهون المُشبّعة والمتحول؛ وبالتالي، تقليل خطر الإصابة بالأمراض المُزمنة.
- يحتوي هذا النظام على نسب عالية من الألياف الغذائية، والتي من شأنها أنَّ تُعزز من الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، كما أنَّها تبطىء من عمليه الهضم؛ ليؤدي ذلك إلى ضبط مستويات السكر في الدم وتعزيز القدرة على فقدان المزيد من الوزن.
يمكن للنظام الغذائي النباتي أن يحمل في ثناياها العديد من الفوائد الصحية، التي تنعكس آثارها الإيجابية على صحة مريض السكري.
أسئلة شائعة
من خلال هذا العنوان سيتم تسليط الضوء على أهم الأسئلة المُتعلقة بمرض السكري من مُختلف الجوانب، لتشمل الحديث عن كمية ونوعية الطعام التي يمكن أنَّ يتناولها المرضى، إضافةً إلى الحديث عن النشاط البدني المناسب لهم.
متى يجب أن آكل إذا كنت أعاني من مرض السكري؟
يحتاج بعض مرضى السكري إلى تناول الطعام في نفس الوقت تقريبًا كل يوم، اعتمادًا على أدوية السكري أو نوع الأنسولين المتناول، لذا يمكن لهؤلاء المرضى من خلال التواصل مع فريق الرعاية الصحية تحديد أوقات تناول الطعام، ومعرفة ما إذا كان يجب عليهم تناول الطعام قبل النشاط الرياضي أو بعده.[١١]
يمكن القول أنَّ التوقيت المناسب لتناول وجبات الطعام من العوامل المهمة في السيطرة على مرض السكري، حيث إنَّه يؤثر بطريقة مباشرة على مستويات السكر في الدم.
كم يمكنني أن آكل إذا كنت أعاني من مرض السكري؟
إنَّ تناول الكمية المناسبة للطعام من الأمور التي تساعد مرضى السكري في التحكم بمستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى تعزيز القدرة على إدارة الوزن؛ وبالتالي، ضبط مرض السكري بطريقة صحيحة بعيدة عن أي آثار صحية غير مرغوب بها، بحيث يمكن من خلال استشارة اختصاصي التغذية معرفة كمية الطعام وإجمالي السعرات الحرارية التي على المريض تناولها يوميًا.[١١]
يمكن القول، أنَّ لكل شخص كمية معينة من الطعام والسعرات الحرارية اليومية الخاصة به، والتي يمكن من خلالها تلبية احتياجاته اليومية من العناصر الغذائية المهمة، لذا يحتاج مريض السكري بالتحديد إلى التواصل مع اختصاصي التغذية لمعرفة كمية الطعام التي عليه أن يتناولها يوميًا بما يتناسب مع حالته الصحية.
لماذا يجب ممارسة النشاط البدني إذا كنت مصابًا بداء السكري؟
يمكن للنشاط البدني أنَّ يُحسن من قدرة المريض على السيطرة على مرض السكري سواء إن كان الشخص مصابًا بمرض السكري من النوع الأول أو الثاني، ومن الجدير بالذكر أنَّ النشاط البدني يحمل في ثناياه العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أنَّ تنعكس إيجابًا على صحة المريض، فهي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتعمل على ضبط مستويات السكر في الدم، إلى جانب تعزيزها لمستوياتعمليات الأيض في الجسم، وغيرها من الفوائد الصحية، إلا أنَّه من الضروري قبل البدء في ممارسة أي نشاط بدني استشارة الطبيب، من أجل تلافي حدوث أي مشاكل صحية.[٢٠]
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن للنشاط البدني أنَّ يقدمها لمرضى السكر، حيث إنَّه يستطيع هؤلاء المرضى ممارسة التمارين الرياضية والاستفادة من فوائدها الصحية، ولكن لا بد من استشارة الطبيب أولًا قبل البدء بأي نشاط بدني.
المراجع
- ^ أ ب "Diabetes diet: Create your healthy-eating plan", mayoclinic, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ↑ "Diabetes", who, Retrieved 2020-10-26. Edited.
- ↑ "Eating doesnt have to be boring.", diabetes, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Sample Diabetes-Friendly 1600-Calorie Meal Plan", verywellhealth, Retrieved 2020-10-27. Edited.
- ↑ "Diabetes-Friendly Snacks With 200 Calories or Less", verywellhealth, Retrieved 2020-10-27. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش "7 day diabetes meal plan", medicalnewstoday, Retrieved 2020-10-27. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "1200 Calorie Diabetic Diet, Basic", drugs, Retrieved 2020-10-29. Edited.
- ↑ "Diabetes diet: Create your healthy-eating plan", mayoclinic, Retrieved 2020-10-29. Edited.
- ↑ "Healthified Chicken Curry with Couscous", everydayhealth, Retrieved 2020-10-29. Edited.
- ↑ " Power Lunch Salad", diabetesfoodhub., Retrieved 2020-10-29. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "Diabetes Diet, Eating, & Physical Activity", niddk, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ↑ "11 Foods and Drinks to Avoid with Diabetes", healthline, Retrieved 2020-10-28. Edited.
- ↑ "Diabetes Meal Planning", cdc, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ↑ "The Exchange Method for Managing Diabetes", verywellhealth, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ↑ "Best Diets When You Have Diabetes", webmd, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ↑ "Best Diets When You Have Diabetes", webmd, Retrieved 2020-10-29. Edited.
- ↑ "DASH Eating Plan: An Eating Pattern for Diabetes Management", researchgate, Retrieved 2020-10-29. Edited.
- ↑ "The 6 Best (and Worst) Diets If You Have Diabetes", clevelandclinic, Retrieved 2020-10-24. Edited.
- ↑ "Want to Go Vegetarian? What to Do If You Have Diabetes", clevelandclinic, Retrieved 2020-10-25. Edited.
- ↑ "Physical Activity and Diabetes", eatright, Retrieved 2020-10-25. Edited.
