فوائد الجوز للحامل

الجوز

يُعرَف الجوز بأنه نوع من المكسرات التي تنتمي إلى عائلة الجوزيات، ويعود أصله إلى منطقة وسط آسيا، ومنطقة البحر الأبيض المتوسط، حيث الجوز واحد من أهم المكسرات الغنية بمضادات الأكسدة، والأوميغا3، والمعادن، والفيتامينات المهمة، وبفضل القيمة الغذائية للجوز؛ فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان؛ مثل: تحسين صحة الدماغ، والوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان، وأمراض القلب، ومرض السكري، وتجدر الإشارة إلى أنّ ثمار الجوز تؤكل في شكل وجبة خفيفة، وتُضاف إلى المخبوزات، والسلطات، والمعكرونة، والحلويات، والمشروبات، وغيرها الكثير. بالإضافة إلى أنه يُستعمل في صنع زيت الجوز، الذي يُعدّ من أغلى الزيوت ثمنًا؛ ذلك بفضل فوائده الصحية والعلاجية.^[١]

فوائد الجوز للحامل

يوفّر الجوز العديد من الفوائد الصحية للحامل، ويتميز الجوز باحتوائه على العديد من المواد الغذائية التي تفيد في تعزيز الصحة، بالإضافة إلى أنه يمتلك فوائد مهمّة للمرأة الحامل وجنينها. ولعل من أهم هذه الفوائد ما يلي:

• بناء خلايا الدماغ وتجديدها؛ ذلك بفضل احتوائه على أحماض أوميغا 3 .^[٢]
• تتميز أحماض أوميغا-3 في الجوز بأنها مهمة في بناء خلايا العين، وتطوير وظائفها لدى الجنين. ^[٢]
• يتميز الجوز باحتوائه على فيتامين ب6، أو ما يُعرف باسم يريدوكسين، مما يفيد بدوره في إنتاج خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى أنه يفيد في التخفيف من مشكلة غثيان الصباح التي تعاني منها الحامل خلال الأشهر الأولى من الحمل.^[٣]
• يحتوي الجوز على حمض الفوليك، إذ يُعدّ من العناصر المهمة للعديد من الوظائف البيولوجية في الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ نقص حمض الفوليك لدى المرأة الحامل يؤدّي إلى التعرض لحدوث عيوب خلقيّة لدى الجنين.^[١]

القيمة الغذائية للجوز

هناك قيمة غذائية عالية يحتوي الجوز عليها، وهي تتمثل بالكثير من القيم الغذائية المهمة لجسم الإنسان، التي تتمثل بكل من الكربوهيدرات، والدهون، والبروتين، والكالسيوم، والألياف الغذائية، وعنصر الحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والصوديوم، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات المهمة؛ مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب6، والفولات، وفيتامين ج.^[٤]

فوائد الجوز

يوجد العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها الجوز للجسم، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:^[٥][٦]

• الوقاية من الإصابة بالالتهابات، يحتوي الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تفيد بدورها في الوقاية من الالتهابات، وتجدر الإشارة إلى أنّ أحماض أوميغا-3 في الجوز تفيد في الوقاية من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة؛ كمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.
• الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث عدة دراسات أشارت إلى أنّ الجوز يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني، بالإضافة إلى أنه يساعد في التحكم بالوزن؛ وتجدر الإشارة إلى أنّ زيادة الوزن، أو السمنة تُعدان من أبرز الأسباب التي تؤدي إلى زيادة احتمالية إصابة الشخص بمرض السكري، أو ارتفاع مستوى سكر في الدم.
• التقليل من ارتفاع مستوى ضغط الدم، إذ أشارت العديد من الدراسات التي أُجريت إلى أنّ تناول الجوز بواسطة المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم يفيد في خفض ضغط الدم لدى هؤلاء الأشخاص المصابين بارتفاعه.
• الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان، إذ تشير مجموعة من الدراسات إلى أنّ تناول الجوز يقلّل من خطر الإصابة ببعض أنواع مرض السرطان؛ مثل: مرض سرطان القولون والمستقيم، ومرض سرطان البروستاتا، ومرض سرطان الثدي.
• التقليل من الوزن، رغم أنّ الجوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنّ هناك بعض الدراسات التي أظهرت أنّ الطاقة المكتسبة من الجوز تقل بنسبة 21% تقريبًا، إضافة إلى أنه يفيد في التحكم بالشهية.

اعتبارات مهمة حول تناول الجوز خلال الحمل

على الرغم من الفوائد العديدة التي يقدمها الجوز للحامل وجنينها، في الوقت نفسه فإن فرص إصابة الجنين بالحساسية من المكسرات أو تطوير مشكلات مثل الربو شائعة مع الاستهلاك المفرط للمكسرات أثناء الحمل، لذلك من المهم الأخذ بعين الاعتبار الاحتياطات التالية:^[٧]

• أي شيء زائد ضار.
• من المرجح أن يصاب الجنين بالحساسية تجاه البيض أو الحليب، إذا كانت الأمهات تستهلك المكسرات أثناء الحمل المبكر.
• وفقًا لدراسة في نشرت في مجلة الحساسية والمناعة السريرية، إذا كانت الحامل تستهلك المكسرات كل يوم أثناء الحمل، فإن هناك احتمالات أن يصاب الجنين بالربو مقارنةً بالأمهات اللواتي لم يستهلكن المكسرات على الإطلاق.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Walnuts 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 2019-5-17. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "7 Nutrients You Need for a Healthy Pregnancy", everydayhealth, Retrieved 2019-5-17. Edited.
3. ↑ "Nutrients & Vitamins For Pregnancy", americanpregnancy, Retrieved 2019-5-17. Edited.
4. ↑ "Nuts, walnuts, english a b ", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-5-17. Edited.
5. ↑ "13 Proven Health Benefits of Walnuts", healthline, Retrieved 2019-5-17. Edited.
6. ↑ "Why You Should Go Nuts for Nuts", everydayhealth, Retrieved 2019-5-17. Edited.
7. ↑ "8 Amazing Nutritional Benefits Of Eating Nuts During Pregnancy", www.momjunction.com, Retrieved 9-5-2020. Edited.