غذاء المرضعة لتسمين الرضيع

كتابة:
غذاء المرضعة لتسمين الرضيع

غذاء المرضعة لتسمين الرضيع

هل تساءلتِ يومًا ما هو الغذاء الذي يجعل الحليب دسم ويسمن؟ وكيفية جعل الحليب يدر؟ هذا المقال سيساعد في الإجابة على هذه التساؤلات والتعرف على غذاء المرضعة لتسمين الرضيع وكيفية جعل الحليب دسم ويسمن بالتفصيل ولكن من المهم قبلها لكل أم أن تعي المعلومات الهامة الآتية:

  • لا يعتمد تركيب حليب الأم من العناصر الغذائية الهامة وهي؛ الكربوهيدرات والدهون والبروتين على طبيعة الغذاء الذي تتناوله الأم، ولذلك في حال عدم حصول الأم على احتياجاتها من العناصر فإن الجسم يقوم باستخدام مخزون الجسم لإنتاج الحليب.[١]
  • مقدار الطاقة الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الحليب هو 330 إلى 400 سعر حراري فقط ويمكن الحصول علىه بتناول كميات معتدلة من الأغذية المركزة بالعناصر الغذائية مثل شريحة خبز مع ملعقة طعام زبدة الفستق وحبة فاكهة وكوب زبادي، ولا داعي لزيادة الكميات لجعل الحليب يدر.[٢]
  • التنويع في الغذاء أثناء الرضاعة الطبيعية يعوّد الطفل على النكهات المختلفة مما يسهل عملية تقبله للغذاء الصلب.[٢]


غذاء المرضعة لتسمين الرضيع يجب أن يعتمد على نوعية الغذاء وليس كميته.


زيت الزيتون

ما أهمية تناول زيت الزيتون للمرضعة؟ يعد زيت الزيتون من أنواع الدهون غير المشبعة وهو أفضل أنواع الزيوت، ومن فوائده الهامة أنه يساعد على تطوير الدماغ والجهاز العصبي لذلك من المؤكّد أن له تأثير كبير في غذاء المرضعة وتسمين الرضيع، وبجانب زيت الزيتون تنصح المرضعة بتناول الأفوكادو وزيت الكانولا وزيت الفستق، وبالرغم من فوائدها الصحية إلا أنه يجب عدم زيادة مقدار السعرات الحرارية اليومية من الدهون عن 30%.[٣]


يُعد زيت الزيتون إلى جانب بعض الزيوت الأخرى من العناصر التي تغذّي الأم، بالمقابل فإنّها بالتأكيد سيكون لها أثرًا إيجابيًا بغذاء المرضة لرضيعها.


البذور والمكسرات وزبدة المكسرات

ما هي أهم أنواع البذور والمكسرات التي تجعل الحليب دسم وتزيد من إدراره؟ تعد البذور والمكسرات من أهم المصادر الغذائية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن الحديث عنها تفصيلًا فيما يأتي. [٤]


المكسرات وزيدة المكسرات

تُعد المكسرات وزبدة المكسرات من الأغذية الصحيّة والغنية بالبروتينات والمعادن المفيدة، والتي تسهم في إدرار الحليب، وإن كمية صغية من المكسرات وزبدة المكسرات قادرة على إغناء الأم عن مشاق تناول الطعام،[٥] وتعمل المكسرات وزبدتها على زيادة نسبة الكالسيوم في حليب الطفل، الأمر الذي يعزز صحته وتغذيته.[٤]


بذور السمسم

تعد بذور السمسم مصدرًا غنيًا بالكالسيوم والألياف والحديد والمغنيسيوم والفسفور والنحاس والمنغنيز، وينصح بتناولها للمرضعة لما تحتويه من عناصر، يجب تحميص البذور قبل تناولها ومن ثم إضافتها للأطباق المختلفة.[٤]


البذور والمكسرات وزبدة المكسرات أغذية مناسبة لجعل الحليب دسم ولإدراره ولكن يجب الانتباه في حال وجود تحسس لهذه الأغذية عند أحد أفراد الأسرة خوفًا من انتقاله للرضيع.


البيض

يعد البيض مصدرًا هامًا للبروتين والكولين واللوتين وفيتامين ب12 وفيتامين د والرايبوفلافين والفولات، ولذلك فهو غذاء هام للمرضعة للحصول على التغذية الجيدة لإنتاج الحليب، كما يمكن توفيره بسهولة وتحضيره بأشكال عدة.[٤]


البيض غذاء مثالي للمرضعة لإنتاج حليب دسم ويسمن الرضيع فهو مصدر للعديد من العناصر الغذائية الضرورية.


الحليب، الزبادي والأجبان

تعد منتجات الألبان كالحليب والزبادي والأجبان مصادر هامة لكل من الكالسيوم وفيتامين د، واللذان يزودان الرضيع بالقوة والتغذية الصحية لنموه، كما يعدان من العناصر الهامة للمرضعة لمنع حدوث مرض ترقق العظام لأن عملية الرضاعة الحمل تسحب الكالسيوم من العظام، وتحتاج المرضعة لثلاث أكواب أو حصص يوميًا من منتجات الألبان على الأقل وهي الحليب، اللبن الرائب أو الزبادي والجبن الطبيعي.[٦]


منتجات الألبان بأنواعها العديدة غذاء هام للمرضعة ويمكنه أن يساعد على تسمين الرضيع.


الخضروات

ما هي الكمية المناسبة للاستهلاك اليومي من الخضروات أثناء الرضاعة؟ وما هي الأنواع المناسبة لجعل الحليب دسمًا؟ يوصى الخبراء بتناول ما لا يقل عن

ثلاث حصص يومية من الخضراوات للأم المرضعة، لما تحتويه على عناصر تعمل على تعزيز صحة وتغذية الرضيع والأم، أما أنواع الخضار المناسبة للمرضعة حسب توصيات وزارة الزراعة الأمريكية فهي الغنية بفيتامين أ وعنصر البوتاسيوم مثل:[٦]

  • السبانخ.
  • الجزر.
  • الطماطم.
  • الفلفل الحلو الأحمر.
  • اليقطين.
  • البطاطا الحلوة.


يجب أن يحتوي غذاء المرضعة لتمسين الرضيع على الخضار الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين أ.


الفواكه

تعد الفواكه غذاءً مثاليًا لما بعد الولادة بسبب فوائدها في الوقاية من الإمساك والتخفيف منه، وينصح بتناول حصتين من الفواكه يوميًا للمرضعة ليكون حليبها مناسبًأ لتسمين الرضيع، أما الأنواع المناسبة للمرضعة فهي الغنية بفيتامين أ والبوتاسيوم حسب توصيات وزارة الزراعة الأمريكية، ومنها:[٤]

  • الشمام.
  • الموز.
  • المانجو.
  • المشمش.
  • البرتقال.
  • الجريب فروت .
  • الخوخ.


أفضل أنواع الفواكه التي يجب على المرضعة تناولها هي تلك الغنية بفيتامين أ والبوتاسيوم.


الحمص

لكن هل تعد البقوليات من أغذية المرضعة التي ينصح بها لتمسين الرضيع؟ بالتأكيد نعم، فالبقوليات مصدر للبروتين والحديد والألياف والمركبات النباتية التي تحفز جهاز المناعة وتعطل عمل المركبات الضارة التي تسبب السرطان والتي تعمل أيضًا على تقليل مستوى الالتهاب في الجسم، بالتالي فإنّ أثرها في تغذية الرضيع تغذية سليمة كبير، فيما يأتي اقتراحات لإدخال الحمص في الأطعمة اليومية:[٤]

  • إضافة الحمص المسلوق إلى السلطات.
  • دهن الخبز أو البسكويت غير المحلى بمهروس الحمص.


الحمص من أهم أنواع البقوليات التي تنصح بها المرضعة لتمسين الرضيع.


دقيق الشوفان

يعد الشوفان من الأغذية المناسبة لجعل الحليب دسم ويسمن والتي يمكنها أن تجعل الحليب يدر، فهو مصدر للعديد من العناصر الغذائية الضرورية ومنها مجموعة فيتامنيات ب التي يساعد تناولها على تحسين المزاج وهو أمر ضروري في مثل هذه المرحلة من حياة الأم ورضيعها، أما عن فوائد الشوفان الأخرى فنجد الإجابة في النقاط الآتية:[٧]

  • يحتوي على السابونين، وهي مركبات ذات تأثير إيجابي على إنتاج الحليب.
  • يحتوي على إستروجين نباتي مما يساعد في زيادة إنتاج الحليب.
  • يحتوي على بيتا غلوكان وهي نوع من الألياف يساعد على زيادة إفراز هرمون الحليب البرولاكتين.


الشوفان غذاء متعدد الفوائد لصحة المرأة المرضعة كما أنه ضروري لإنتاج حليب دسم ويسمن الرضيع.


الأسماك

الأسماك من أهم الأغذية التي يجب على المرضعة تناولها فهي مصدر لأحماض أوميغا 3 نوع DHA الضرورية لتطور الدماغ عند الأطفال وتغذيتهم تغذية سليمة، ويمكن تأمين هذا النوع من الأحماض في الحليب بتناول الأم أنواع الأسماك المختلفة مثل السلمون والسردين، [٤] وينصح بتناول هذا النوع من الأسماك بمقدار حصتين في الأسبوع الواحد.[٨]


يجب تناول المرضعة للأسماك خاصة الغنية بأحماض أوميغا 3 كالسلمون والسردين مرتين في الأسبوع لصحة الجنين العقلية.


الدواجن واللحوم

ما هي أنواع الدواجن واللحوم التي تنصح المرضعة بتناولها لتسمين الرضيع؟ تنصح المرضعة بتناول لحوم الدجاج والبقر والضأن بالإضافة للحوم الأعضاء وأهمها الكبد،[٩] ومن أبرز فوائد الدواجن واللحوم ما يأتي:[٤]

  • يعد لحم البقر والدجاج التي تزود الجسم بالبروتين عالي الجودة.[٤]
  • تحتوي على الحديد والزنك وفيتامنيات مجموعة ب وجميعها عناصر غذائية ضرورية للحفاظ على نشاط الجسم وتغذيته في مثل هذه المرحلة من حياة الأم ورضيعها.[٤]
  • يعد لحم البقر المغذى على الأعشاب مصدرًا لأحماض أوميغا 3 أيضًا علاوة على خلوه من بقايا المبيدات والهرمونات الضارة.[٤]


تُعد الدواجن واللحوم من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائيّة المفيدة لصحة وتغذية الرضيع.


النشويات الغنية بالألياف

من أصناف غذاء المرضعة لتسمين الرضيع اليومية النشويات الغنية بالألياف مثل الخبز والبطاطا والمعكرونة والأرز المصنعة من الحبوب الكاملة وليست الحبوب المقشورة فهي غنية بالعناصر الغذائية الضرورية والألياف.[٨]


يجب على المرضعة أن تعتمد على النشويات الغنية بالألياف بدلًا من النشويات البيضاء.


شرب الماء بكثرة

شرب الماء ضرروي لجعل الحليب يدر، فالأم التي تعاني من الجفاف سيكون حليبها أقل، ومع الانشغال بالطفل تٌنصح المرضعة أن تحافظ على إبقاء زجاجة ماء بجانبها باستمرار وفي أماكن الرضاعة، كما يجب التركيز على تناول الأغذية الغنية بالماء كالخضار والفواكه،[١٠] وفيما يأتي ذكره طرق الإكثار من شرب الماء:[٢]

  • الإكثار من شرب الماء خاصة فيما إذا كان لون البول أصفر غامق.
  • تجنب زيادة شرب العصائر وغيرها من المشروبات السكرية فزيادة تناول السكر تؤدي لزيادة الوزن.
  • تحديد كمية مشروبات الكافيين بحيث لا تزيد عن كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا فقد يؤثر الكافيين مع نوم الطفل.


الماء المشروب الأهم لإنتاج الحليب، ويجب تأمين احتياجات المرضعة من الماء يوميًا لأن الجفاف يقلل من إنتاج الحليب.


الأطعمة الغنية بالفيتامنيات والمعادن

يمكن تقسيم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم المرضعة لإنتاج حليب دسم ويسمن ولزيادة إدرار الحليب إلى مجموعتين، المجموعة الأولى مهمة لكل من الأم والرضيع والمجموعة الثانية مهمة للأم بشكل أكبر، وفيما يأتي مجموعة العناصر لكل مجموعة وأهم مصادرها الغذائية:[٩]


المجموعة الأولى، للمرضعة والرضيع، وتشمل

  • فيتامين ب1 (الثيامين): السمك والبذور والمكسرات والفاصوليا.
  • فيتامين ب2 (الرايبوفلافين): الأجبان، اللوز، المكسرات، اللحوم الحمراء، الأسماك الزيتية، البيض.
  • فيتامين ب6: الحمص، المكسرات، الأسماك، الدواجن، البطاطا، الموز، الفواكه المجففة.
  • فيتامين ب12: القشريات، الكبد، اللبن الرائب، الأسماك الزيتية، الخميرة، للبيض، السلطعون، الجمبري.
  • الكولين: البيض، كبد البقر، كبد الدجاج، السمك، الفستق.
  • فيتامين أ: البطاطا الحلوةـ الجزر، الخضار الورقية الداكنة، لحوم الأعضاء، البيض.
  • فيتامين د: زيت كبد سمك القد، الأسماك الزيتية، بعض أنواع المشروم، الأغذية المدعمة.
  • السيلينيوم: الفستق البرازيلي، المأكولات البحرية، الديك الرومي، القمح الكامل، البذور.
  • اليود: الأعشاب البحرية المجففة، سمك القد، الحليب، الملح المدعم باليود.


المجموعة الثانية، للمرضعة، وتشمل

  • الفولات: الفاصوليا، العدس، الخضار الورقية، الهليون، الأفوكادو.
  • الكالسيوم: الحليب، اللبن أو الزبادي، الأجبان، الخضار الورقية، البقوليات.
  • الحديد: اللحوم الحمراء، الدواجن، الفاصوليا، الخضروات خضراء اللون، الفواكه المجففة.
  • النحاس: القشريات، الحبوب الكاملة، المكسرات، الفاصوليا، لحوم الأعضاء، البطاطا.
  • الزنك: المحار، اللحوم الحمراء، الدواجن، الفاصوليا، المكسرات، منتجات الألبان.


سواءً كانت العناصر الغذائية ضرورية للرضيع فقط أو للمرضعة والرضيع، لا شك أنه يمكن الحصول عليها بتناول الغذاء الصحي المتوزان من المجموعات الغذائية كاملة.


تناول المكملات الغذائية

هل هناك ضرورة لأن تتناول المرضعة المكملات الغذائية؟ يوصى الخبراء بضرورة تناول المرضعة التي ترضع طفلها بشكل مطلق مكملات فيتامين د الضروري لنمو العظام والأسنان بصورة صحية منذ الولادة وحتى عمر السنة بمقدار 8.5 إلى 10 ميكروغرام يوميًا، أما الأطفال الذين يتناولون الحليب الصناعي المدعم بفيتامين د فلا داعي لتناولهم للمكملات،[٨] وعن المكملات الأخرى يمكن متابعة الآتي:[٢]

  • مكملات فيتامين ب12 في حال اتباع المرضعة لنمط غذائي نباتي لأنه يوجد بشكل رئيس في المنتجات الحيوانية.[٢]
  • مكملات أوميغا 3 في حال عدم تناول المرضعة للأسماك.[٢]
  • بعض الدراسات قد ذكرت أن مكملات الحلبة والخرفيش قد تفيد في أن تجعل الحليب يدر ولكن بسبب قلة الدراسات يجب استشارة الطبيب بشأن تناول هذه المكملات.[١٠]


تناول المكملات الغذائية مهما كان نوعها يجب أن يتم بعد استشارة الطبيب أو أخصائي الرعاية الصحية.


أسئلة شائعة

العديد من الأسئلة التي تتعلق بالنمط الغذائي للمرضعة الذي يحافظ على صحتها وصجة الرضيع، وكيفية زيادة وزن الطفل من الرضاعة الطبيعية وغيرها من الأسئلة الهامة في السطور الآتية.


هل يوجد أطعمة معينة عليكِ تجنبها؟

في بعض الحالات قد يصيب الرضيع حساسية من الرضاعة الطبيعية نتيجة غذاء معين تناولته الأم المرضعة، ومن أهم أعراض الحساسية خروج براز مخاطي بلون أخضر وقد يصاحبه خروج الدم، وعندها يجب استشارة الطبيب ولكن قد يساعد تجنب الأغذية المسببة للحساسية بشكل أساسي وهي منتجات الألبان ومنتجات الصويا والطحين والبيض في التخلص من الأعراض، وقد يسبب كل من الفستق والذرة والمكسرات والسمك الحساسية ولكن بشكل أقل، [١١] وفيما يأتي بعض الأطعمة التي ينبغي تجنبها:

  • البصل والثوم والملفوف وغيره من الأغذية المسببة للغازات؛ وذلك في حال أصبح الطفل سريع التهيج أو يصدر صفيرًا عند التنفس أو عند ظهور الطفح.[٢]
  • الأسماك التي تحتوي على الزئبق؛ لأنه قد ينتقل إلى الطفل مع الحليب مسببًا مشاكل في تطور الجهاز العصبي وهي الماكريل الملك والسياف وسمك القرميد.[٢]
  • منتجات الألبان غير المبسترة؛ لاحتوائها على أحد أنواع البكتيريا الضارة، والتي قد تؤدي للإسقاط.[١٢]
  • جذور العرقسوس.[١٢]
  • اللحوم غير الناضجة، والكبدة؛ تحتوي اللحوم غير الناضجة على بكتيريا تؤدي إلى الإجهاض، أمّا بالنسبة للكبد، فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ والذي يؤثر على الجنين بشكل سلبيّ.[١٢]


يُنصح بتجنب تناول بعض الأطعمة للمرضعة حتى ننأى عن ترك تأثير سلبي على الرضيع.


هل يؤثر الأكل الحار على حليب الأم؟

في حال تناول الأم للأكل الحار ينتقل تأثيره للطفل عبر الحليب، ولكن معظم الأطفال لا يظهر عليهم أعراض انزعاج بينما البعض الآخر قد يعاني من الغازات والإسهال في بعض الأحيان، ولذلك ينصح بتوقف تناول مثل هذه الأغذية لعدة أسابيع حتى تختفي الأعراض ومن ثم الرجوع إليها مجددًا وفي حال رجوع الأعراض فذلك يعني أن الأكل الحار يؤثر على الرضيع وعلى المرضعة تجنبه.[١٣]


قد يؤثر الأكل الحار على الرضيع، لذلك ينبغي تجنبه عن ملاحظة شعور الطفل بالانزعاج.


هل فقدانك للوزن أثناء الرضاعة يؤثر على صحة طفلكِ؟

تحتاج عملية إنتاج الحليب للسعرات الحرارية، فإذا كان عند المرأة وزن زائد من الحمل فإن الجسم يستخدمه وإلا فعليها تأمين السعرات من الغذاء بشكل يومي، بعد الست أشهر الأولى من عمر الطفل، وعندما يبدأ بتناول الغذاء الصلب يبدأ إنتاج الحليب بالنقصان ولذلك يمكن للمرأة تقليل سعراتها المتناولة لتخفيف الوزن الزائد، [١٣] ويمكن متابعة النصائح الآتية حول فقدان الوزن للأم:[٨]

  • فقدان الوزن يجب أن يكون تدريجيًا ويتراوح بين نصف كيلو إلى كيلو واحد في الأسبوع الواحد.
  • البدء بعملية فقدان الوزن بعد مرور 6 إلى 8 أسابيع من الولادة.
  • يفضل المتابعة مع أخصائي التغذية أو الطبيب ومع المدرب المختص للحصول على البرنامج الغذائي المناسبة والتمارين المناسبة.


عند اتباع نظام سليم مع الالتزام بالنصائح السابقة، يمكن للأم اتباع نظام غذائي لتقليل الوزن.


هل من نصائح عليكِ اتباعها لتمسين رضيعك؟

في بعض الأحيان قد تكون زيادة الرضيع من الرضاعة الطبيعية أقل من المتوقع لعدة أسباب، ويفضل استشارة الطبيب بشأن ذلك مع مراعاة اتباع بعض النصائح المفيدة والمذكورة أدناه:[١٣]


نصائح تتعلق بالطفل، وتشمل:

  • يحتاج الرضيع من 8 إلى 12 رضعة في الأربع وعشرين ساعة، ويمكن فهم حاجة الرضيع للرضاعة من خلال بعض الحركات مثل حركات اللعق والمص، وتحريك الرأس أو رفع اليد باتجاه الوجه أو الفم.
  • عدم انتظار بكاء الطفل لإرضاعه فالبكاء والتوتر يعيق من عملية الرضاعة.
  • استخدام اللهاية عندما يظهر الرضيع حاجته للرضاعة يقلل من زيادة وزن الطفل.
  • إيقاظ الطفل للرضاعة في حال كان كثير النوم أو عندما يقل عدد مرات الرضاعة عن 8 في الأربع والعشرين ساعة.
  • مراعاة عدم تغطية الطفل أثناء الرضاعة حتى لا يصبح دافىء أكثر من اللازم، أما إذا كان الجو باردًا فيجب تغطيته بغطاء مناسب.
  • التأكد من أن الطفل يقوم بعملية المص بشكل صحيح وذلك بأن تكون وضعية شفتيه إلى الخارج مثل السمكة وأن يكون لسانه تحت الثدي وأن يكون جزء كبير من الثدي في فم الطفل.


نصائح تتعلق بالمرضعة، وتشمل:

  • تأجيل الالتزامات والأنشطة لعدة أيام والتركيز على الرضاعة فقط يساعد في زيادة وزن الطفل
  • تدليك الثدي بحركات خفيفة في حال نوم الطفل أثناء الرضاعة فهذا يساعد على زيادة اندفاع الحليب لفم الطفل وينبهه للمص مجددًا.
  • تجنب تبديل الطفل على الصدر الآخر بعد عدة دقائق، والصواب أن يمكث الطفل فترة مناسبة على الثدي الواحد ليحصل على أقصى فائدة ممكنة لأن الحليب في آخر فترة الرضاعة يكون أغنى بالدهون والعناصر الغذائية، ولكن يمكن التبديل كمحاولة لإيقاظ الطفل من النوم ليبدأ المص من جديد.
  • تفريغ الثدي من الحليب بعد إنهاء الرضاعة لعدة مرات في اليوم، فذلك يعمل على تحفيز إنتاج الحليب بشكل مستمر، يمكن التفريغ باليد أو باستخدام المضخات الخاصة.


ينبغي اتباع بعض النصائح المساعدة لتسمين الرضيع إضافة إلى الأطعمة.

المراجع

  1. ↑ "Human Milk Composition: Nutrients and Bioactive Factors", ncbi, Retrieved 2020-10-31. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج ح خ د "Breast-feeding nutrition: Tips for moms", mayoclinic, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  3. ↑ "Pregnant or Breastfeeding? Nutrients You Need", kidshealth, Retrieved 2020-10-31. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز "Top 10 superfoods for breastfeeding moms", sanfordhealth, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  5. ↑ "Breastfeeding and diet", www.nhs.uk, Retrieved 2020-10-31. Edited.
  6. ^ أ ب "Foods to eat and avoid while breastfeeding", medicalnewstoday, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  7. ↑ "Can Eating Oatmeal Help You Make More Breast Milk?", verywellfamily, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  8. ^ أ ب ت ث "What should I eat when I'm breastfeeding?", babycentre, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  9. ^ أ ب "Breastfeeding Diet 101: What to Eat While Breastfeeding", healthline, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  10. ^ أ ب "Breast feeding How to Increase Your Milk Supply", webmd, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  11. ↑ "Diet for Breastfeeding Mothers", chop, Retrieved 2020-10-30. Edited.
  12. ^ أ ب ت "Foods to avoid in pregnancy -", www.nhs.uk, Retrieved 2020-11-02. Edited.
  13. ^ أ ب ت "Managing Poor Weight Gain in Your Breastfed Infant", hopkinsmedicine, Retrieved 2020-10-30. Edited.
61614 مشاهدة
للأعلى للسفل
×