محتويات
الخلطات الطبيعية
يلجأ الإنسان في حياته إلى استخدام بعض الوصفاتٍ الطبيعيةٍ لتحسين التغذية، والكفاءة الجسدية، وبناء الجسم بعيدًا عن العقاقير الكميائية التي تترك أضرارًا جانبيةً على الصحة على المدى الطويل، حيث إنّ خلط بعض الأعشاب بالغذاء اليومي يساعد في التخفيف من الكثير من المشكلات الصحية المزمنة والمزعجة للإنسان من خلال الانتظام عليها بكمياتٍ معتدلةٍ خلال اليوم، ومن هذه الوصفات خلطة الزنجبيل بالحليب والعسل وهي من أقوى الوصفات المغذية للجسم؛ لأنها تحتوي على مكوناتٍ فعّالةٍ سنتعرف فيما يأتي على قيمتها الغذائية، وفوائدها العظيمة للجسم.
فوائد خلط الزنجبيل بالعسل والحليب
يساعد تناول الزنجبيل بالعسل والحليب في العديد من الأمور، ولكن ينبغي معرفته أن هذه الفوائد لا تستند لأي دليل علمي ولا يوجد أدلة كافية تدعمها، ويجب استشارة الطبيب قبل استخدامهم لهذه الفوائد:
- قد تعزز من نشاط الجسم وحيويته، وتمنع الشعور بالتعب والكسل، وتزيد القدرة العقلية والذهنية؛ مثل: الاستيعاب، والتذكر.
- قد تحسن من المزاج العام، وتقلل الشعور المتكرر بالكآبة لدى البعض، وتحسن تدفق الدم والأكسجين للخلايا.
- قد تزيد من مناعة الجسم وبالتالي الحماية من الميكروبات والجراثيم.
- قد تفيد في برامج التخسيس وتخفيض الوزن الزائد، وذلك عند استخدام حليب منزوع أو قليل الدسم.
- قد تخفف الشعور بالغثيان الصباحي.
- قد تزيد من قوة العضلات، وكثافة العظام، وتحفظها من الهشاشة والتكسر السريع.
- قد تفيد في تسكين آلام الروماتيزم في المفاصل.
- قد تساعد في تخلص الجسم من مشاكل الجهاز الهضمي؛ كالقولون العصبي.
- قد تخلص الجسم من اضطرابات النوم والأرق في الليل، فهي تساعد على النوم السريع والعميق.
- قد تقلل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم، وترفع الكولسترول النافع.
- قد تفيد في التخلص من آلام الدورة الشهرية لدى النساء، والتقلصات المرافقة لها.
- تحتوي على العديد من المعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى البروتينات.
- قد تحسن من قوة الشعر، وتحد من تساقطه وتقصفه وخشونته، كما تغير مظهر البشرة، وتجعلها نقية ولامعة ومشرقة.
طريقة تحضير الزنجبيل مع الحليب والعسل
- أضف الحليب والزنجبيل والكركم والقرفة إلى مقلاة وسخنها على نار خفيفة-متوسطة لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح دافئة.
- لا تدع الخليط يغلي، وقم بخفقه من حين لآخر لنقع التوابل في الحليب.
- صب الحليب من خلال منخل شبكي ناعم في إبريق لإزالة الزنجبيل وأي قطع من التوابل.
- اسكب الخليط مرة أخرى في المقلاة ورش عليها العسل.
- اخفق الخليط حتى يذوب العسل في الحليب لمدة دقيقة أو نحو ذلك على نار هادئة.
