محتويات
السمنة
تُعتبر السمنة من المشاكل الخطيرة التي تُهدد حياة الإنسان، فيسعى دائماً إلى التخلص منها والوصول إلى الوزن الطبيعيّ، وقد يلجأ إلى الكثير من الوسائل والطرق من أجل تحقيق هدفه، وكغذاء فإننا سنقوم بالتطرق إلى فوائد الزنجبيل والليمون في عملية إنقاص الوزن.
فالزنجبيل نوع من أنواع النباتات التي تنمو في التربة الخصبة، ويتكون من ساقٍ ثخينةٍ وسميكةٍ، وعلى سطحه تتواجد العُقد الكثيرة، كما يدخل الزنجبيل في العلاجات والصناعات الدوائيّة، أمّا الليمون فهو ثمرة صفراء اللون، ذات قيمة غذائيّة عظيمة، ولا يمكن الاستغناء عنه في الكثير من الوجبات والأطباق.
فوائد الزنجبيل والليمون
الزنجبيل
- يمكن أن يعمل على تقوية الذاكرة، ويُساعد على الحفظ والتركيز.
- يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بمرض العشى الليليّ ويُقوي النظر.
- يمكن أن يُطهر الحُنجرة والقصبة الهوائيّة.
- فعّال ضد الغثيان لاحتوائه على فيتامين ب6.
- يمكن أن يُقوي الجسم ويُعطيه الطاقة.
- يمكن أن يقلل من عُسر الهضم.
- يمكن أن يخفف بعض أمراض الدماغ والأعصاب.
الليمون
- يُعتبر الليمون من أهم مصادر فيتامينَ ج، الذي يخفف من مرض الأسقربوط.
- يمكن أن يقلل من تساقط الشعر، ويُقوي جذوره لاحتوائه على حمض الستريك.
- يمكن أن يُخففُ من مشاكل عُسر الهضم.
- يمكن أن يحافظُ للبشرة نضارتها وإشراقها.
فوائد الليمون والزنجبيل للتخسيس
- يمكن أن يُساعد الزنجبيل على فقدان الدهون، وذلك لاحتوائه على سُعرات حراريّة قليلة.
- يمكن أن يُشعِر الزنجبيل الشخص بالشبع، مما يُقلل كمية الطعام التي يتناولها.
- يمكن أن يُعتبر الزنجبيل غذاءً حاراً، لذلك يُساعد على زيادة عملية التمثيل الغذائيّ في الجسم.
- يمكن أن يُعتبر الزنجبيل مُثبطاً طبيعيّاً للشهية.
- يمكن أن تُقلل مركبات الفلافونيدات الموجودة في الليمون على تقليل نسبة الدهون الثلاثيّة الضارة بالجسم.
- يعمل فيتامين فيتامين ج المتوفر في الليمون على إنقاص الوزن.
وصفات الليمون والزنجبيل للتحسيس
الليمون والزنجبيل
المكونات
- كوبً من الماء.
- ملعقة زنجبيل مبروش.
- ملعقة كمون حب.
- عود من القرفة.
- عصير نصف ليمونة.
طريقة التحضير نضع كوباً من الماء على النار، ونضيف عود القرفة والكمون إلى الماء، ونقلبه جيداً، ثم نضع الزنجبيل ونتركه يغلي، بعدها نُضيف عصير نصف الليمونة، ويمكن تناول كوباً منه مرتين يومياً قبل الإفطار وقبل العشاء.
الزنجبيل المطحون والليمون
المكونات
- كوب من الماء.
- ملعقة عسل طبيعيّ.
- ملعقتان من الزنجبيل المطحون.
- ليمونة.
طريقة التحضير نضع كوباً من الماء على النار ومعه الزنجبيل وعصير الليمونة، ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق، ثم نُصّفيه، ونُحليه بالعسل، ونتناول مقدار كوب منه قبل تناول وجبة الطعام، فهذا يُساعد في حرق الدهون.
وصفة الليمون
نقوم بعصر حبة ليمون، ونُخففها بكوبٍ من الماء، ونشرب منه يومياً قبل الإفطار، ونستمر في هذه العملية من أجل الحصول على النتائج المُرضية.
