الحبة الحمراء
تعرف الحبة الحمراء أيضًا باسم حب الرشاد، اشتهر استخدامها في طب الأيورفيدا الهندي التقليدي لعلاج عدد كبير من المشكلات الصحية بما فيها النقرس والروماتزم وكسور العظام وآلام البطن، وأظهرت دورًا مهمًا في السيطرة على بعض الأمراض والأعراض والحد من تفاقمها مثل الربو والالتهابات والإحساس بالألم وتخثر الدم وسلس البول، وأظهر العلم الحديث أن هذه الفوائد الصحية للحبة الحمراء تعزى لمحتواها العالي من مركبات نباتية ذات خصائص علاجية ووقائية، مثل الفلاڤونويدات والتانينات وأشباه القلويات والكومارينات، لكن، هل من علاقة بين استهلاك الحبة الحمراء وإنقاص الوزن، وأين تكمن فوائد الحبة الحمراء للتخسيس.[١]
فوائد الحبة الحمراء للتخسيس
تكمن فوائد الحبة الحمراء للتخسيس في كونها واحدة من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، والتي يساعد استهلاكُها المعتدل والمنتظم الجسمَ على أداء وظائفه الحيوية ونشاطاته اليومية على أتم صورة ممكنة، إذ تعد الحبة الحمراء مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والفوليت وفيتامين A وفيتامين C وفيتامين E، كما أنها تحتوي على مستويات عالية من البروتينات والألياف الغذائية، اللتان تلعبان دورًا مهمًا وحرجًا في عملية إنقاص الوزن، فالبروتينات تحفز الشعور بالشبع لفترات طويلة على مدار اليوم وتثبط إنتاج هرمون الجريلين المسوؤل عن الشعور بالجوع وتحفيز الشهية، بينما تزيد الألياف الغذائية من الوقت الذي يكمث فيه الطعام في الجهاز الهضمي، الأمر الذي يؤدي إلى الشعور بالامتلاء لأطول فترة ممكنة ويقلل من كميات الطعام المتناولة على مدار اليوم، وآخر وأهم ما يجدر الإشارة إليه فيما يتعلق بفوائد الحبة الحمراء للتخسيس هو محتواها القليل من الدهون، الأمر الذي يمكِّن من إضافتها إلى عدد لا نهائي من الأطباق والمشروبات دون زيادة محتواها من السعرات الحرارية.[٢]
نصائح لإنقاص الوزن
بعد التعرف على فوائد الحبة الحمراء للتخسيس وأهميتها التي تكمن في كونها مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف الغذائية، لا بد الآن من ذكر بعض الاستراتيجيات المبنية على أسس علمية يساعد اتباعها في دعم عمل الحبة الحمراء وضمان الحصول على أفضل النتائج الممكنة فيما يتعلق بإنقاص الوزن، وفيما يأتي ذكر مختصر لهذه الاستراتيجيات:[٣]
- شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم، وبخاصة قبل الوجبات بنصف ساعة.
- تقليل استهلاك المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة.
- الاستهلاك المعتدل للمشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل القهوة والشاي الأخضر.
- تناول وجبة إفطار صحية ومغذية ومشبعة تحتوي على مصدر من مصادر البروتين، مثل البيض.
- التقليل من استهلاك السكر الأبيض والحبوب المكررة قدر الإمكان، والإقبال على استهلاك الحبوب الكاملة.
- استخدام أحجام صغيرة من أواني المائدة مثل الأطباق والأكواب.
- الإكثار من تناول الفواكه والخضروات والمكسرات بين الوجبات الرئيسة.
- الالتزام بممارسة منتظمة للتمارين الرياضية.
- تناول الطعام ببطء والاستمتاع بمذاقه على مهل.
- انتهاج بعض العادات التي توفر راحة نفسية وتخفف من التوتر والقلق المصاحبين لنمط الحياة اليومي، والحرص على أخد قسط كاف من النوم خلال ساعات الليل.
المراجع
- ↑ "Health Benefits of Garden Cress (Lepidium sativum Linn.) Seed Extracts", www.sciencedirect.com, Retrieved 26-01-2020. Edited.
- ↑ "Halim Seeds For Weight Loss: Add Garden Cress Seeds To Your Daily Diet To Shed Kilos", www.ndtv.com, Retrieved 26-01-2020. Edited.
- ↑ "26 Weight Loss Tips That Are Actually Evidence-Based", www.healthline.com, Retrieved 26-01-2020. Edited.
