محتويات
الحبحب
الحبحب هو اسمٌ يُطلق على البطيخ الأحمر، ويسمى أيضاً الدلاع، والرقي، وهو أسطواني الشكل، أو كروي، ويعتبر من ألذ الفواكه الصيفيّة، ويحتوي على قيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ وهو خالٍ من الدهون، والكوليسترول، والصوديوم، حيث يحتوي على ما يأتي:
- الألياف الغذائية، والسكريات المفيدة.
- الفيتامينات؛ مثل: فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين د، والثيامين، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12، وحمض البانتوثنيك.
- المعادن؛ مثل الحديد، والبوتاسيوم، والزنك، والكالسيوم، والفسفور، والزنك، والسيلينيوم، والمنغنيز.
فوائد الحبحب
- يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، خصوصاً مركب سيترولين، الذي يقضي على الجذور الحرة للخلايا، ويقلل خطر إصابة الأوعية الدموية من الإصابة بالتصلّب، كما يحافظ على مستوى الحمض الأميني "أرجنين" في الدم، وهو حمض أميني ضروريّ لتصنيع أكسيد النتريك، الذي يمنح الشرايين المرونة، ويمنع التأكسد.
- قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطانات، لاحتوائه على مضاد التأكسد الذي يسمّى الليكوبين، وخصوصاً سرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان غدة البروستات، وسرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان المستقيم.
- قد يساعد على التخفيف من العديد من الالتهابات، ومن أبرزها التهاب المفاصل الروماتيزميّ.
- قد يساهم في تنظيف الكلى من الفضلات والسموم، ويمنع ترسب الكالسيوم فيها، والمساعدة على التخلص من الأملاح الزائدة، وتقليل تركيز حمض اليوريك في الدم، تقليل خطر تكوّن الحصى في الكلى والمسالك البوليّة، كما أنه قد يعمل كمدر طبيعيّ للبول.
- يساهم في تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم، وخفض مستوياته.
- يساعد على تخسيس الوزن الزائد من الجسم، لاحتوائه على كميةٍ قليلةٍ من السعرات الحراريّة، كما يمنح الشعور بالشبع لاحتوائه على كميّة كبيرة من الماء.
- المساعدة على التخفيف من عسر الهضم.
- يساهم في المحافظة على صحة البشرة، ويمنحها النضارة والحيويّة، كما يحافظ على صحة العينين.
- يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتحفيز إنتاج هرمون الإنسولين.
- يخفف من حدة السعال، ويقلل من وجع الحلق.
- قد يقلل من ظهور الكلف، والتصبّغات الجلدية.
- يحافظ على صحة الشعر، ويمنع ظهور القشرة في فروة الرأس.
- يخفف من أعراض تحسس وتهيّج الجلد.
- يخفف أعراض الإحباط والاكتئاب، ويقلل من الشعور بالتوتر والقلق.
- يساعد على النوم، ويخفف من مشكلة الأرق.
