فوائد التين الشوكي لمرضى السكر

التين الشوكي

تُعدّ فاكهة التين الشوكي أو ما يسمى الصبار من الفواكه المفيدة؛ لما تحتويه من فوائد صحية للجسم، إذ يحتوي التين الشوكي على خصائص مضادة للفيروسات والالتهابات، كما يُستخدم في علاج مرض السكري، وارتفاع الكوليسترول في الدم، ومرض السمنة. وينتشر صبار التين الشوكي في العديد من الدول في العالم، خاصةً أمريكا اللاتينية؛ لأنّه غني بالألياف ومضادات الأكسدة والكارتنويدات، وتُظهر نتائج بعض الدراسات أنّ فاكهة صبار التين الشوكي تخفّض من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بـمرض السكري من النوع الثاني، كما تشير نتائج الأبحاث إلى أنّ التين الشوكي قد يقلل من تأثيرات الإفراط في تناول الكحول. ومع ذلك ما زالت هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج.

والأجزاء الصالحة للأكل في فاكهة التين الشوكي هي الأوراق والزهور والسيقان والفاكهة، ويؤكل التين الشوكي كله مسلوقًا أو مشويًا، كما يُصنع منه أيضًا العصير والمربى.^[١] وقد استخدم الهنود الحمر عصير التين الشوكي في علاج الحروق، كما أنّ للتين الشوكي تاريخًا طويلًا في الطب الشعبي المكسيكي التقليدي لعلاج مرض السكري.^[٢]

فوائد التين الشوكي

للتين الشوكي العديد من الفوائد الصحية للجسم، ويُذكَر منها الآتي:^[٣]

• يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات، إذ وجدت بعض الأبحاث الأولية أنّ التين الشوكي يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات؛ مثل: فيروس الهربس البسيط، والفيروس التنفسي الخلوي، وفيروس نقص المناعة المكتسبة (الإيدز).
• يحمي الخلايا العصبية، تتعرض الخلايا العصبية للتلف مثلها مثل خلايا أخرى، وهو ما يؤدي إلى فقدان الإحساس بالألم، ويحتوي التين الشوكي على خصائص تمنع الخلايا العصبية من التلف.
• يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، حيث احتواء التين الشوكي على مضادات الأكسدة يحمي الخلايا من الأضرار الناتجة من الجذور الحرة، كما أنه قادر على الحد من الإجهاد التأكسدي.
• تنظيم مستويات السكر في الدم، يخفّض التين الشوكي نسبة السكر في الدم، لذلك ينصح بتناول الصبار مع الأدوية الخاصة بمرض السكري؛ للمساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم.
• علاج تضخم البروستاتا، يُعدّ تضخم البروستاتا من المشاكل غير المريحة للرجال، وهو ما يؤدي إلى التبول بشكل متكرر، فالتين الشوكي يعالج تضخم البروستاتا وسرطان البروستاتا.
• خفض نسبة الكوليسترول في الدم، يُعّدّ الصبار قادرًا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم مع آثار جانبية أقل من الأدوية المخفضة للكوليسترول.

فوائد التين الشوكي لمرضى السكري

في دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني؛ إذ أُعطِيَت مجموعتان من المشاركين وجبتَي إفطار غنيتين بالكربوهيدرات، وإحدى المجموعتين تناولت بعضًا من التين الشوكي مع وجبة الإفطار، والمجموعة الأخرى لم تأكله، حيث المجموعة التي تناولت التين الشوكي لاحظت انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، وانخفاض مستويات الأنسولين أيضًا مقارنةً بالمجموعة التي لم تتناول التين الشوكي مع وجبة الإفطار، ويحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الألياف، التي تضبط نسبة السكر في الدم، ومعدلات الدهون في الدم.^[٤] وللتين الشوكي العديد من الفوائد لمرضى السكري؛ نظرًا لدوره في خفض نسبة السكر في الدم، ويُذكَر من فوائده ما يلي:^[٤]

• يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الألياف، التي تخفض نسبة السكر في الدم.
• التين الشوكي يعزز المناعة لدى مرضى السكري.
• يخفض مستوى الكوليسترول المرتفع لدى مرضى السكري.
• يساعد التين الشوكي في خفض الوزن؛ نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة.

المراجع

1. ↑ Katherine Zeratsky (5-12-12018), "Consumer health"، www.mayoclinic.org, Retrieved 11-5-2019. Edited.
2. ↑ Drugs.com (25-3-2019), "Prickly Pear"، www.drugs.com, Retrieved 10-5-2019. Edited.
3. ↑ Ana Gotter (25-5-2017), "Nopal Cactus: Benefits and Uses"، www.healthline.com, Retrieved 11-5-2019. Edited.
4. ^ ^{أ ب} Megan Ware (12-12-2017), "What are the benefits of nopal?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 10-5-2019. Edited.