براونيز سهل وسريع
| مدّة التحضير | 45 دقيقة |
| تكفي لِــ | 20 شخصاً |
المعلومات الغذائية:
| السعرات الحرارية | 229 سعرة حرارية |
| الدهون | 12.2 غرام |
| الكربوهيدرات | 28.8 غرام |
| البروتين | 3.1 غرام |
| الكولسترول | 62 ملليغرام |
| الصوديوم | 150 ملليغرام |
المكوّنات:
- كوبان من السكر الأبيض.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من بودرة الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- أربع بيضات.
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من أنصاف الجوز.
طريقة التحضير:
- أذب الزبدة أو المارغرين وأضفها إلى باقي المكوّنات بالترتيب السابق.
- صب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وأدخلها إلى فرن بدرجة حرارة 175 مئوية مدّة 20 إلى 30 دقيقة.
أكواب التشيز كيك
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لــ | 16 شخصاً |
| المستوى | سهل |
المعلومات الغذائية:
| السعرات الحرارية | 172 سعرة حرارية |
| الدهون | 11.5 غرام |
| الكربوهيدرات | 14.5 غرام |
| البروتين | 3.2 غرام |
| الكولسترول | 54 ملليغرام |
| الصوديوم | 110 ملليغرام |
المكوّنات:
- ست عشرة قطعة بسكويت ويفر الفانيلا.
- علبتان من الجبنة الكريمية.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير:
- جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية، ثمّ جهّز صينية المافن بوضع أكواب الكب كيك الورقية فيها.
- ضع قطعة بسكويت في كل كوب ورقي.
- اخلط الجبنة الكريمية مع السكر جيداً حتى يتشكل لديك خليط كريمي.
- أضف البيض والفانيلا واخفق جيداً حتى يتشكل لديك خليط ناعم.
- صب الخليط فوق قطع البسكويت.
- ضع الصينية في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبياً وجامداً.
زلابية التفاح
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لــ | 8 أشخاص |
| المستوى | سهل |
المعلومات الغذائية:
| السعرات الحرارية | 416 سعرة حرارية |
| الدهون | 19.3 غرام |
| الكربوهيدرات | 58.2 غرام |
| البروتين | 4 غرام |
| الكولسترول | 31 ملليغرام |
| الصوديوم | 641 ملليغرام |
المكوّنات:
- علبة من عجينة البسكويت المجمدة.
- أربع حبات تفاح مقشّرة ومنزوعة النواة ومقطعة إلى أنصاف.
- كوب سكر أبيض.
- كوب ماء.
- نصف كوب زبدة مذوبة.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير:
- جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية.
- جهّز صينية خبز بدهنها بالزبدة.
- قسّم عجينة البسكويت إلى ثمانية أقسام وافرد كل قسم على شكل دائرة، ثمّ لف كل دائرة حول نصف تفاحة، ثمّ أغلقها وضعها في صينية الخبز.
- اخلط السكر مع الماء والزبدة المذوبة والفانيلا في وعاء صغير واسكب المزيج فوق قطع الزلابية.
- رش القرفة المطحونة وأدخل الصينية إلى الفرن لمدّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
فيديو حلى سهل وسريع
للتعرف على المزيد من المعلومات حول حلى سهل وسريع شاهد الفيديو.
