طريقة رجيم الكمون والليمون

زيادة الوزن

زيادة الوزن أو السمنة من أكثر المشكلات الصحية المنتشرة في العالم، ولها عدة أسباب، أهمها زيادة كميات السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم، كما يوجد ارتباط بين السمنة ومستوى مقاومة الإنسولين في الجسم، فترتفع مستويات الكوليسترول والدهون الضارة في الدم، ويوجد توجه جديد لاستخدام الأعشاب والنباتات الطبيعية في علاج السمنة وزيادة الوزن بدلًا من الأدوية المصنعة؛ لما لها من مضار وآثار جانبية، بالإضافة إلى تكلفتها المالية العالية نسبيًا، ومن هذه الأعشاب أو النباتات الطبيعية المستخدمة في خسارة الوزن الليمون والكمون.

من الجدير ذكره أنه لا تكمن خطورة السمنة في المظهر الجمالي فقط، وإنما قد تسبب المشكلات الصحية العديدة، ويعدّ العامل الوراثي سببًا رئيسًا في المعاناة من السمنة، كما أن طبيعة وكمية الطعام المتناول خلال اليوم يؤثر على زيادة الوزن، وقلة ممارسة الرياضة أيضًا تسهم في السمنة، وقد يكون السبب وجود خلل هرموني، أو مرض معين، أو التقدم بالعمر.^[١][٢]

رجيم الكمون والليمون

تحتوي ثمرة الليمون على فيتامين سي وعند إضافته إلى منقوع بذور الكمون يساعد على خسارة الوزن بصورة ملحوظة، ويقلل من مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، وأثبتت الدراسات أن الليمون مع الكمون يساعدان في تثبيط الشهية، بالتالي التقليل من كمية الطعام المتناول خلال اليوم، مما يساهم في نزول الوزن بسرعة، كما أن له دورًا مهمًّا في تنشيط عمليات الأيض في الجسم، وفي تحسين مستوى مقاومة الإنسولين للأشخاص الذين يعانون من ذلك.^[٢]

يمكن تحضير مشروب الليمون والكمون بسهولة منزليًا عن طريق إضافة بذور نبات الكمون غير المطحون إلى الماء، ونقعها لليلة كاملة ثم تصفية المشروب من البذور، وإضافة عصير الليمون وشربه باستمرار يوميًّا، وكما هو معروف أن الليمون مصدر لفيتامين سي المضاد للأكسدة الطبيعي فإنه يقوي المناعة، ويخلص الجسم من السموم، ويساهم في المحافظة على حموضة الجسم الطبيعية.^[٣]

فوائد الكمون لنقصان الوزن

الكمون هو من البهارات المستخدمة عالميًا؛ إذ يضاف إلى العديد من أصناف الطعام، ويعمل على تنشيط عمليات الأيض في الجسم، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار والسكر في الدم، وبذلك يساعدفي تخسيس الوزن، ويحتوي نبات الكمون على مادة الثيموكينون، وهي مادة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب تساعد في تخلص الجسم من السموم الضارة، كما يساهم هذا النبات في تحسين استجابة خلايا الجسم للإنسولين، وهذا يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم. يمكن تناول الكمون وحده كمشروب عن طريق إضافة معلقتين من بذوره إلى كوب من الماء المغلي، ثم تصفيته وشرب المنقوع باردًا أو ساخنًا، ويمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي على شكل كبسولات مصنعة، ويمكن إضافته إلى الطعام كبهارات مع الطهي.^[٤]

يجدر بالذكر أن شرب منقوع الكمون ثلاث مرات يوميًا يساعد في تنزيل الوزن بطريقة فعّالة، خاصةً إن التزم الشخص بتغيير نمط الحياة وممارسة نشاط رياضي يومي معتدل، كما أنّ هذا المشروب يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، لذا فإنه لا يزيد من السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا، ويمكن إضافة الكمون مع القرفة أو الليمون أو الخل كطرق لإنقاص الوزن بسرعة، ومن الفوائد العامة للكمون أنه يساعد على النوم، ويعد مصدرًا غنيًّا بالحديد، لذا قد يساعد في علاج فقر الدم، وهو منشط لخلايا الدماغ، ومهدئ عام للجسم.^[٣]

فوائد الليمون لنقصان الوزن

يساهم عصير الليمون في تحسين عمل الجهاز الهضمي، ويمد الجسم بالطاقة الكافية التي يحتاجها لإتمام أنشطته اليومية، كما أنه يساعد على خسارة الوزن، ويحتوي الليمون على سعرات حرارية قليلة جدًا أيضًا، كما أنه يمد الجسم بالسوائل بكمية كافية، وبزيادة كمية السوائل المتناولة خلال اليوم يزداد معدل الحرق اليومي، مما يساهم في تخفيض الوزن بسرعة.

كما أن شرب عصير الليمون باستمرار يُشعر الشخص بالشبع ويثبط الشهية، بالتالي يقلل من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم ويقلل من السعرات الحرارية اليومية، بالتالي نزول الوزن، والليمون بصورة عامّة مصدر غني بفيتامين سي، الذي يعد مضادًّا طبيعيًّا للأكسدة، ويمكن تحضير عصير الليمون عن طريق عصر نصف ليمونة على الأقل مع كوب من الماء، ويمكن شربه ساخنًا كالشاي، أو باردًا مع إضافة بعض الثلج.^[٥]

المراجع

1. ↑ "Obesity", mayoclinic.org, Retrieved 2-1-2020. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Mohsen Taghizadeh, Mohammad Reza Memarzadeh (23-5-2016), "The Effect of Cumin cyminum L. Plus Lime Administration on Weight Loss and Metabolic Status in Overweight Subjects: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial"، ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 25-12-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Charushila Biswas (19-12-2019), "Jeera Water For Weight Loss – Benefits + How To Incorporate Into The Diet"، stylecraze.com, Retrieved 25-12-2019. Edited.
4. ↑ Kathryn Watson (14-3-2019), "Kathryn Watson"، healthline.com, Retrieved 25-12-2019. Edited.
5. ↑ Rachael Link, MS, RD (11-6-2017), "Does Lemon Water Help You Lose Weight?"، healthline.com, Retrieved 25-12-2019. Edited.