طريقة عمل الميلك شيك فراولة

الميلك شيك فراولة

يعد الميلك شيك من المشروبات الباردة، والتي تقدم في فصل الصيف كثيرًا، فهو يعمل على ترطيب الجسم بالإضافة لإنعاشه، ويعد الحليب من أهم المكونات التي تدخل في إعداد الميلك شيك، ويمكن تحضيره بعدة نكهات مثل الفانيليا والشوكولاتة والموز والمانجا، إضافة إلى فاكهة الفراولة ذات الطعم اللذيذ والذي يفضله الجميع من صغار وكبار، ويمكن تناول مشروب الميلك شيك بالفراولة في أي وقت خلال النهار، إلا أنه يفضل شربه صباحًا، لأنه يمنح الجسم الطاقة ويمنحه شعور الشبع لفترة أطول، ويُقدم الميلك شيك عادةً في المقاهي والمطاعم، ولكن يمكن تحضيره بكل سهولة في البيت، وفي هذا المقال سيتم التعرّف على مكونات وطريقة عمل الميلك شيك فراولة.

مكونات الميلك شيك فراولة

يُعد الميلك شيك بالفراولة من المشروبات اللذيذة والتي يتم تحضيرها بمكونات سهلة ومتوفرة في أغلب البيوت، فهو يتكون من الحليب والفراولة بشكل أساسي، كما ويمكن أن يتم تزيينه بالمكسرات أو بأوراق النعناع، ومكونات الميلك شيك فراولة كالآتي:

• كأس ونصف من حبات الفراولة الطازجة.
• ثلاث ملاعق من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
• كأس ونصف من الحليب الكامل الدسم.
• صلصة الشوكولاتة للتزيين ويكون ذلك حسب الرغبة.
• مكسرات مثل اللوز والفستق الحلبي أو الجوز.
• القليل من المثلجات بنكهة الفراولة.
• أوراق من النعناع الطازج.

طريقة عمل الميلك شيك فراولة

تُعد طريقة تحضير الميلك شيك فراولة من أسهل الطرق على الإطلاق في تحضير المشروبات الباردة، وهي طريقة سريعة أيضًا، حيث يتم مزج الحليب مع الفراولة من ثم يتم تزيينه بالمكسرات، وطريقة عمل الميلك شيك فراولة بالتفصيل كالآتي:

• تُغسل حبات الفراولة جيدًا ويتم إزالة الأوراق الخضراء عنها.
• ثم تٌقطع الفراولة على شكل شرائح متوسطة الحجم.
• ثم تُوضع قطع الفراولة في وعاء، ومن ثم يُضاف إليها السكر ويقلبان معًا بشكلٍ جيد.
• ثم تُضاف الفانيلا السائلة إلى الخليط ويتم تقليبها معه، ومن ثم تُوضع في الفريزر لمدة ساعة وربع تقريبًا.
• يتم وضع عدد من الأكواب الزجاجية الفارغة في الفريزر أيضًا حتى تبرد.
• ثم يُوضع الحليب في الخلاط الكهربائي وتُضاف الفراولة معه، ويُخفق الخليط بشكل جيد حتى يتم هرس الفراولة تمامًا، ولا يبقى منها أي كتل في المزيج.
• ثم يُضاف الأيس كريم إلى الخليط، ويُقلّب مع الحليب والفراولة ويُخفق بالخلاط الكهربائي.
• ثم تُخرج الأكواب الباردة من الفريزر ويُسكب مزيج الفراولة والحليب والآيس كريم فيها، بحيث يتم توزيع الخليط بشكل متساوٍ في الأكواب.
• يتم تزيين الأكواب بقطع من فاكهة الفراولة الطازجة.
• ثم يُرش بعضًا من أوراق النعناع الطازج في الأكواب.
• يمكن استعمال صلصة الشوكولاتة أو الفستق الحلبي واللوز والجوز في التزيين وذلك حسب رغبة كل شخص.

القيمة الغذائية للميلك شيك فراولة

بعد التعرف على طريقة عمل الميلك شيك فراولة ومكونات ومقادير هذا المشروب، سيتم إيضاح القيمة الغذائية لفاكهة الفراولة اللذيذة حيث أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامينC وفيتامينB9 ، وبالإضافة للمنغنيز والبوتاسيوم، كما تحتوي الفراولة على مضادات للأكسدة ومركبات نباتية مفيدة أيضًا، وتعمل الفراولة على تنظيم السكر في الدم، وتناولها يسهم أيضًا في تقليل نسبة الإصابة بأمراض عدة مثل أمراض القلب^[١]، أما مشروب الميلك شيك فراولة، فيحتوي كأس بسعة 200 غرام على القيم الغذائية الآتية:^[٢]

المراجع

1. ↑ "Strawberries 101: Nutrition Facts and Health Benefits", www.healthline.com, Retrieved 09-01-2020. Edited.
2. ↑ "Nesquick - Strawberry Milkshake With 200ml of Milk"، www.myfitnesspal.com، Retrieved 09-01-2020. Edited.