علاج انسداد الشرايين بالثوم والليمون حقيقة أم خرافة قد تضرك؟

كتابة:
علاج انسداد الشرايين بالثوم والليمون حقيقة أم خرافة قد تضرك؟


الثوم والليمون

يُعتقد أن الموطن الأصلي للثوم موجود في سيبيريا، ولكنه منذ أكثر من 5000 عام انتشر حول العالم، ويتعلق الثوم بالكراث، والبصل، والثوم المعمر، ويتم إضافة مسحوق الثوم، وزيت الثوم أو الثوم الطازج إلى الأطعمة لإضافة النكهة، والجزء المستخدم منه هو؛ بصيلات الثوم التي تحتوي على مادة كيميائية تسمى Allicin وهي التي تعطيها خصائصها العلاجية، والمسؤولة عن رائحة الثوم.[١]


ويعد الليمون فاكهة شائعة الاستخدام بين الناس بكميات صغيرة، حيث تتم إضافته إلى الطعام؛ كالصلصات والمخبوزات وتوابل السلطات، والمشروبات والمخللات والحلويات، لإضافة النكهة، ونادرًا ما يتم تناوله بشكل منفرد وذلك يعود لمذاقه الحامض، والجزء المستخدم منه هي الثمرة، وتعد مصدر جيد لفيتامين C؛ الذي يعد ضروري للصحة، ويحتوي 58 غم من الليمون على أكثر من 30 ملغ من فيتامين C.[٢]


علاج انسداد الشرايين بالثوم والليمون: حقيقة أم خرافة قد تضرك؟

يلجأ الناس منذ مئات السنين إلى الطب الشعبي البديل، والعلاج بالأعشاب لعلاج بعض الأمراض منها انسداد الشرايين، ويعد الثوم آمنًا عند استخدامه عن طريق الفم لمدة تصل إلى 7 أعوام، ومن الآثار الجانبية للثوم؛ حرقة في الفم أو المعدة، ورائحة الفم الكريهة، والتقيؤ والإسهال،[مرجع] كما ويعد الليمون آمن عند تناوله عن طريق الفم،[مرجع] ويجدر التنويه إلى ضرورة استشارة الطبيب المختص قبل استخدام الليمون والثوم لعلاج انسداد الشرايين، ولقد أجريت العديد من الدراسات لمعرفة تأثير الثوم والليمون على انسداد الشرايين.

أجريت دراسة عام 2016م في معهد لوس أنجلوس للأبحاث الطبية الحيوية على 55 مريضًا تتراوح أعمارهم بين 40-75 عامًا، تم تشخيصهم بالمتلازمة الأيضية، وفيما يأتي حيثيات هذه الدراسة:[٣]
  • خضع جميع المشاركين للفحص في بداية الدراسة؛ لمعرفة حجم لويحات الكوليسترول.
  • تم تصوير الأوعية التاجية بالفحص المقطعي المحوسب؛ وهي تقنية تصوير غير جراحية تقيس بدقة تراكم اللويحات في الشرايين، وترسبات الكالسيوم.
  • بعد الفحص والتقييم تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين.
  • أعطيت المجموعة الأولى 2400 ملغ من مستخلص الثوم المسن.
  • أعطيت المجموعة الثانية الدواء الوهمي.
  • أجري الفحص بعد عام وتبين من خلاله انخفاض تراكم لويحات الكوليسترول بنسبة 80% عند الأشخاص الذين تناولوا خلاصة الثوم المسن.


أجريت دراسة عام 2013 في إيران على 40 أرنب نيوزلندي أبيض، وتم تقسيمهم إلى 4 مجموعات، وكانت جميع المجموعات على نظام غذائي يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم لمدة شهرين، كما يأتي:[٤]

  • تم اعتبار المجموعة الأولى مصدرًا لمراقبة فرط الكوليسترول في الدم.
  • تم إعطاء المجموعة الثانية 5مل/يوم من عصير الليمون.
  • أعطيت المجموعة الثالثة 1غم/يوم من مسحوق قشر الليمون المجفف.
  • المجموعة الرابعة على نظام غذائي طبيعي.
  • تم قياس وزن الأرانب قبل وبعد الدراسة.
  • أخذت عينة دم من الأرانب، وتم إجراء تحليلات للدهون وتقييم النشاط المضاد للأكسدة، وتم فصل الشريان التاجي والشريان الأورطي ودراسة الخطوط الدهنية الموجودة.
  • استنادًا إلى النتائج يزيد قشر وعصير الليمون من نشاط مضادات الأكسدة، مما يمنع أو يبطئ من انسداد الشرايين، وبينت الدراسة أن قشر الليمون كان له فعالية أكبر من عصير الليمون.


أجريت تجربة سريرية عام 2016م من مركز أبحاث القلب والأوعية الدموية في أصفهان، على 112 مريض تم اختيارهم عشوائيًا، تتراوح أعمارهم بين 30-60 عامًا، وتم تشخيصهم بفرط شحميات الدم، وأخذت عينات الدم، والطول والوزن وضغط الدم، وتم تقسيمهم إلى 4 مجموعات؛ كما يأتي:[٥]

  • تناولت المجموعة الأولى 20 غم من الثوم يوميًا بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • تناولت المجموعة الثانية 20 غم من الثوم يوميًا.
  • تناولت المجموعة الثالثة ملعقة كبيرة من عصير الليمون يوميًا.
  • لم تتناول المجموعة الرابعة الثوم أو عصير الليمون.
  • قامت جميع المجموعات بإجراء الرياضة 3 مرات في الأسبوع.
  • تم الحصول على عينات الدم لجميع المشاركين في الدراسة بعد مرور 8 أسابيع.
  • استنادًا إلى النتائج لوحظ تحسن في مستويات الدهون وضغط الدم والفيبرونوجين الذي يشارك في عملية تخثر الدم، عند المجموعة التي تناولت الثوم بالإضافة إلى عصير الليمون.


طريقة استخدام الثوم والليمون لعلاج انسداد الشرايين

هل يمكنك إضافة العسل إلى الثوم والليمون؟ شاي الثوم هو شاي مصنوع من العسل والثوم والليمون، ويقدم ساخنًا، ويعد علاجًا شائعًا لأعراض البرد، كالسعال والاحتقان، ودعم جهاز المناعة، وتخفيف الوزن الزائد، ويساعد في مكافحة الميكروبات، كما ويساعد في تصلب وانسداد الشرايين، ويتم إعداد شاي الثوم بالطريقة الآتية:[٦]

  • في وعاء يتم إضافة 3-4 أكواب من الماء.
  • يضاف إليها 3-4 فصوص ثوم المقشر إلى أن يغلي الماء.
  • بعدها يرفع القدر عن النار ويضاف إليه نصف كوب عسل ونصف كوب عصير ليمون، ويقدم دافئًا، أو يحفظ في وعاء ليتم تسخينه في وقت لاحق.
  • من الممكن إضافة الزنجبيل إلى الشاي ليزيد من النكهة وتقليل رائحة الثوم القوية.


محاذير استخدام الثوم والليمون لعلاج انسداد الشرايين

على الرغم من أن استخدام الثوم والليمون عن طريق الفم وبجرعات معتدلة يعد آمنًا بشكل عام، إلا أنه يوجد هناك محاذير لاستخدامهم عند بعض الحالات الصحية وسيتم ذكرها فيما يأتي:


محاذير استخدام الثوم لعلاج انسداد الشرايين

هل تستطيع المرأة الحمل تناول الثوم؟ هناك محاذير لاستخدام الثوم عند المرأة الحامل حيث يعد الثوم آمن في حالة تم تناوله بالجرعات الموجودة في الطعام ولكن لا توجد أدلة كافية على مأمونيته إذا أخذ بالجرعات الطبية أو الجرعات العالية، وعند المرأة المرضعة، والأطفال، ويجب أخذ الحيطة والحذر في الحالات الآتية:[١]

  • مرض السكري.
  • الأشخاص الذين يعانون من مشاكل النزيف.
  • انخفاض ضغط الدم.
  • مشاكل في الهضم.
  • يجب وقف تناول الثوم قبل العملية بأسبوعين على الأقل.


محاذير استخدام الليمون لعلاج انسداد الشرايين

هل من ضرر لليمون على المرضع؟ يعد استخدام الليمون في الكميات المعتدلة المتواجدة عادة في الطعام آمنًا ولا يسبب أي مشاكل، وكذلك فإن زيت الليمون يعد آمنًا عند الاستخدام، ويوجد محاذير لاستخدام الليمون عند المرأة الحامل والمرأة المرضعة، فلا توجد أدلة كافية على مأمونيته في هذه الحالات في حال تم تناوله بجرعات أكبر من تلك الموجودة في الطعام.[٧]


انسداد الشرايين

هل للكوليسترول دور في تطور انسداد الشرايين؟ من الممكن أن تكون لويحات الكوليسترول سببًا في أمراض القلب؛ حيث تنمو لويحات الكولسيترول على جدران الشرايين وتتراكم مع مرور الوقت، وتكون هذه العملية غير مؤلمة وتتطور ببطئ، مما يؤدي إلى حدوث انسداد تدريجي يُبطئ من تدفق الدم في الشرايين، والأسوأ من ذلك أن تتمزق لويحة الكوليسترول فجأة؛ فتؤدي إلى تكوّن الجلطة الدموية، وينتج عنها السكتة الدماغية، أو النوبة القلبية.


يعد الLDL أو ما يسمى بالكوليسترول الضار هو المادة الخام للويحات الكوليسترول التي تسبب انسداد الشرايين، ويعد انسداد الشرايين السبب الرئيس للوفاة في الولايات المتحدة الأمريكية، ويجدر الإشارة إلى أنه يتتسبب ب900000 حالة وفاة كل عام، ومن الممكن تقليل حجم لويحة الكوليسترول أو إيقاف تراكمها؛ ويمكن أن تساعد الأدوية وبعض الأمور في التقليل من تكون لويحات الكوليسترول وبالتالي انسداد الشرايين مثل:[٨]

المراجع

  1. ^ أ ب "GARLIC", www.webmd.com, Retrieved 2020-07-07. Edited.
  2. ↑ "How can lemons benefit your health?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2020-07-07. Edited.
  3. ↑ "New study shows aged garlic extract can reduce dangerous plaque buildup in arteries", www.sciencedaily.com, Retrieved 2020-07-07. Edited
  4. ↑ "Impacts of fresh lime juice and peel on atherosclerosis progression in an animal model", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2020-07-07. Edited.
  5. ↑ [https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27563431/ "Effect of Garlic and Lemon Juice Mixture on Lipid Profile and Some Cardiovascular Risk Factors in People 30-60 Years Old With Moderate Hyperlipidaemia: A Randomiz
  6. ↑ "Garlic Tea Benefits and Side Effects", www.verywellfit.com, Retrieved 2020-07-07. Edited.
  7. ↑ "LEMON", www.webmd.com, Retrieved 13-07-2020. Edited.
  8. ↑ "Cholesterol and Artery Plaque Buildup", www.webmd.com, Retrieved 2020-07-07. Edited.
5095 مشاهدة
للأعلى للسفل
×