عصير الفراولة والموز

يمتاز عصير الفراولة والموز بطعمه اللذيذ إلى جانب فوائد الصحية العظيمة، وفي هذا المقال نقدم لك أهم المعلومات حوله:

فوائد عصير الفراولة والموز

لهذا العصير العديد من الفوائد الصحية المختلفة، والتي نحصل عليها بسبب الموز والفراولة، وهي على النحو الآتي:

• فوائد الفراولة

تشمل الفوائد الصحية للفراولة ما يأتي:

1. تعزيز صحة القلب

يساعد تناول الفراولة في تعزيز صحة القلب ككل.

حيث قد يكون للفراولة تأثير وقائي ضد أمراض القلب المختلفة، وذلك بسبب محتواها العالي من مادة البوليفينول. 

الجدير بالذكر أن البوليفينول عبارة عن مركبات نباتية مفيدة للجسم.

2. خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

من فوائد الفراولة الأخرى أنها تعمل على خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

إذ وجد أن هذه العلاقة تعود إلى مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة والتي تعمل بشكل معتدل على التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

3. التقليل من خطر الإصابة بالسرطان

كما ذكرنا فإن الفراولة تحتوي على مستويات جيدة من مضادات الأكسدة، وهذا يعني أنها تساعد في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.

تعمل مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الفراولة على تحييد عمل الجذور الحرة الأمر الذي يمكن أن يثبط نمو الورم ويقلل من خطر الإصابة بالالتهاب في الجسم.

4. التقليل من ضغط الدم المرتفع

تحتوي الفراولة على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهذا يعني أنها قد تساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة. 

حيث قد توفر الفراولة فوائد للأشخاص الذين تزيد لديهم مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم من خلال المساعدة في تعويض آثار الصوديوم في الجسم.

5. تنظيم مستوى السكر في الدم

يساعد محتوى الألياف الغذائية في الفراولة على تنظيم نسبة السكر في الدم، وبالتالي الحفاظ عليه مستقرًا عن طريق تجنب الارتفاعات والانخفاضات الشديدة، الأمر الذي قد يكون خطيرًا لمرضى السكري.

• فوائد الموز

أما الفوائد الأخرى المرتبطة بعصير الفراولة والموز فهي نابعة من الموز، وتشمل ما يأتي:

1. يساعد في إدارة مستويات ضغط الدم

توفر حبة الموز المتوسطة ما يقارب 9٪ من احتياجات الشخص اليومية من البوتاسيوم، والذي بدوره يساعد في التحكم في مستويات ضغط الدم وتقليل الضغط على الأوعية الدموية وبالتالي القلب أيضًا.

2. يساعد في التقليل من أعراض الربو

من الفوائد الأخرى المرتبطة بتناول الموز هو دوره في التقليل من الأعراض المرافقة للإصابة بالربو.

حيث وجد أن الموز يساعد في التقليل من صفير الصدر لدى المرضى المصابين بالربو، وذلك نتيجة محتواه من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم.

3. يقي من خطر الإصابة بالسرطان

يحتوي الموز على مادة تعرف باسم الليكتين، وهي نوع من أنواع البروتينات، والتي قد تساعد في منع خلايا سرطان الدم من النمو. 

الجدير بالذكر أن مادة الليكتين تعمل كمضاد للأكسدة.

4. تعزيز صحة القلب

يحتوي الموز على الألياف الغذائية والبوتاسيوم وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين سي، وجميع هذه العناصر الغذائية تدعم صحة القلب.

5. يدعم صحة الجهاز الهضمي

يحتوي الموز على الماء والألياف الغذائية، وكلاهما يعزز انتظام عمل الأمعاء ويعزز صحة الجهاز الهضمي. 

الجدير بالذكر أن حبة واحدة من الموز المتوسط الحجم يوفر ما يقرب من 10٪ من احتياجات الفرد اليومية من الألياف الغذائية.

تحذيرات من تناول عصير الفراولة والموز

هل هناك بعض الآثار الجانبية التي ترتبط مع تناول هذه المكونات الخاصة بالعصير؟ إليك التفاصيل:

• من الممكن أن يسبب الإفراط في تناول الفراولة في جعل فترة النزيف أطول، كما قد يرفع من خطر الإصابة بالكدمات خاصة لدى المصابين باضطرابات النزيف.
• قد يؤدي استخدام الفراولة بكميات أكبر إلى إبطاء عملية تخثر الدم، الأمر الذي يعد مقلقًا عند الخضوع لجراحة ما.
• قد يسبب تناول الموز إلى الشعور بالنعاس وذلك بسبب كمية التريبتوفان العالية الموجودة فيه.
• ارتفاع خطر الإصابة بتسوس الأسنان، وذلك لأن الموز يحتوي على السكر.
• إن الاستهلاك المفرط للبوتاسيوم من مصادر مختلفة مثل الموز يمكن أن يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم، والذي يتميز بضعف العضلات والشلل المؤقت وعدم انتظام ضربات القلب. 

طريقة عمل عصير الفراولة والموز

للتمتع بفوائد هذا العصير الذي نقدم لك المكونات وطريقة تحضيره منزليًا وبسهولة:

المكونات:

• نصف كوب من الفراولة.
• نصف موزة مقطعة.
• نصف تفاحة مقشرة ومقطعة.
• ربع كوب من عصير البرتقال.
• ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).

طريقة العمل

1. ضع عصير البرتقال والفراولة والموز والتفاح في الخلاط الكهربائي.
2. قم بخلطهم جيدًا حتى تحصلين على القوام المناسب.