فاكهة الرمان
تتميز فاكهة الرمان بشكلها الدائري المستدير وتحتوي على عدد كبير من البذور طيبة الطعم، ذات اللون الأحمرأو الأبيض البراق، وتنضج في فصل الخريف وتتواجد في أفغانستان، وإيران، والصين، والهند، وماليزيا، ودول حوض البحر الأبيض المتوسط.
مكونات قشر الرمان
البروتينات، والسكريات، والأملاح المعدنية، والمعادن مثل؛ الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، وفيتامين (أ،ب،ج)، ومضادات للأكسدة مثل؛ مركبات الفلافونويد، ومركبات التانين، وأحماض مثل؛ حمض الجاليك، وحمض الإيلاجيك.
فوائد قشر الرمان
للرمان فوائد متعددة، ومنها:
- يكافح السمنة؛ وذلك لاحتوائه على مواد تقلل من عمل إنزيم الليباز البنكرياسي الذي يساعد في عملية هضم الدهون، وبالتالي تخلص الجسم منها، ويقلل من حجم السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها، ودوره الفعال للتخلص من الالتهابات ووجود مواد مضادة للأكسدة.
- يعالج التقرحات الجلدية المختلفة.
- يشفي من الإسهال.
- يقي من الالتهابات والحساسية؛ لتواجد مواد فيه تقلل من إفراز أكسيد النيتريك، وإفراز السيتوكينات، والبروستاجلاندين؛ وبالتالي تحد من تواجد البروتينات المسببة للالتهابات ومن هذه الالتهابات؛ النفاخ الرئوي، ومتلازمة ضيق التنفس الحاد، وتصلب الشرايين، والتهاب المفاصل الروماتويدي، والتهاب القولون التقرحي.
- يقضي على السرطانات المختلفة مثل؛ سرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا،لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يكافح العدوى لاحتوائه على مركبات الفينول، والفلافونويدات، والتانين التي تسهم في القضاء على الخلايا البكتيرية.
- يعالج الالتهابات المسالك البولية.
- يشفي من التسمم الغذائي.
- يخلص من الإنفلونزا، لوجود مركب التانين المحارب للفيروسات، حيث يحد من انقسام الحمض النووي RNA المتواجد في فيروس الإنفلونزا ويقضي عليه ويمنع انتشاره.
- يعالج الملاريا حيث كانت تستعمل قشور الرمان في الطب الهندي الأيورفيدي القديم لعلاج الملاريا.
- يحمي الكبد.
- يخلص من فقر الدم.
- يسهم في التئام الجروح؛ لغناه بفيتامين سي.
- يدخل في صناعة معاجين الأسنان.
- يكافح رائحة الفم الكريهة.
- يرطب الجلد والبشرة.
- يقي من أشعة الشمس.
- يحارب مظاهر الشيخوخة والتقدم بالسن.
- يخلص من قشرة الرأس.
- يعالج أمراض القلب المختلفة.
- يكافح مرض السكري.
- يخلص الجسم من الكوليسترول.
- يفيد لأمراض الكلى.
- يقضي على الفطريات الجلدية المختلفة؛ كفطريات الشعر، وفطريات الجلد، وفطريات الأظافر.
- يزيد من إنتاج الكولاجين، ويعيد إنتاج خلايا البشرة.
- يقضي على الديدان المعوية.
- يفيد للسعال.
- يشفي من العقم.
- يخلص الجسم من النزيف كنزيف اللثة، ونزيف الأنف.
- يقضي على جير الأسنان.
- يكافح حموضة المعدة.
- يعالج هشاشة العظام.
ملاحظة: للحصول على مسحوق قشر الرمان يتم تقطيعه لقطع صغيرة بالمقص وتجفيفه تحت أشعة الشمس، ثم طحنه بالمطحنة الكهربائية، واستعماله في العديد من العلاجات أو وضعه في كبسولات.
طريقة استعمال قشر الرمان
تستخدم قشور الرمان في العديد من العلاجات وفيما يلي بعض هذه العلاجات، وطرق استعمالها:
- تعالج الحمى المقترنة بالإسهال؛ وذلك بغلي قشور الرمان على عدة مرات في اليوم أو استعمال كبسولات قشور الرمان المطحون.
- تشفي من التهاب اللوزتين؛ حيث يتم غلي قشور الرمان مع الميرامية وإضافة غرام واحد من مسحوق الأسبرين، ويستخدم كغرغرة على عدد من المرات في اليوم.
- تخلص من قرحة المعدة؛ ويتم بطبخ كامل حبة الرمان مع قشرها وبإضافة السكر الفضي حتى يصبح خليطاً متماسكاً وتؤخذ منه يومياً ملعقة صباحاً وأخرى مساءً.
- تفيد في التئام الجروح؛ ويتم بوضع مسحوق قشر الرمان المعقم على مكان الجرح.
- تسهم في تبيض البشرة؛ بمزج ماء قشر الرمان مع ماء الخيار واستعماله على البشرة.
