لا تقتصر فوائد زيت الفلفل الاسود على إضافة المذاق للأطعمة، إذ يلعب دورًا مهمًا في العديد من وظائف أجهزة الجسم، فما هي فوائده؟
يحتوي زيت الفلفل الاسود (Black pepper oil) على العديد من الفوائد التي تجعله أكثر من مجرد توابل تعطي مذاقًا أطيب للطعام، قبل أن نتعرف على فوائد زيت الفلفل الأسود، إليك بعض المعلومات عنه.
زيت الفلفل الاسود
يُعد زيت الفلفل الاسود أحد الزيوت متعددة الاستخدامات، والتي تحتوي على مكونات كيميائية قوية تعطيه فائدة أكبر من مجرد إضافة المذاق الشهي للأطعمة.
إذ يحتوي على تربين أحادي (Monoterpenes) و تربينات أحادية نصفية (Sesquiterpenes)، وهي عبارة عن مواد طبيبعة تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، كما لديها القدرة على دعم جهاز المناعة.
فوائد زيت الفلفل الأسود
تتضمن فوائد زيت الفلفل الأسود ما يأتي:
1. تخفيف الألم
يُساهم زيت الفلفل الأسود في التقليل من الألم، إذ يلعب دورًا في التخفيف من تقلصات العضلات وتحسين أعراض التهاب المفاصل، وذلك من خلال تعزيز الدورة الدموية عند تدليك المناطق المُصابة به، كما تُساعد خصائصه المضادة للالتهاب والتشنجات في تقليل الشعور بالألم.
2. تعزيز عمل الجهاز الهضمي
يلعب زيت الفلفل الأسود دورًا مهمًا في تحسين عملية الهضم في الجهاز الهضمي، وذلك من خلال تحسين إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وبالتالي تعزيز عملية الهضم، إذ يمنع استخدام زيت الفلفل الأسود حدوث الإسهال أو الإمساك أو إحدى اضطرابات الجهاز الهضمي.
3. التخلص من القلق
يُساعد استنشاق زيت الفلفل الاسود على تهدئة الأعصاب وبالتالي التقليل من القلق والتوتر، إذ تُوضع القليل من قطرات زيت الفلفل الأسود ويتم استنشاقها عند الشعور بالقلق.
4. مضاد للفيروسات
يحتوي زيت الفلفل الاسود على خصائص مضادة للفيروسات (Antiviral)، لذا يمكن استخدامه في العديد من العدوى الفيروسية المقاومة للأدوية والاستفادة من خصائصه المضادة للفيروس.
5. تحفيز الشهية
تُساعد رائحة الفلفل على تحفيز الشهية عند استنشاقها، إذ تعمل على تنشيط جزء القشرة من الدماغ، والتي تٌساعد في حركة البلع عند تناول الطعام، حيث يُساهم زيت الفلفل الاسود في مساعدة الأشخاص الذين يعانون من سكتات دماغية وصعوبة في البلع.
6. إزالة السموم
يُعد زيت الفلفل الأسود أحد الزيوت المُستخدمة في طرد السموم من الجسم، حيث يعمل على تنظيم ضغط الدم وتعزيز الدورة الدموية وتحسين تحمل الغلوكوز (Glucose tolerance)، إذ يُساهم ذلك في تقليل الالتهاب وإزالة السموم.
7. إدرار البول
يحتوي زيت الفلفل الأسود على خصائص مدرات البول، إذ يزيد زيت الفلفل الأسود من كميات البول، كما يُساعد على زيادة التعرق، إذ يُساعد الجسم على التخلص من كميات الماء الزائدة.
8. دعم الجهاز المناعي
يحتوي زيت الفلفل الأسود على مركبات طبيعية كيميائية قوية تُساهم في دعم جهاز المناعة عند الحاجة، إذ يُساعد تناول الكبسولات التي تحتوي على زيت الفلفل الأسود في تعزيز عمل جهاز المناعة.
9. مضاد للأكسدة
يمتلك زيت الفلفل الأسود خصائص مضادة للأكسدة، إذ يحارب الجذور الحرة (Free radicals) ويُصلح الأضرار المسؤولة عنها، كما تُساعد الخصائص المضادة للأكسدة في زيت الفلفل الاسود في التقليل من ظهور علامات الشيخوخة، مثل ارتخاء الجلد والتجاعيد وغيرها.
10. تحسين البشرة
يلعب زيت الفلفل الاسود دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة البشرة، وذلك من خلال خصائصه المضادة للأكسدة، ودوره في تعزيز الدورة الدموية، وتقليل ظهور علامات الشيخوخة، إذ يُساهم ذلك في تعزيز إنتاج الخلايا وكولاجين البشرة وبالتالي يُحسن من مظهرها.
كيفية استخدام زيت الفلفل الأسود
يمكنك استنشاق زيت الفلفل الأسود مباشرة من العلبة المخصصة له، كما يُنصح بإضافة نوع آخر من الزيوت لزيت الفلفل الأسود عند الاستخدام الموضعي له، مثل زيت جوز الهند.
تختلف طرق استخدام زيت الفلفل الأسود حسب الغاية من استخدامه، إذ تتضمن طرق الاستخدام ما يأتي:
- وضع كمادة دافئة تحتوي على 3 إلى 5 قطرات من زيت الفلفل الأسود على منطقة ألم العضلات، وذلك لتحسين الدورة الدموية وتخفيف الألم.
- إضافة قطرة إلى قطرتين من زيت الفلفل الأسود إلى الشوربة أو العصير وتناولها لتحسين عمل الجهاز الهضمي وتخفيف الاضطرابات فيه وإزالة السموم.
- استنشاق زيت الفلفل الأسود من العلبة مباشرة للمساعدة في حالات اضطرابات الجهاز التنفسي.