فوائد البروكلي للمرأة

من الضروري إدراج البروكلي ضمن النظام الغذائي المتبع للحصول على فوائده الصحية العديدة، وذلك بفضل محتواه الكبير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وينطبق هذا على الرجال والنساء.

وسوف نعرفك فيما يأتي على فوائد البروكلي للمرأة بشكل خاص وفقًا للعناصر الغذائية التي يحتوي عليها: 

فوائد البروكلي للمرأة

فيما يأتي أهم وأبرز فوائد البروكلي للمرأة:

1. الحفاظ على توازن الهرمونات

يرتبط البروكلي بتوازن الهرمونات من خلال تأثيره على تنظيم مستويات الإستروجين في الجسم، إذ يقوم الجسم بإنتاج ثلاثة أنواع من الإستروجين وهي الإسترون، والإستراديول، والإستريول، ومن الضروري الحفاظ على مستويات هذه الهرمونات في الجسم للوقاية من الإصابة بسرطان الثدي.

ويظهر دور البروكلي في احتوائه على مركب إندول 3 - كاربينول (I3C) الذي يتحول في الجسم أثناء هضمه إلى مركب ثنائي إندوليل الميثان (DIM) الذي يمكن أن يؤثر على استقلاب الإستروجين، ويضمن الحفاظ على توازن الهرمونات.

وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان ونمو الخلايا السرطانية، كما أن تناول البروكلي يساعد في تعزيز صحة المرأة بعد انقطاع الطمث.

أيضًا يحتوي البروكلي على مركب السلفورافان (Sulforaphane) الذي يساعد على إزالة السموم من الكبد، ويعد من العناصر الهامة لاستقلاب الإستروجين، وقد يساعد في الوقاية من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالشيخوخة والسكري، كما أن هذا المركب قد يساعد على منع تكون وانتشار الخلايا السرطانية في الجسم. 

2. تحسين صحة البشرة

يساعد فيتامين ج الذي يتوفر بنسبة جيدة في البروكلي على تعزيز إنتاج الكولاجين الهام لدعم خلايا الجلد.

كما أن فيتامين ج يعمل كمضاد للأكسدة، ويمكن أن يساهم في منع تلف الجلد وظهور علامات الشيخوخة، وقد يلعب دورًا في علاج بعض الأمراض الجلدية، مثل: القوباء المنطقية أو سرطان الجلد. 

3. تعزيز صحة العظام

بفضل محتواه الجيد من الكالسيوم والكولاجين فإن البروكلي يضمن تعزيز صحة العظام، حيث يعمل كل منهما الحفاظ على عظام قوية.

وقد يساعد البروكلي على منع أو علاج هشاشة العظام، وهي من المشكلات الصحية التي تصيب النساء أكثر من الرجال مع تقدم العمر. 

فوائد البروكلي العامة للجسم

بالإضافة إلى فوائد البروكلي للمرأة، توجد له العديد من الفوائد الأخرى، ومنها:

• تعزيز صحة المناعة.
• الوقاية من السرطان.
• الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم.
• تخفيف الالتهابات.
• الوقاية من اعتام عدسة العين.
• الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وتحسين الهضم، ومنع الإمساك، وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
• تنظيم مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

محاذير تناول البروكلي

بالرغم من فوائد البروكلي للمرأة وفوائده الأخرى للجسم، ولكن ينصح بعدم الإكثار من تناول البروكلي في الحالات الآتية:

1. المعاناة من نقص اليود

يمكن أن يتسبب تناول البروكلي بكثرة في تأثيرات سلبية على وظيفة الغدة الدرقية، وذلك لاحتوائه على جزيئات تسمى الغلوكوزينولات (Glucosinolates) التي قد تمنع امتصاص اليود وتكوين هرمون الغدة الدرقية، وخاصةً في حالة نقص اليود بالجسم.

ولتفادي هذا الأمر ينصح بتناوله باعتدال وطهيه قبل تناوله. 

2. المعاناة من متلازمة القولون العصبي

أيضًا يجب الحذر عند تناول البروكلي لأنه قد يتسبب في انزعاج الأمعاء وزيادة الغازات والانتفاخات، ولذلك يحذر بتناوله في حالة المعاناة من متلازمة القولون العصبي. 

3. المعاناة من مشكلات الكلى

قد يؤدي تناول البروكلي إلى تراكم الفسفور في الدم في حالة عدم عمل الكليتين بشكل جيد. 

4. تناول مميعات الدم

يحتوي البروكلي على فيتامين ك الذي يساعد على تخثر الدم، وبالتالي فإن الإكثار من تناوله يمكن أن يؤثر بالسلب على عمل الأدوية المميعة للدم في حالة تناولها.