محتويات
الدهون
يحتوي الطعام الذي نتناولُه يوماً على نسبٍ مختلف من الدهون، كما تختلفُ نوعية الدهون الموجود في الطعام اليومي، فالدهون الموجدة في اللحوم لا تشبهُ الدهون الموجودة في الزيوت أو السمن، حيث إنّ بعضَ الدهون مفيدةٌ للجسم، وتمدُّه بالطاقة ولا يمكنُ الاستغناء عنها، وبعضها مضرّ جدأ بالجسم، وتسبّبُ الزيادة فيها إلى إصابةِ الجسم في الكثير من الأمراضِ الخطيرة، وتقسمُ الدهون بشكلٍ عام إلى دهون تعملُ على زيادة الكوليسترول السيّء في الدم.
يؤدّي الإكثار من الدهون السلبيّة إلى أمراضِ القلب وتصلّب الشرايين، وهي الدهونُ المشبعة الموجودة في اللحوم والسمن، وهناكَ نوعٌ آخر من الدهون يعتبر أكثرَ فائدة يوجد في الزيوت النباتيّة بكثرة، وهي الدهون غيرُ المشبعة.
أسباب زيادة الدهون الجسم
- الأكل قبلَ النوم مباشرة: يعتبر هذا من أكثر الأسباب الشائعة، فتناول الطعام ليلاً يعمل على تخزين السعرارت الحراريّة في الجسم، وبعد ذلك تحولّها إلى دهون متراكمة في الجسم.
- الإدمان على تناولِ الأطعمة الجاهزة: تحتوي هذه الأطعمة على دهون مشبعة وغير مشبعة، لذلك يؤدّي تناولها بشكل مستمرّ إلى تدمير الصحة تدريجيّاً، فأغلبُ الدهون الموجودة فيها يخزّنها الجسم.
- تناول الطعام أمام التلفاز: ففي هذه الحالة يأكلُ الشخص دونَ انتباهٍ لكميّة الأكل التي تناولها.
أضرار زيادة الدهون الجسم
- تسبّبُ الكثير من الأمراض الخطيرة مثل: الكوليسترول، وتصلّب الشرايين، والسمنة، وغيرها الكثير من الأمراض.
- تقوم الدهون المهدرجة بتقليل نسبة الكوليسترول الجيّد في الدم، وترفعُ الكوليسترول السيّء، الذي يعتبرُ سبباً رئيسيّاً في انسداد شرايين القلب.
- تخفض الدهون المشبعة نسبة تكوّن الحليب عند المرضعات، كما تؤثّر سلباً على نوعيّتِه.
- تزيدُ من من فرصة وجود حيوانات منويّة مشوّهة.
مشروبات للتخلص دهون الجسم
- القهوة: وذلك بفضلِ احتوائها على الكثير من الكافيين الذي يمدُّ الجسم بالطاقة لممارسةِ المزيد من التمارين الرياضيّة، كما يقوم الكافيين بتحفيز العضلات على حرقِ المزيد من الدهون.
- الشاي الأخضر: إنّ شرب كمية وفيرة من الشاي الأخضر يعملُ على حرق ما يعادلُ 80 سعراً حراريّاً دون بذْل أيّ مجهود.
- القرفة: تعمل القرفة على خفض مستوى السكّر بالدم، وبالتالي عدم تخزين السكّر الفائض على شكل دهون.
- الزبادي: الزبادي غنيّ جداً بالكالسيوم الذي يلعبُ دوراً مهمّاً في منعِ تكوّن الدهون بالإضافةِ إلى قدرتِه على حرقها.
- الليمون: يسرّع من عمليّة الحرق بشكل فعّال.
- الحبق: يعمل مضخّ أوراق عشبة الحبق على زيادةِ معدّل الحرق اليوميّ.
فيديو عن الدهون المهدرجة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول الدهون المهدرجة شاهد الفيديو.
