طريقة عمل مشروب العرقسوس

سنتعرف فيما يأتي على طريقة عمل مشروب العرقسوس:

طريقة عمل مشروب العرقسوس

إليك أفضل طريقة لتحضير مشروب العرقسوس في المنزل.

• المكونات 

أنت بحاجة إلى المكونات الآتية:

• 200 غرام من جذور عرق السوس المطحونة.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• 10 أكواب ماء.

• طريقة التحضير

قم يتحضير مشروب عرقسوس من خلال اتباع الخطوات الآتية:

1. ضع مسحوق عرق السوس في قطعة من القماش، ثم رش فوقها بيكربونات الصوديوم، لف القماش الموجود بداخله المسحوق جيدًا ثم اربطه.
2. ضع القماش المحضر في وعاء كبير، وصب فوقه الماء.
3. انقع القماش مع تقليبه من وقت لآخر، حتى يذوب المسحوق في الماء.
4. انزع القماش، وضع مشروب عرق السوس في إبريق في الثلاجة.
5. قدم مشروب عرق السوس باردًا.

فوائد مشروب العرقسوس

هناك أكثر من ثلاثمئة مادة تدخل في تركيب العرقسوس، يمتلك الكثير منها خصائص مضادة للفيروسات والميكروبات، الأمر الذي يجعل هذا المشروب مفيدًا في علاج بعض الحالات الطبية، تشمل ما يأتي:

1. تسوس الأسنان

قد يساهم شرب عصير العرقسوس في التخلص من البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تزيد من خطر الإصابة بتسوس الأسنان.

2. التهاب الشعب الهوائية المزمن

تؤكد بعض الدراسات العلمية أن العرقسوس قد يساهم في خفض فرصة تطور مرض التهاب الشعب الهوائية المزمن الذي يسببه الانسداد الرئوي.

إذ تمتلك الأحماض الموجودة في نبات العرقسوس، مثل: حمض الغليسيريزيك (Glycyrrhizic)، وحمض الأولينوليك (Oleanolic acids) تأثيرًا مضادًا للأكسدة يحمي خلايا الشعب الهوائية في الرئتين.

3. سرطان القولون والمستقيم

يشير الخبراء إلى أن خصائص نبات العرقسوس المضادة للأكسدة قد تساهم في خفض فرصة الإصابة ببعض أنواع السرطان، وخاصة سرطان القولون والمستقيم.

4. أعراض سن اليأس والحيض

يعد مشروب العرقسوس مناسبًا للنساء اللاتي يعانين من الأعراض المزعجة المصاحبة للدورة الشهرية، كما أنه يساهم في تخفيف العديد من الآثار الجانبية لانقطاع الطمث بما في ذلك الهبات الساخنة.

نصائح غذائية عند تناول مشروب العرقسوس

هناك بعض النصائح الغذائية التي عليك اخذها بعين الاعتبار قبل تناول مشروي العرقسوس، تتمثل في الآتي:

1. يقلل شرب عصير العرقسوس من مستويات البوتاسيوم في الجسم الذي يتسبب في عدم انتظام ضربات القلب، الأمر الذي قد يكون خطيرًا في حال كنت تعاني من أمراض القلب.
2. يمكن أن يتسبب عرق السوس في ارتفاع ضغط الدم، لذلك إذا كنت مصابًا بمرض ارتفاع ضغط الدم تحدث إلى طبيبك قبل شرب عصير العرقسوس.
3. يزيد العرقسوس من كمية البوتاسيوم التي يتخلص منها الجسم، لذا تجنب جذر عرق السوس إذا كنت تتناول مدرات البول.
4. يمكن أن يقلل العرقسوس من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
5. يجدر بالنساء الحوامل عدم تناول كميات كبيرة من مشروب العرقسوس، إذ يمكن أن يسبب تلفًا لدماغ الجنين النامي، مما يؤدي إلى اضطرابات معرفية على المدى الطويل، وقد قد يؤدي إلى الولادة المبكرة.
6. يتسبب شرب كميات كبيرة من عصير العرقسوس إلى الإصابة ببعض الآثار الجانبية نتيجة التفاعلات الدوائية، تشمل قائمة الأدوية ما يأتي:

• أدوية تخفيض البوتاسيوم.
• أدوية تنظيم ضربات القلب.
• مضادات تخثر الدم، مثل: الوارفارين.
• هرمون الإستروجين، والعلاج الهرموني، وحبوب منع الحمل.
• أدوية الستيرويدات.
• أدوية علاج مرض ضغط الدم.

من الجدير ذكره أنه في حال كنت تتناول الأدوية، أو تعاني من الأمراض المزمنة كأمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم عليك استشارة الطبيب قبل تناول مشروب العرقسوس.