الشعير
الشعير؛ هو نوع من النباتات الحولية الذي ينتمي لجنس النجيليات، وله العديد من الأنواع، ومنها؛ الشعير البصيلي، والشعير البحري، والشعير الراكع، والشعير العفوي، وشعير قرن الماعز، وشعير كاليفورني وغيرها الكثير من الأنواع، ويكثر تواجد الشعير في المناطق المعتدلة، مثل؛ روسيا، وكندا، وإسبانيا، وألمانيا، وفرنسا، وأوكرانيا، ويستعمل الشعير بنقعه، أو طحنه، أو غليه، وقد كان يُستعمل الشعير قديماً كمصدر أساسي لطعام الإنسان (الخبز)، بالإضافة إلى كونه طعاماً مهمّاً للعديد من أنواع الحيوانات والطيور.
يحتوي الشعير على الدهون، والدهون المشبعة، والألياف، والكربوهيدرات، والسكريات، والبروتينات، والنشا، والحديد، والفسفور، والكالسيوم، والبوتاسيوم، ومادة الغلوتين، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس، والحديد، والبروسيانيدين، والمنغنيز، ومضادات الأكسدة مثل فيتامين أ، وفيتامين هـ.
فوائد الشعير للبشرة
- قد يساعد على زيادة مرونة وحيوية البشرة؛ لاحتوائه على مادة السيلينيوم.
- يمكن أن يساهم في التخفيف من البقع الداكنة، وتوحيد لون البشرة.
- يمكن أن يساهم في تأخير ظهور علامات شيخوخة البشرة، كالتجاعيد؛ وذلك لغناه بعدد من المعادن.
- يمكن أن يساهم في تنظيف البشرة وتطهيرها.
فوائد الشعير
- تحسين صحة الجهاز الهضمي والمعدة وتسهيل عملية الهضم، وتقليل خطر الإصابة بالإسهال أو الاضطرابات الهضمية الأخرى.
- يمكن أن يساهم في تعزيز صحة الجهاز العصبي .
- احتمالية المساعدة على التخفيف من السعال.
- المساهمة في تسريع التئام الجروح والتقرحات.
- قد يعزز من دور الجهاز المناعي لجسم الإنسان.
- قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والكولسترول.
- يمكن أن يساعد على ضبط نسبة السكّر في الدم.
- يفيد صحة المرأة الحامل؛ ويخفف أعراض الغثيان والتقيؤ لديه، ويقلّل من فرصة إصابتها بسكري الحمل، والإمساك.
نصائح للحصول على بشرة صحية
- استخدام التونر؛ يستعمل التونر لما له من دور في إكساب البشرة الحيوية، ويعمل كقابض لحجم البثور الموجودة في البشرة.
- استخدام غسول البشرة؛ ويستعمل في الصباح؛ للحصول على بشرة تتمتّع بالحيوية والنضارة، ويستخدم في المساء؛ للتخلص من آثار الغبار والجراثيم والمكياج العالقين بالبشرة، ويتم بغسل الوجه بماء ساخن وتجفيفه جيداً بالمنشفة، ومن بعد ذلك يستخدم المطهّر الخاص بالبشرة.
- تقشير البشرة؛ يوصى بتقشير البشرة من ثلاثة حتى أربعة أيام للبشرة الدهنية، أمّا الأمر فيختلف بالنسبة للبشرة الجافة والعادية، فينصح بتقشيرها كل 9-10 أيام؛ تجنّباً لمنع تحسسها، ويُفضّل استعمال المقشر من المواد الطبيعية، ومنها؛ أنزيمات البابايا، وأحماض الفا هيدروكسي، وأنزيمات الأناناس.
