محتويات
ما هي فوائد زيت المكاديميا للصحة وللجمال؟ كيف يمكن استعمال هذا الزيت؟ وهل له أية أضرار؟ معلومات وتفاصيل هامة نطرحها في المقال الآتي.
فلنتعرف على زيت المكاديميا في ما يأتي:
ما المقصود بزيت المكاديميا؟
هو زيت يستخرج من المكاديميا، والمكاديميا هي نوع من أنواع المكسرات، ويعتقد أنها إحدى أكثر أنواع المكسرات نفعًا وإفادة، تنمو مكسرات المكاديميا على أشجار دائمة الخضرة، وتعد أستراليا موطنها الأصلي.
لهذا الزيت لون أصفر شفاف وقوام سميك، أما مذاقه فيكاد يكون حياديًّا، مما يجعله من الزيوت المثالية للطبخ ولإعداد الأطباق المختلفة، مثل زيت الزيتون، يمتلك زيت المكاديميا قوامًا سائلًا في درجة حرارة الغرفة.
قد يكون لهذا الزيت فوائد عديدة صحية وجمالية، وتعزى هذه لغنى زيت المكاديميا بمغذيات هامة، مثل:
- أحماض دهنية صحية متنوعة، مثل: حمض البالميتوليك (Palmitoleic acid)، وحمض الأولييك (Oleic acid).
- مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مثل: فيتامين هـ، والبوتاسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والحديد.
بالإضافة لاستخدامه في إعداد الطعام، وبسبب فوائده المحتملة للبشرة والشعر يشيع استعمال هذا الزيت كذلك ضمن العديد من الوصفات الطبيعية لتعزيز الجمال.
فوائد زيت المكاديميا
قد يكون لزيت المكاديميا فوائد عديدة لصحتك كما يأتي:
1. مقاومة مرض السرطان
يحتوي زيت المكاديميا على مواد متنوعة قد تتمتع بخواص طبيعية مضادة للأكسدة، مثل:
- حمض الأوليك الدهني.
- مركبات التوكوترينول (Tocotrienols) التي تنحدر من عائلة فيتامين هـ.
ومضادات الأكسدة هي مواد قد تلعب دورًا في غاية الأهمية عندما يتعلق الأمر بمقاومة مرض السرطان، إذ تعمل مضادات الأكسدة على مقاومة الشوارد الحرة والتي يمكن لنشاطها في الجسم أن يحفز الإصابة بحالة الإجهاد التأكسدي وبالعديد من أنواع مرض السرطان.
2. تحسين الحالة الصحية للقلب
لعل إحدى أبرز فوائد زيت المكاديميا للجسم تتعلق بالقلب تحديدًا، فهذا الزيت النباتي غني بالعديد من الدهون الصحية غير المشبعة بالأخص حمض الأولييك الدهني، بل أن محتواه من الدهون الصحية قد يفوق محتوى زيت الزيتون من الدهون الصحية.
وهذه التركيبة الفريدة لزيت المكاديميا هي ما يمنح هذا الزيت فوائده العديدة المحتملة لجهاز الدوران، إذ يمكن لاستهلاك هذا النوع من الزيوت ضمن حمية متزنة أن يساعد على الآتي:
- تقليل منسوب الكولسترول الضار في الجسم.
- خفض مستويات الدهون الثلاثية الضارة، والتي يمكن لتراكمها أن يسبب انسداد الشرايين.
لذا يمكن لهذا الزيت أن يساعد على جعل القلب والشرايين أقل عرضة للعديد من الأمراض الخطيرة، مثل: النوبة القلبية، والتصلب العصيدي.
3. فوائد متنوعة للبشرة
يمكن للتطبيق الموضعي لزيت المكاديميا أن يعود على بشرتك بفوائد جمة، فهذا الزيت غني بمواد قد تعزز الصحة البشرة، مثل: فيتامين هـ، وحمض البالميتوليك، بالإضافة للعديد من المعادن ومضادات الأكسدة الهامة، والتي تجتمع في التركيبة الطبيعية لزيت يسهل على البشرة امتصاصه والاستفادة منه.
بسبب تركيبته الفريدة هذه، قد يساعد التطبيق الموضعي لزيت المكاديميا على:
- ترطيب أنسجة البشرة ومقاومة ما قد يصيبها من جفاف.
- تقليل فرص إصابة أنسجة البشرة بالتلف جراء التعرض لأشعة الشمس، ومقاومة الاسمرار الذي قد تسببه هذه الأشعة، للحفاظ على لون بشرة موحد.
- تجديد خلايا البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين، مما قد يساعد على الحفاظ على مرونة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد.
- تهدئة البشرة المتهيجة المصابة بحروق الشمس.
- فوائد أخرى، مثل: تخفيف حدة الأكزيما، وتخفيف حدة الندوب، وتنظيم إنتاج الزهم في البشرة.
4. تعزيز صحة العيون
يمكن لاستعمال زيت المكاديميا أن يجعلك أقل عرضة للإصابة بالعديد من أمراض العيون التي قد ترتبط نشأتها بنشاط الشوارد الحرة في الجسم، فبفضل محتوى هذا الزيت من مضادات الأكسدة القوية يمكن لاستعماله ضمن حمية صحية ومتزنة أن يقلل من فرص إصابتك بأمراض العيون التنكسية، بالأخص مرض الساد.
5. ترطيب الشعر والحفاظ على صحته
قد يعود التطبيق الموضعي لزيت المكاديميا على الشعر والفروة بمنافع عديدة، مثل:
- ترطيب الشعر بعمق ومقاومة جفافه، إذ تشكل الدهون الصحية المرطبة للشعر ما نسبته 80% - 84% من مكونات زيت المكاديميا.
- تقوية الشعر، فهذا الزيت غني بدهون صحية قد تزيد الشعر قوة، كما يحتوي على أحماض أمينية قد تعزز إنتاج الكولاجين الهام لتقوية الشعر.
- تعزيز إنبات ونمو الشعر، فهذا الزيت غني بفيتامين هـ والذي قد يزيد كمية الدم المتدفقة إلى الفروة.
- تعزيز قدرة الفروة على امتصاص بعض الأدوية المخصصة لإنبات الشعر، مثل دواء المينوكسيديل.
- فوائد أخرى، مثل: زيادة نعومة ولمعان الشعر، وحماية الشعر من تأثير أشعة الشمس.
6. فوائد أخرى
كما قد يساعد زيت المكاديميا على:
- دعم صحة الجهاز الهضمي، من خلال تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- الحفاظ على صحة العظام، من خلال إمداد الجسم ببعض المعادن الهامة لأنسجة العظام.
- تقليل فرص الإصابة ببعض أمراض ومشكلات الكلى، مثل: حصوات الكلى، والفشل الكلوي.
طرق استخدام زيت المكاديميا
يمكن الاستفادة من زيت المكاديميا بعد طرق، مثل:
- لتحسين صحة الشعر: يتم غمر الشعر والفروة بزيت المكاديميا، ويغسل بعد 30 - 60 دقيقة.
- لتحسين صحة البشرة: تدلك البشرة بانتظام بالقليل من زيت المكاديميا.
- لدعم صحة الجسم عمومًا: يمكن استخدام هذا الزيت لأغراض الطبخ أو إضافته للسلطات.
أضرار زيت المكاديميا
إليك أضرار هذا الزيت المحتملة:
- انسداد مسامات البشرة عند تطبيق الزيت موضعيًّا على البشرة، مما قد يؤدي لظهور البثور.
- اضطرابات متعلقة بالهضم، بالأخص عند تناول هذا الزيت بإفراط، مثل الإسهال أو الإمساك.
- الحساسية، إذ يمكن أن يسبب زيت المكاديميا ردود فعل تحسسية للمصابين بحساسية تجاه المكسرات.
- زيادة في الوزن، فهذا الزيت غني بالدهون، لذا يمكن لتناوله بإفراط أن يؤدي لزيادة الوزن.
