فوائد التمر

التمر

التمر فاكهة تنمو على أشجار النخيل، وغنيّ بالكثير من العناصر الغذائية التي تساعد في تقوية صحة الجسم؛ كعنصر الحديد، وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والبروتين، والألياف الغذائية، بالإضافة إلى فيتامينات B، وعدة معادن أخرى؛ كالنّحاس، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، وهو مضاد للعدوى وللالتهابات، ويُميّز التمر الناضج من الجاف من الطبقة الخارجية لحبة التمر؛ إذ إنّ الطازج منها يبدو طريًا وأملس، أمّا الجافّ فيبدو سطحه مجعّدًا وخشنًا.^[١]

فوائد التمر للجسم

يُقدّم التمر فوائد عديدة ومتنوعة لصحة الجسم، ومن هذه الفوائد:^[١]

• يحسّن صحة العظام تساعد المعادن الموجودة في التمر؛ مثل؛ الفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم في تقوية العظام، والتقليل من خطر الإصابة بـهشاشة العظام.
• تنظيم مستوى السكر: يسهم التمر في تنظيم السكر في الدم؛ لاحتوائه العالي على الألياف ومضادات الأكسدة.
• يشكّل مصدرًا للطاقة: يُزوّد التمر الجسم بالطاقة اللازمة بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من السكريات؛ كالجلوكوز، والفركتوز، والسكروز، ويُعدّ وجبة خفيفة قليلة الدهون.^[٢]
• يدخل في علاج الإمساك يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، فينشّط حركة الأمعاء السليمة، ويسهم في التمرير السلس للطعام عبر الأمعاء، ويُستفاد من التمر بنقع 8-10 حبات منه خالية منزوعة النوى في كوب من الماء خلال ساعات الليل، وطحنها في صباح اليوم التالي مع تخفيف الماء المنقوع به للحصول على منقوع التمر الغني بالألياف الذي قد يعالج الإمساك.^[٢]
• يخفّف أعراض فقر الدم، إذ يسبب فقر الدم ظهور أعراض عديدة؛ مثل: التعب، والدوخة، وتكسّر الأظافر، وضيق التنفس، كما أنّه غنيٌ بالحديد الذي يخفف من أعراض فقر الدم.^[٢]
• يقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب، إذ إنّه يُنظّم ضربات القلب، ويحافظ على ضغط الدم؛ نتيجة احتوائه على البوتاسيوم بنسبة كبيرة، كما أنّه يحمي من الإصابة بـالجلطة الدماغية والأمراض التي تتعلّق بالقلب.^[٢]
• يتحكم بالوزن، يحتوي التمر على البروتينات والعديد من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، التي تساعد في التحكم بالوزن.^[٢]
• يساهم في علاج مشاكل البشرة، إذ إنّه غني بـفيتامين ج وفيتامين (ك)، وله دور في تحسين البشرة، والتقليل من تهيّجها والتهابها^[٣].
• يقوي الشعر يحتوي التمر على مستويات مرتفعة من الحديد، والكالسيوم، وفيتامين ج؛ الذي يُقلل الالتهابات التي تسبب تساقط الشعر وتكوّن القشرة.^[٣]
• حماية الأسنان، يتضمن التمر الفلور المفيد في حماية الأسنان من التسوس.^[٤]

التمر للحامل

يوجد العديد من الفوائد التي تعود على تناول الحامل للتمر، ومن أهم فوائد التمر للحامل ما يأتي:^[٥]

• يُزوّد الجسم بالطاقة: أثناء الحمل تحتاج الحامل إلى الطاقة، والتمر يوفر السكر الطبيعي المهم لتزويد الجسم بالطاقة.
• يقي من الإمساك: التمور غنية بالألياف المهمة لصحة الجهاز الهضمي؛ فتقلل فرص الإصابة بالإمساك، وتقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
• يحتوي على البروتين: تحتوي هذه الفاكهة على كمية كافية من البروتينات التي يحتاجها الجسم لبناء الأحماض الأمينية، والتي تُعدّ ضرورية لنمو الجسم.
• يحمي من العيوب الخَلقية: التمر مصدر جيّد لحمض الفوليك، الذي يمنع ظهور العيوب الخَلقية المرتبطة بالدماغ والنخاع الشوكي.
• يمنع فقر الدم: يحافظ الحديد الموجود في التمر على الهيموغلوبين في الجسم، ويقوي مناعة الطفل، ويقيه من الإصابة بفقر الدم.
• يكوّن عظام الطفل وأسنانه: يحتوي التمر على المغنيسيوم الذي يساعد في تكوين الأسنان والعظام عند الطفل، وينظّم مستويات السكر في الدم وضغط الدم للأم، ويساعد تناوله في منع نقص المغنيسيوم المسبب لتشوهات في الكبد والكلى.

التمر والسرطان

يقي التمر من الإصابة بالسرطان؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، والكاروتينات، وفيتوستيرول، وبوليفينول، وفلافونويد، وإستروجين نباتي، وكميات منخفضة من الأنثوسيانين، ويقلل من خطر الإصابة بـسرطان البروستاتا، لكن لا وجود للكثير من الإثباتات التي تؤكد صحة هذه المعلومة، ويسهم تناول 7 تمرات يوميًا في تحسين حركة الأمعاء، ممّا قد يعين على تقليل خطر الإصابة بـسرطان القولون.^[٦]

التمر للأطفال

تعطي الأم طفلها التمر بعد 6 أشهر أو عندما يبدأ بتقبل الطعام شبه الصلب، وتُنصح الأم دائمًا باتباع قاعدة الثلاثة أيام التي تتضمّن إعطاء الطفل طعامًا محددًا وانتظار 3 أيام للتأكد أنّ تقبّل الطفل للتمر وخلوّه من الحساسية تجاهه، ويُفضّل اختيار التمور الطريّة دائمًا، والكبريتات الموجودة في بعض التمور تؤثر في الأطفال المصابين بالربو؛ فتجب استشارة الطبيب في إعطائه التمر، وعلى الرغم من ذلك، يوجد العديد من الفوائد لتناول الطفل للتمر، ومن أهمّها ما يأتي:^[٧]

• يقي من الاضطرابات المعوية: يُعدّ التمر مفيدًا جدًا لحل مشكلات الأمعاء؛ لأنّه يساعد في القضاء على الطفيليات، والحفاظ على مستويات البكتيريا النافعة في القولون.
• يحمي الكبد: الأطفال هم الأكثر عرضةً لإصابة الكبد بالالتهابات البكتيرية والفيروسية؛ لذلك يحمي التمر الطفل من هذه المشكلات.
• يقوي الأسنان: فإعطاء الأطفال التمور الطريّة يساعد في تشكيل أسنان قوية.
• يساعد في علاج مرضى الزحار: يصاب الأطفال بالزّحار؛ وهو عدوى بكتيرية تصيب الأمعاء الغليظة، حيث تناول التمر يساعد في التخفيف من أعراضه.
• يقلل من الإمساك: يصاب الكثير من الأطفال بالإمساك، فيساعد استهلاك هذه الفاكهة في التقليل من الإمساك؛ لاحتوائه على الألياف.
• يقوّي النظر: يساعد التمر في تقوية النظر؛ بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين أ.
• يقوّي جهاز المناعة: حيث مضادات الأكسدة الموجودة في التمور تفيد في مكافحة العدوى لدى الطفل.
• يُحسّن من مستوى الهيوغلوبين: يحتوي التمر على الحديد المهم في تحسين مستوى الهيموغلوبين لدى الطفل، وبالتالي يقي من الإصابة بفقر الدم.

التمر والسكري

يحتوي التمر على نسبة مرتفعة من السكر مقارنةً بالعناصر الغذائية الأخرى فيه؛ لذا فإنّه يجب تناوله بشكل معتدل عبر المصابين بمرض السكري، فعلى الرغم من أنّه من غير المرجح أنّ التمر يزيد نسبة السكر في الدم بشكل مفرط عند المصابين بالسكري، لكن يجب تناوله بشكل معتدل للحفاظ على مستويات صحية من السكر في الدم، وقد أظهرت الدراسات^[٨] أنّ التمر ذو مؤشر جلايسيمي منخفض، بالتالي من الصعب أن يسبب أيّ زيادة في مستوى السكر في الدم.^[٩]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Brianna Elliott (21-3-2018), "8 Proven Health Benefits of Dates"، www.healthline.com, Retrieved 26-10-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت ث ج} Meenakshi Nagdeve, "13 Proven Health Benefits Of Dates"، www.organicfacts.net, Retrieved 26-10-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} John Staughton (4-4-2019), "What Are Dried Dates What Are Their Benefits"، www.organicfacts.net, Retrieved 28-10-2019. Edited.
4. ↑ Al-Shahib W1, Marshall RJ., "The fruit of the date palm: its possible use as the best food for the future?"، www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 28-10-2019. Edited.
5. ↑ REBECCA MALACHI (28-6-2019), "8 Benefits Of Dates During Pregnancy And How They Ease Labor"، www.momjunction.com, Retrieved 26-10-2019. Edited.
6. ↑ KRISTINA DEMUTH (23-3-2016), "NUTRITIONAL INFORMATION FOR DATES"، bluecure.org, Retrieved 26-10-2019. Edited.
7. ↑ Swati Patwal (19-9-2019), "Dates For Babies: When To Introduce And Recipes To Try"، www.momjunction.com, Retrieved 28-10-2019. Edited.
8. ↑ "Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
9. ↑ Rachel Nall (23-7-2018), "Are dates healthful?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 20-10-2019. Edited.