علاج دهون الكبد

دهون الكبد

يُعرَف مرض الكبد الدهني fatty liver بأنّه وجود دهون زائدة في الكبد، وقد يحدث هذا المرض بسبب الشرب الزائد الذي يؤدي إلى تراكم الدهون داخل خلايا الكبد مع الوقت، أو لأسباب أخرى، ويوجد نوعان من دهون الكبد؛ هما مرض دهون الكبد المرتبط بالكحول (Alcohol-Related Fatty Liver Disease (ALD، وقد يسبب هذا المرض عدة مضاعفات؛ مثل: التهاب الكبد الكحولي، وتليف الكبد الكحولي، وارتفاع ضغط الدم في الكبد، ونزيف في الجسم، وارتباك وتغيّر في السلوك، وتضخّم الطحال، وفشل الكبد.^[١]

أمّا النوع الثاني فهو مرض الكبد الدهني غير المرتبط بالكحول (Nonalcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD، وقد يسبب هذا النوع من الدهون أضرارًا لخلايا الكبد الخاصة بالمريض، ويسبب مشكلات خطيرة؛ مثل: تليف الكبد الذي قد يسبب فشل الكبد، والموت، وسرطان الكبد.^[١]

علاج الكبد الدهني

لا يوجد علاج نهائي من دهون الكبد، لكن تُتبَع بعض التوصيات لتقليل عوامل الخطر، ومنها ما يأتي:^[٢]

• التوقف عن شرب المشروبات الكحولية.
• مراقبة نسبة الكوليسترول، والتقليل من تناول السكريات والدهون المشبعة.
• التقليل من الوزن.
• مراقبة نسبة السكر في الدم، والسيطرة عليها.
• زيادة النشاط البدني، واتباع نظام غذائي معين لتقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا إذا كان سبب دهون الكبد السمنة أو سوء التغذية.
• اختيار نظام غذائي متوازن يحتوي على الأطعمة الصحية، ومنها الفواكه الطازجة والخضروات والحبوب والمكسّرات والأفوكادو، واستبدال البروتينات الخالية من الدهون؛ كالصويا والدجاج والديك الرومي والأسماك باللحوم الحمراء، بالإضافة إلى تجنب المشروبات السكرية والعصائر.

ومن أهم الخطوات الغذائية التي يمكن اتباعها ما يأتي:^[٣]

• تجنب الأطعمة المخبوزة أو المقلية المصنوعة من زيت النخيل أو جوز الهند؛ لأنّها تزيد من الترسّبات الدهنية في الكبد.
• تناول مضادات الأكسدة وفيتامينات هـ، و ي، وج، التي تساعد في خفض الكوليسترول ودهون الجسم، ومن الأغذية التي تحتوي عليها عباد الشمس واللوز، ويُستخدَم زيت الزيتون وزيت الكانولا في الطبخ.
• شرب القهوة.
• الثوم، إذ يسهم في تكسّير الدهون.
• شرب الشاي الأخضر الذي يُستخدَم في الطب الصيني.

الوقاية من دهون الكبد

لا توجد علاجات طبّية أو جراحيّة للكبد الدهني، لكنّ بعض الخطوات قد تساعد في منع المرض، وبصورة عامّة إذا كانت لدى الشخص دهون في الكبد، خاصّةً في حالات الكبد الدهني غير الكحولي، يجب عليه اتباع ما يأتي:^[٤]

• فقدان الوزن بطريق آمنة؛ هذا يعني فقدان ما لا يزيد على نصف كيلو غرام إلى كيلو غرام واحد في الأسبوع.
• خفض الدهون الثلاثية من خلال النظام الغذائي أو الدّواء أو كليهما.
• تجنّب الكحول.
• السّيطرة على مرض السكري إذا كان الشخص مصابًا به.
• اتباع نظام غذائي متوازن وصحّي.
• زيادة النشاط البدنيّ.
• الحصول على فحوصات منتظمة من طبيب متخصّص برعاية الكبد.

أسباب تكون دهون الكبد

يحدث الكبد الدهني عندما ينتج الجسم الكثير من الدهون، أو عندما لا تُعالج الدهون معالجةً صحيحة، ومن أهم أسباب دهون الكبد ما يأتي^[٥]:

• السمنة، إذ يعاني 70% من المصابين بالسمنة بدهون الكبد.
• مرض السكري.
• ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع الدهون في الجسم.
• ضغط الدم المرتفع.
• زيادة نسبة دهون الدم أو الدهون الثلاثية.
• الإصابة بمتلازمة الأيض؛ هي مجموعة من الاضطرابات التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، ومرض السكري، ويُشخَّص المريض بالإصابة بمتلازمة الأيض إذا توفرت لديه ثلاثة عوامل من العوامل الآتية: ارتفاع محيط الوسط، وارتفاع مستوى الدهون الثلاثية أو الكوليسترول الضار في الدم، وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد في الدم، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستوى السكر في الدم.
• التأثيرات الجينية.
• التدخين.
• كبار السن.
• بعض أنواع الأدوية؛ مثل: المنشّطات.
• فقدان الوزن السريع.
• بعض أنواع العدوى؛ كالتهاب الكبد.
• التعرض لبعض أنواع السموم.

أعراض الدّهون على الكبد

لا تظهر أعراض على مرضى الكبد الدّهني، لكن قد يشعر المصاب بالتّعب أو عدم الرّاحة في البطن، وقد يحدث تضخّم للكبد يُكشَف من خلال الفحص البدني، لكن عند زيادة الدّهون على الكبد يحدث التهاب فيه، فتظهر بعض الأعراض التي تُلاحظ:^[٢]

• الشّعور بألم في البطن.
• ضعف في الشّهية.
• فقدان الوزن.
• الشعور بالتّعب والإعياء والضّعف الجسدي.
• الارتباك.
• زيادة حجم البطن؛ بسبب تراكم السّوائل.
• الإصابة بيرقان في الجلد والعيون.
• نزيف غير طبيعي.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Laura J. Martin (3-2-2018), "What Is Fatty Liver Disease?"، www.webmd.com, Retrieved 16-12-2018. Edited.
2. ^ ^{أ ب} The Healthline Editorial Team (6-12-2018), "Fatty Liver (Hepatic Steatosis)"، www.healthline.com, Retrieved 16-12-2018. Edited.
3. ↑ Sabrina Felson (20-2-2018), "How to Eat Right With Fatty Liver Disease"، www.webmd.com, Retrieved 16-12-2018. Edited.
4. ↑ "Liver - fatty liver disease", www.betterhealth.vic.gov.au, Retrieved 24/7/2019. Edited.
5. ↑ Markus MacGill (16-11-2017), "What to know about nonalcoholic fatty liver disease"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 16-12-2018. Edited.