التمر واللبن
يعد التمر من الفواكه اللذيذة والحلوة التي تنمو عل شجرة النخيل، حيث يعد التمر من الفواكه المعروفة لدى الشرق الأوسط منذ آلاف السنين، ويعد من الفواكه المعروفة لدى المسلمين وخاصة في فترة الصيام وشهر رمضان حيث كل حبة تمر تحتوي ما بين 60- 70% من السكر ونسبة عالية من الألياف الغذائية،[١] بينما اللبن يعد من منتجات الحليب التي يتم تحضيرها من خلال البكتيريا التي تخمر الحليب، حيث تقوم البكتيريا على تخمير اللاكتوز والذي يعتبر السكر الطبيعي الموجود في الحليب، إن هذه العملية تنتج حمض اللاكتيك والذي يعتبر من المواد التي تسبب تكتل بروتين الحليب ليعطي اللبن نكهة وقوام فريدة، وفي هذا المقال سوف يتم الحديث عن طريقة رجيم التمر واللبن.[٢]
طريقة رجيم التمر واللبن
يعد رجيم التمر واللبن من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على نوعين من الأطعمة والإبتعاد عن باقي أنواع الأكل والأصناف، دون مراعاة أخذ الكمية الكافية والمطلوبة من باقي المجموعات الغذائية والسعرات الحرارية المطلوبة لنزول الوزن بشكل صحي، ويوجد العديد من المخاطر عند اتباع طريقة رجيم التمر واللبن، ومن أبرزها خسارة العضلات عوض عن الدهون، عندما يخسر الجسم الوزن يجب أن تكون هذه الخسارة عبارة عن خلايا دهنية وليس الكتلة العضلية، وحيث يصعب مقابلة شخص يشتكي من زيادة في نسبة الكتلة العضلية في الجسم، ولكن إن تم قطع السعرات الحرارية بشكل سريع سوف يتسبب في تقليل الكتلة العضلية في الجسم.
إن الأنظمة الغذائية المقيدة قد تتسبب في جعل الجسم يعمل على تكسير العضل للحصول على الطاقة والوقود، وأيضًا قد يؤدي إلى التأثير على الشكل المتناسق للصدر والمؤخرة مما قد يسبب خسارة الكتلة العضلية إلى انخفاض وبطئ في عملية الأيض، حيث تعد الكتلة العضلية أكثر نشاط في عملية الأيض من الدهون مما يعني واحد باوند من العضل يزيد من معدل الحرق للسعرات الحرارية في اليوم من باوند واحد من الدهون، مما يعني خسارة الكتلة العضلية وحرق للسعرات الحرارية أقل باليوم وهي من مخاطر طريقة رجيم التمر واللبن.[٣]
أتباع نظام صحي
نظام غذائي صحي هو نمط حياة دائم وسهل أن يتبع ويتضمن العديد من الخيارات، لذلك يجب اختيار نظام غذائي متوازن وخطة غذائية صحية، ولمعرفة كيفية اختيار نظام غذائي أولاً يجب معرفة ما يعنيه النظام الغذائي الصحي، يعرف النظام الغذائي الصحي بما يأتي:[٤]
- احتوائه على الفواكه مثل التمر والخضروات والحبوب الكاملة والحليب قليل الدسم وخالي الدسم ومنتجات الحليب مثل اللبن.
- يمكن استخدام الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة.
- يحتوي على اللحوم الحمراء قليلة بالدهون والدواجن والأسماك والبقوليات والبيض والمكسرات.
- قليل بالدهون المشبعة والدهون المتحولة والكولسترول والملح "الصوديوم" وإضافة السكر.
- البقاء ضمن الاحتياج اليومي من السعرات الحرارية التي يحتاج لها الجسم كل يوم.
فيديو عن رجيم التمر واللبن
إتباع نظام غذائي محدد بنوع واحد يساعد في خسارة العناصر الغذائية، لذلك يجب التنويع في الأغذية المختارة، ننصحكم بمشاهدة الفيديو التالي الذي تتحدث فيه الدكتورة أمل حداد حول رجيم التمر واللبن:[٥]
المراجع
- ↑ "13 Proven Health Benefits Of Dates", www.organicfacts.net, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ "7 Impressive Health Benefits of Yogurt", www.healthline.com, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ "Metabolism to Mental Health: 7 Ways Losing Weight Too Fast Will Backfire", www.healthline.com, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ "Healthy Eating for a Healthy Weight", www.cdc.gov, Retrieved 23-1-2020. Edited.
- ↑ "إيجابيات وسلبيات رجيم التمر واللبن"، www.youtube.com، Retrieved 23-01-2020.