محتويات
زيادة نمو الشعر
يحتوي الجرجير على عددٍ من الفوائد الغنية الصحية، كما يحتوي على عددٍ من الفيتامينات المهمة لزيادة نمو الشعر كفيتامين ك، وفيتامين ج، وفيتامين أ، ويحتوي كذلك على بعض المعادن كالكبريت، والزنك، والتي جميعها تغذي فروة الرأس، وتُزودها بالأوكسجين، وتُنشط الدورة الدموية، وتمنح خلايا الشعر وفروة الرأس الصحة، ممّا يساعد على تطويل الشعر بشكلٍ أسرع من قبل، ويمكن الاستفادة من الجرجير بتناوله مع الأطباق اليومية المتعددة، كما يُعدّ أفضل أنواع الشامبو لتغذية الشعر وتعزيز نموه مشابهاً بخصائصه لمواصفات الجرجير، ومكوّناته الغنية.[١]
الحصول على فروة رأس صحية
يتميز الجرجير بغناه بالفيتامينات كفيتامين أ، والمعادن كالحديد، والزنك، والكبريت، وجميعها تمنح الشعر الصحة، وتحافظ على فروة الرأس سليمة وصحية، وتحد من تساقط الشعر، وتمنع تكون القشور الدهنية في فروة الرأس، وللاستفادة من مكوّنات الجرجير الغنية يُطبق قناع الجرجير على فروة الرأس بشكلٍ مباشر.[٢]
تحفيز إنتاج الكولاجين
يحتوي الجرجير على كميةٍ عاليةٍ من فيتامين ج، وعند تناوله يُحفز إنتاج الكولاجين الطبيعي (البروتين) ويحافظ على مستوياته، ويُعتبر الكولاجين هو أحد أهم العوامل التي تساعد على نمو الشعر، بالإضافة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين أ، فكلِ كوب واحد من أوراق الجرجير يحتوي على 22% من فيتامين أ، والذي بدوره يحافظ على رطوبة الشعر، ويساعد على إفراز الزيوت الطبيعية التي تُغلف وتحمي الشعر.[٣]
زيادة كثافة الشعر والحد من تساقطه
يُصنف الجرجير من ضمن عائلة الخضراوات الصليبية، والتي تضم مجموعةً أخرى كالملفوف، واللفت، والهليون، والفجل، إضافةً لأنواعٍ أخرى، وتمتاز جميعها بغناها بكمياتٍ كبيرة من فيتامين ج، ويُعدّ تناول الجرجير وإدخاله ضمن النظام الغذائي اليومي مفيد جداً لصحة الشعر، ويحد منّ تساقطه، وذلك وفقاً للمعلومات الواردة عن "معهد لينوس بولينغ".[٤]
المراجع
- ↑ Adrian Newman, B.A (18-5-2016), "Watercress Benefits for Hair, Skin and More"، www.doctorshealthpress.com, Retrieved 29-8-2018. Edited.
- ↑ Sian Gardiner (23-10-2013), " The health benefits of watercress"، www.netdoctor.co.uk, Retrieved 18-9-2018. Edited.
- ↑ "7 Health Benefits Of Watercress", www.dovemed.com,20-6-2016، Retrieved 18-9-2018. Edited.
- ↑ Crystal Welch (14-8-2017), " What Vegetables Are Good for Hair Loss?"، www.oureverydaylife.com. Edited.
