فوائد الأجاص الصحية

كتابة:
فوائد الأجاص الصحية


فوائد الأجاص الصحية

أين يزرع الأجاص؟ الأجاص Pear من أهم أشجار الفاكهة التي تزرع في جميع بلدان المناطق المعتدلة في العالم، وهي شجرةٌ يصل ارتفاعها إلى 13 مترًا عند النضج ويتراوح عمرها تقريبًا بين 50-70 سنة، ولها أزهار بيضاء أو وردية اللون، وتعد ثمار الأجاص أكثر حلاوةً وذات ملمس أكثر نعومة من التفاح،[١] وأهمّ المعلومات عنها:[٢]


  • غني بمضادات الأكسدة الأساسية والمركبات النباتية والألياف الغذائية، كما أنّه خالي من الدهون والكوليسترول.
  • قد يعزز من صحة الأمعاء.
  • يحتوي على مركبات نباتية مفيدة.
  • يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
  • قد يقدم تأثيرات مضادة للسرطان.
  • قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.
  • قد يعزز من صحة القلب.
  • قد يساعد في إنقاص الوزن.
  • قد يساعد في إزالة السموم من الجسم.
  • قد يساعد في محاربة الجذور الحرة.



قد يعزز من صحة الأمعاء

ما هي كميات الألياف التي يجب استهلاكها يوميًا؟ يوصى مكتب الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة بأن يستهلك الذكور الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا كميةً من الألياف الغذائية تقدر بحوالي 30.8-33.6 غرام يوميًا، كما يوصى بأنّ يستهلك الإناث حوالي 25.2-28 غرام يوميًا حسب العمر، ويعدّ تناول الفاكهة والخضار من الطرق السهلة لزيادة تناول الألياف الغذائية، حيث يحتوي الأجاص على ألياف قابلة للذوبان تعرف بالبكتين، والتي تقدم دورًا في تحسين صحة الأمعاء وتغذية البكتيريا المفيدة فيها.[٣]


في تجربة للين شو وزملائه من معهد أبحاث الجراحة العامة في مستشفى جينلينج في الجامعة الطبية العسكرية الثانية في مدينة نانجينغ في الصين، نُشرت عام 2014 م وتناولت دراسة تأثير البكتين على زمن عبور البراز للقولون والأعراض السريرية عند المصابين بمتلازمة العبور البطيء للأمعاء، كان أهمّ ما جاء في الدراسة:[٤]


  • تمّ اختيار 80 مريضا يعانون من إمساك العبور البطيء وتقييم تأثير إدخال البكتين لنظامهم الغذائي.
  • تمّ تقسيم المرضى بشكل عشوائي لتلقي البكتين أو الدواء الوهمي.
  • تمّ إعطاء المرضى 24 غرامً يوميًا من البكتين لمدة 4 أسابيع، ثمّ تمّت مقارنة أعراض الإمساك وعدد الجراثيم الموجودة في البراز بين المجموعتين.
  • انخفضت درجة الإمساك بعد إكمال العلاج في المجموعة التي تتلقى البكتين مقارنةً بمجموعة العلاج الوهمي في نهاية التجربة.
  • ازدادت سرعة وقت العبور المعوي للبراز في المجموعة التي تتناول البكتين في نهاية التجربة.


تبين من الدراسة "أنّ للألياف الغذائية في الأجاص تأثيرات وقائية تعزز صحة الأمعاء عن طريق زيادة عدد الجراثيم الجيدة".


يحتوي على مركبات نباتية مفيدة

هل يحتوي الأجاص على البوتاسيوم؟ في مراجعة منهجية لهولي رييلاند وزملائها من كلية علوم الأغذية في جامعة مينيسوتا في الولايات المتحدة، نُشرت عام 2015 م كجزء من مشروعٍ بحثي للطلاب الجامعيين وتناولت العلاقة بين الأجاص والصحة، كان أهمّ ما جاء في المراجعة:[٥]

  • يعدّ الأجاص مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الألياف، الفيتامين سي والبوتاسيوم، وهي أيضًا من المصادر الممتازة لمضادات الأكسدة، كما أنّها تحتوي على الفركتوز والسوربيتول.
  • الفيتامين الوحيد الموجود الأجاص هو الفيتامين سي والذي يتركز بشكل أكبر في الجلد بكمية تقدر بحوالي 7 ملغم.
  • تحتوي ثمرة الأجاص على حوالي 180 ملغم من البوتاسيوم.


  • يؤدي تقشير الأجاص إلى انخفاضٍ في محتوى الفينول وحمض الأسكوربيك بحوالي 25%.
  • يحتوي الأجاص على 4.5% فركتوز، 4.2% جلوكوز، 2.5% سكروز، 2.5% سوربيتول.
  • يعدّ الأجاص غنيًا بالأحماض الفينولية ثنائية الميثيل، مقارنةً بباقي الفواكه التي تمّت دراستها والتي تتميز بمعدل أقل بحوالي 23% من الأجاص.


يحتوي الأجاص على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامين سي والبوتاسيوم والسكريات المتنوعة.


يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات

ما هو الالتهاب ومتى يصبح سيئًا؟ الالتهاب هو استجابة الجسم للعدوى أو التعرض لبعض المحفزات التي قد يراها الجسم ضارةً، وهذا الالتهاب قد يكون مفيدًا في البداية ولكن مع مرور الوقت يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى إتلاف الأنسجة، المفاصل، الشرايين الأعضاء الأخرى، وهناك العديد من الأطعمة الصحية التي تساعد على تقليل الالتهاب في الجسم مثل الأجاص، حيث تقول ديبي كريفيتسكي مديرة التغذية السريرية في مركز الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية في مستشفى ماساتشوستس العام " لتقليل الالتهاب نحن نركز على زيادة الألياف والحبوب الكاملة والدهون الجيدة وأوميغا 3 "، وأهمّ المعلومات عن تقليل الالتهاب بواسطة الطعام:[٦]


  • تساعد الألياف الغذائية في إبطاء امتصاص الطعام ممّا يساعد في الحفاظ على مستويات السكر الدموية ضمن الحدود الطبيعية.
  • تؤدي المستويات المرتفعة من السكر الدموية لزيادة حدوث الالتهاب.
  • تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الفاصوليا، البقوليات، العدس، الأجاص، التفاح، والفراولة.


وفي مراجعةٍ منهجية لأوليفيا جي سوان وزملائها من معهد منزيس للأبحاث الطبية في جامعة تسمانيا في مدينة تسمانيا في أستراليا، نُشرت عام 2020 م وتناولت علاقة الألياف الغذائية وارتباطها بالاكتئاب والالتهاب، كان أهمّ ما جاء في الدراسة:[٧]


  • الألياف الغذائية هي عنصرٌ حاسم في أي نظام غذائي صحي، لأنّها تقدم فوائد تعزى إلى العمليات في بنية الأمعاء الدقيقة والمنتجات الثانوية الناتجة عنها.
  • تبحث هذه المراجعة  في تأثير الألياف الغذائية على الاكتئاب والالتهاب وتربط في الآليات التي تربط بين مدخول الألياف الغذائية والاكتئاب.
  • يشمل ذلك تأثير الجراثيم المعوية في زيادة الناقلات العصبية وإحداث الاكتئاب.
  • من المحتمل أن يقلل النظام الغذائي الغني بالألياف الالتهاب عن طريق تعديل درجة الحموضة ودرجة نفاذية القناة الهضمية.
  • قد يؤدي الانخفاض في المركبات الالتهابية إلى تغيير تركيز الناقلات العصبية ممّا يؤدي لتقليل الاكتئاب.
  • من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لتوضيح العلاقة بين تناول الألياف الغذائية والالتهاب والاكتئاب.


يؤدي تناول الأجاص لتقليل الالتهاب في الجسم بسبب غناه بالألياف الغذائية.


قد يقدم تأثيرات مضادة للسرطان

هل يؤدي تناول الفاكهة لتقليل الإصابة بسرطان الرئة؟ في دراسة لجاكوب لينسيسين من قسم الوبائيات في قسم الوبائيات السريرية في مركز أبحاث السرطان الألماني في مدينة هايدلبرغ في ألمانيا، نُشرت عام 2007 م وتناولت تأثير استهلاك الخضار والفواكه على خطر الإصابة بسرطان الرئة، وكان أهمّ ما جاء في الدراسة:[٨]


  • تمّ تقييم ارتباط استهلاك الفاكهة والخضراوات ونسبة الإصابة بسرطان الرئة باستخدام أحدث البيانات من مركز التحقيق الأوروبي في السرطان والتغذية.
  • تمّ جمع معلومات مفصلة عن النظام الغذائي ونمط الحياة لما يقارب 478،590 شخصًا مشاركًا في الدراسة، مع متابعةٍ كان متوسط مدتها 6.4 سنوات.
  • لوحظ حدوث 1126 حالة من سرطان الرئة مع ارتباط استهلاك الفاكهة بشكلٍ عكسي مع خطر الإصابة بسرطان الرئة.
  • انخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة عند المدخنين الحاليين بشكل ملحوظ مع زيادة استهلاك الخضار.


أثبتت الدراسة: "انخفاض معدل الإصابة بالسرطان بشكلٍ مترافق مع زيادة تناول التفاح والأجاص بشكل عام، وانخفاض هذا المعدل عند المدخنين الذين يتناولون الخضراوات الجذرية".


يؤدي تناول الأجاص بشكل مستمر لانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة.


قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري

هل هناك أنواع لمرض السكري؟ هنال العديد من النظريات التي تتناول العلاقة بين تناول الألياف وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النمط الثاني، حيث إن تناول الكمية الموصى بها من الألياف يمكن أن:[٩]

  • يقلل من معدل امتصاص الغلوكوز.
  • يمنع زيادة الوزن.
  • يضيف كميات إضافية من العناصر الغذائية المفيدة ومضادات الأكسدة في النظام الغذائي ممّا يساهم في الوقاية من الداء السكري.


وفي دراسة لشياو في قوه وزملائه من قسم علوم الغذاء والتغذية في جامعة تشجيانغ في مدينة هانغتشو في الصين، نُشرت عام 2017 م وتناولت العلاقة بين استهلاك التفاح والأجاص وخطر الإصابة بالداء السكري من النمط الثاني، كان أهمّ ما جاء في الدراسة:[١٠]


  • تمّ البحث في مكتبة كوكرين وقواعد بيانات Embase و PubMed في الدراسات التي أفادت عن استهلاك التفاح والأجاص مع خطر الإصابة بالداء السكري من النمط الثاني.
  • تمّ تضمين ما مجموعه 5 دراسات مستقبلية حدث فيها 14120 حالة من الداء السكري من النمط الثاني من أصل 315288 مشاركًا.
  • تبين أنّ استهلاك التفاح والأجاص مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالداء السكري من النمط الثاني بنسبة 18%.
  • تبين أنّ استهلاك التفاح والأجاص بجرعة وحيدة في الأسبوع أدى لانخفاض خطر الإصابة بالداء السكري من النمط الثاني بمعدل 3%.


تبين من الدراسة "وجود علاقة عكسية بين استهلاك التفاح الأجاص والإصابة بالداء السكري من النمط الثاني".


قد يعزز من صحة القلب

ما هي علاقة الأجاص بالضغط الدموي؟ في دراسة لنيجين نافايي وزملائها من قسم التغذية وعلوم التمرين في جامعة ولاية فلوريدا في مدينة فلوريدا في الولايات المتحدة، نُشرت عام 2019 م وتناولت تأثير استهلاك الأجاص الطازج يوميًا على ضغط الدم والمؤشرات الحيوية لصحة القلب لدى البالغين وكبار السن المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي، كان أهمّ ما جاء في الدراسة:[١١]


  • تمّ تضمين 44 رجلًا وامرأةً تتراوح أعمارهم بين 45-65 سنة مع تقسيمهم بشكل عشوائي لتلقي إما حبتين من الأجاص أو مشروب مطابق بحجم السعرات الحرارية يوميًا لمدة 12 أسبوعًا.
  • بعد 12 أسبوعًا من استهلاك الأجاص الطازج يوميًا مال ضغط الدم الانقباضي للانخفاض ليصبح 130 ± 2 مم زئبق مقابل 134 ± 2 ملم زئبق.
  • انخفضت نسبة الخصر إلى الورك بشكلٍ ملحوظ بعد 12 أسبوعًا في المجموعة التي تلقت الأجاص مقارنة بالمجموعة الضابطة.


تبين من الدراسة "أن استهلاك الأجاص الطازج يوميًا قد يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية عند البالغين وكبار السن".


قد يساعد في إنقاص الوزن

ما هي علاقة الأجاص بالشبع؟ تقترح وزارة الزراعة الأمريكية بأنّ تناول كميات كافية من الألياف يعزز من وظيفة الأمعاء ويزيد الشعور بالشبع والامتلاء بعد الوجبة الغذائية، ويمكن أن يساعد الشعور بالامتلاء عملية فقدان الوزن عبر وجود رغبةٍ أقل في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسة،[١٢] ففي دراسة ليون شنغ ما وزملائه من كلية الطب في جامعة ماساتشوستس في الولايات المتحدة، نُشرت عام 2015 م وتناولت إحداث مقارنة بين الأنظمة الغذائية لتحديد آثار زيادة استهلاك الألياف في النظام الغذائي، وكان أهمّ تفاصيل الدراسة:[١٣]


  • تضمنت الدراسة 240 بالغًا يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، تمّ إخضاعهم لنظام غذائي يركز على زيادة الألياف الغذائية.
  • خلال 12 شهرًا كان متوسط التغير في الوزن −2.1 كغ في مجموعة النظام الغذائي عالي الألياف مقابل −2.7 في مجموعة الإرشادات الغذائية لجمعية القلب الأمريكية متعددة المكونات.


بينت الدراسة أنه: "قد يؤدي إتباع الإرشادات الغذائية لجمعية القلب الأمريكية متعددة المكونات لفقدان وزن يصل إلى 1.7 كغ خلال 12 شهرًا ومع ذلك فإنّ إتباع نظامٍ غذائي مبسّط يركز على زيادة تناول الألياف قد يكون بديلًا للأشخاص الذين يعانون من صعوبةٍ في الالتزام بالأنظمة الغذائية الأقل تعقيدًا".


قد يساعد تناول الأجاص في إنقاص الوزن بسبب محتواها العالي من الألياف.


قد يساعد في إزالة السموم من الجسم

أين تطرح سموم الجسم؟ تُعد حركات الأمعاء اليومية والمنتظمة ضروريةً للإفراز اليومي للسموم في الصفراء والبراز، ولأنّ الأجاص يحتوي في تركيبه على نسبةٍ عالية من الماء فإنّه يساعد في الحفاظ على نعومة البراز وطرد السموم من الجهاز الهضمي،[١٤] ففي مراجعة منهجية لهولي رييلاند وزملائها من كلية علوم الأغذية في جامعة مينيسوتا في الولايات المتحدة نُشرت عام 2015 م كجزء من مشروع بحثي للطلاب الجامعيين وتناولت العلاقة بين الأجاص والصحة، كان أهمّ ما جاء في المراجعة:[١٥]


  • يحتوي الأجاص على كميات عالية من الألياف الغذائية بمقدار 6 غرامات، وكميات عالية من الفركتوز ممّا يفسر الخصائص الملينة للأجاص.
  • يحتوي الأجاص على مضادات أكسدةٍ متنوعة فهي توفر 27-41 ملغم من الفينولات لكل 100 غرام.
  • يساعد الأجاص في تنظيم عملية التمثيل الغذائي للكحول ويحمي من القرحة الهضمية ويقلل من مستويات الدهون والسموم في البلازما الدموية.
  • يجب إجراء المزيد من الدراسات التي تتعلق بقدرة الأجاص على تعزيز التخلص من السموم في الجسم.


قد يؤدي تناول الأجاص للمساعدة في طرح السموم من الجسم.


قد يساعد في محاربة الجذور الحرة

ما هي مضادات الأكسدة الموجودة في الأجاص؟ في دراسة لزهرة أباسي وزملائها في معهد التكنولوجيا الحيوية في تركيا، نُشرت عام 2016 م وتناولت مقارنة المكونات النشطة بيولوجيا في الأنماط الجينية المختلفة للأجاص، كان أهم ما جاء في الدراسة:[١٦]


  • تنتج الجذور الحرة في الجسم مثل ثنائي بيروكسيد الهيدروجين H2O2 لأسباب داخلية مثل الشيخوخة، التمثيل الغذائي ولأسباب خارجية مثل تلوث الهواء.
  • يمكن تعطيل هذه الجذور الحرة في بواسطة المركبات الفينولية ذات النشاط المضاد للأكسدة مثل حمض الأسكوربيك والفيتامين هـ والأنثوسيانين.
  • نظرًا لأنّ ثمار الأجاص تحتوي على مركبات فينولية فهي تعد مصادر قوية لمضادات الأكسدة، وقد يؤدي تناولها للوقاية من الأورام والالتهابات ومعظم أمراض الحساسية.


تُعد ثمار الأجاص من الثمار الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم.


كيفية إضافة الأجاص إلى نظامك الغذائي

يمكن دمج فاكهة الأجاص مع العديد من الوصفات الغذائية لإضافة الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية للأجاص، وفيما يأتي بعض وصفات الأجاص التي يمكن تجربتها في نظام غذائي صحي ومتوازن:[١٧]


  • سلطة الأجاص: تحتوي هذه السلطة على الجرجير، الأجاص، الجوز، وجبن البيكورينو مع صلصة زيت الزيتون البلسمي، وتحتوي الحصة الغذائية من هذه الوجبة على 8 غرام من الدهون، 7 غرام من الكربوهيدرات، 2 غرام من البروتين، 170 ملغم من البوتاسيوم، و50 ملغم من الفوسفور.
  • فطائر الأجاص: تحتوي هذه الفطائر على الأجاص وجبن الماعز، وتوفر الحصة الغذائية من هذه الفطائر حوالي 90 سعرة حرارية، 4 غرام من الدهون، 11 غرامًا من الكربوهيدرات، و3 غرامات من البروتين.
  • الأجاص المحمص بالقرفة: يمكن استعمال هذه الوصفة على شكل وجبةٍ خفيفة موسمية أو حلوة للخريف والشتاء، ويتمّ صنعها عبر تقليب الجوز، السمن، السكر البني، القرفة، الأجاص، ثم يوضع المزيج السابق في الفرن لمدة 45 دقيقة.


يمكن إضافة الأجاص للنظامك الغذائي عبر إدخاله في السلطات، الفطائر، أو تناوله كوجبات خفيفة.


هل يمتلك الأجاص فوائد للحامل وللرضع؟

الأجاص آمن تمامًا للأكل أثناء الحمل، حيث إن له سعرات حرارية منخفضة وقيمة غذائية عالية، وهو أمر ضروري للحوامل ومع ذلك يجب الحرص على غسله جيدًا قبل تناوله للتخلص من مسببات الأمراض الضارة التي قد تتواجد على سطح الثمار وتسبّب أمراضًا مثلداء المقوسات أو الليستريا، وأهمّ المعلومات عن تناول الأجاص في الحمل:[١٨]


  • يمكن للمرأة الحامل تناول 1-2 أجاصة متوسطة الحجم كل يوم مع تقليل العدد في حال حدوث بعض الآثار الجانبية.
  • يجب أن يتمّ اختيار الأجاص بشكل جيد قبل تناولها ويتمّ فيما يأتي طرح بعض الطرق لضمان اختيار الفواكه الأكثر جودة، وأهمّ هذه الطرق:


  • المظهر: يجب أن تبدو ثمار الأجاص طازجة دون أن بقعٍ أو علامات على قشرتها، ويجب أن تكون رائحة الأجاص شهية، حيث إن أي مظهر أو رائحة غير طبيعية قد يشير إلى أن الأجاص قد تمّ تخزينه لفترةٍ طويلة.
  • التخزين: يمكن الاحتفاظ بثمار الأجاص في الثلاجة ويفضل الاحتفاظ بها في كيس ورقي بني، وذلك لأنّ الفاكهة تمتص الروائح القوية للأطعمة المحفوظة في الثلاجة، ويجب أن يتمّ تناولها خلال أسبوع واحد من تخزينها في الثلاجة، ويمكن أن تترك الثمار غير الناضجة في مكانٍ مظلم لعدة أيام وتناولها بعد نضجها.


  • الاستهلاك: يفضل تناول الأجاص بعد الوجبات الغذائية بساعتين لأنّ الأحماض الموجودة فيها يمكن أن تهيج بطانة الأنسجة الداخلية للمعدة الفارغة ممّا يؤدي لإحداث الإسهال والقيء، ويؤدي الجمع بين الأجاص والحليب لإحداث تأثير ملين للبراز.


يمكن للحامل تناول الأجاص بشرط أن يكون هذا الاستهلاك باعتدال وأن يكون الأجاص طازجًا.


هل يمتلك الأجاص فوائد للرجال؟

إنّ كلًّا من دقيق الشوفان والشعير والأجاص غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهي ذات محتوى عالٍ من الفيتامينات التي يمكن أن تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقديم فوائد للبروستات عند الرجال، حيث يمكن القول أنّ الرجال يحصلون على ما يكفي من الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي، ولكن تميل هذه الكربوهيدرات لأن تكون من النوع الخاطئ، ويوفر النظام الغذائي الغني بالحبوب الكاملة الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب، بناء العضلات وإبقاء محيط الخصر ضمن الطبيعي.[١٩]


هل يمتلك الأجاص فوائد للبشرة؟

نظرًا لما يحتويه الأجاص من فيتامينات ومعادن إضافةً لعناصر غذائية أخرى، ومع فوائده العديدة لمختلف أجزاء الجسم، لا بد وأنه يساعد في الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها، فهو يحتوي على فيتامين سي، بروفيتامين أ ومركبات البوليفينول وغيرها[٢٠]، وتكمن فوائدها فيما يأتي:


  • البوليفينولات: من أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في الغذاء، وهي تعمل على الحماية من التلف الناتج عن عمليات الأكسدة[٢٠]، مما يؤدي إلى محاربة التهابات الخلايا وإيقاف شيخوختها المبكرة.[٢١]
  • فيتامين سي: وهو حجر الأساس لإنتاج حمض الهايلورونيك الذي يعمل بدوره على تعزيز بناء الكولاجين، فيجعل البشرة قوية وأكثر شبابًا[٢٢]، كما يعمل على ما يأتي:[٢٣]
    • يحميها من الضرر الواقع بفعل الأشعة فوق البنفسجية القادمة من الشمس.
    • يخفف من ظهور التجاعيد.
    • شفاء والتئام الجروح.
  • فيتامين أ: يساعد على إنتاج الزهم، أي المادة الدهنية التي تحافظ على رطوبة الجلد.[٢٤]


يمكن للأجاص أن يعزز من امتلاك بشرة نضرة وصحية.


هل من أضرار لتناول الأجاص بكثرة؟

يعدّ تناول الأجاص آمنًا بشكل عام عند تناوله بالكميات الغذائية العادية، حيث تعتمد الجرعة المناسبة منه على عدة عوامل مثل عمر المستخدم، صحته، والأمراض التي يعاني منها، وقد يترافق تناول كميات كبيرة من الأجاص لحدوث آثارٍ جانبية،[٢٥] وأهمّ المعلومات عنها:[٢٦]


  • تحتوي العديد من الفواكه بما فيها الأجاص على كميات أعلى من الفركتوز بالنسبة للغلوكوز ممّا يجعلها من الأغذية عالية المحتوى بالسكريات قليلة التخمر، السكريات الثنائية، السكريات الأحادية، والبوليولات.
  • يؤدي تناول كميات كبيرة من السكريات السابقة لزيادة الغازات المعوية، الانتفاخ، الألم البطني، والإسهال عند بعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
  • من الأفضل تناول نظام غذائي متنوع بدلًا من التركيز على الأطعمة الفردية لتنجب خطر الإصابة بالآثار الجانبية.


قد يؤدي تناول الأجاص لزيادة الأعراض عند المصابين بالقولون العصبي.

المراجع

  1. "Pear", britannica, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  2. "What to know about pears", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  3. "What to know about pears", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  4. "[Clinical benefits after soluble dietary fiber supplementation: a randomized clinical trial in adults with slow-transit constipation "], pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  5. "Systematic Review of Pears and Health", ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  6. "Fight inflammation with food", health.harvard.edu, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  7. "Dietary fiber and its associations with depression and inflammation ", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  8. "Fruit and vegetable consumption and lung cancer risk: updated information from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) ", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  9. "Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits", ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  10. "Apple and pear consumption and type 2 diabetes mellitus risk: a meta-analysis of prospective cohort studies ", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  11. "Influence of daily fresh pear consumption on biomarkers of cardiometabolic health in middle-aged/older adults with metabolic syndrome: a randomized controlled trial ", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  12. "What to know about pears", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  13. "Single-Component Versus Multicomponent Dietary Goals for the Metabolic Syndrome ", acpjournals, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  14. "What to know about pears", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  15. "Systematic Review of Pears and Health", ncbi.nlm.nih, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  16. "Comparative study of bioactive components inpear genotypes from Ardahan/Turkey", tandfonline, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  17. "Can People with Diabetes Eat Pears?", healthline, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  18. "Eating Pear Fruit During Pregnancy – Is It Safe?", parenting.firstcry, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  19. "Food for Men: 10 Foods to Boost Male Health", medicinenet, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  20. ^ أ ب "9 Health and Nutrition Benefits of Pears", healthline, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  21. "How to Use Antioxidants for Skin Health", verywellhealth, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  22. "5 Ways to Boost Collagen", healthline, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  23. "The Benefits of Vitamin C for Your Skin ", webmd, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  24. "Everything you need to know about vitamin A", medicalnewstoday, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  25. "Pear", rxlist, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  26. "What to know about pears", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2021. Edited.
6616 مشاهدة
للأعلى للسفل
×