فوائد الشوفان للأطفال تعرف عليها

هل تعلم أنه على الرغم من أن الأطفال الرضع يحبون الشوفان ويُفضلونه، إلا أن ذلك يتغير عندما يكبرون قليلًا، خاصةً بعد أن يقوموا بتجربة الخبز الأبيض والحبوب الأخرى؟

فلنتعرف في ما يأتي على فوائد الشوفان للأطفال وكيفية تحضيره وعلى أبرز مضاره إن وُجدت: 

فوائد الشوفان للأطفال

فوائد الشوفان الصحية للأطفال عديدة، ونذكر أبرزها في ما يأتي:

1. يدعم الجسم بكميات كبيرة من الألياف الغذائية 

يُعد الشوفان غنيًا بالألياف الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهو تمامًا مثل أطعمة الحبوب الكاملة. 

احتواء النظام الغذائي الخاص بالأطفال على الألياف الغذائية يُعد من الأمور الضرورية، حيث أن الألياف الغذائية تُقدم الفوائد الآتية:

• تعزيز عملية الهضم.
• التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وأنواع مختلفة من السرطان.

2. يُساعد في تنمية العظام والوظائف العصبية

من فوائد الشوفان للأطفال أنه يدعم صحة العظام والوظائف العصبية لديهم، حيث يحتوي الشوفان على العديد من المعادن، مثل:

• الحديد: الذي يُساعد في معالجة فقر الدم والمحافظة على مستوى الهيموغلوبين في الدم.
• الكالسيوم والفوسفور: وهما من المعادن المهمة لبناء عظام قوية.
• البوتاسيوم والصوديوم: وهما يُساعدان في تطوير الوظائف العصبية.

3. يُساهم في خفض مستويات الجذور الحرة

يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة التي من المُمكن أن تُقلل من خطر مضاعفات تراكم الجذور الحرة في الجسم.

ومن بينها ارتفاع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة، مثل: مرض السكري.

4. يُعزز ويزيد مستويات الطاقة في الجسم

تعزيز مستويات الطاقة هي إحدى فوائد الشوفان للأطفال وللكبار على حدٍ سواء، حيث تُعد الطاقة ضرورية في مراحل نمو الأطفال المختلفة.

يحتاج الأطفال إلى مستويات عالية منها من أجل ضمان نمو سليم.

الجدير بالذكر أن كل غرام من الشوفان يحتوي على 400 سعرة حرارية.

5. يُعزز مناعة الجسم

بما أن الشوفان غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، فهذا يعني أن تناوله من شأنه أن يُساعد في تقوية وتعزيز عمل الجهاز المناعي الخاص بالطفل.

هذا الأمر ينتج عنه محاربة الجسم للعديد من الأمراض المختلفة وخفض خطر الإصابة بها.

وصفات الشوفان للأطفال

للحصول على فوائد الشوفان للأطفال لا بد من معرفة طرق تقديمه لهم، ومن أبرز هذه الطرق الآتي: 

• الخوخ والشوفان

يُمكن تناول الشوفان مع العديد من الفواكه ومنها الخوخ، حيث تتم وصفة الخوخ والشوفان وفق الخطوات الآتية:

1. تُحضر المكونات الآتية:
   • كوب من الشوفان.
   • كوب من الحليب قليل الدسم.
   • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
   • نصف كوب من الخوخ.
   • ملعقة صغيرة من العسل، لا يتم إضافتها إن كان الطفل دون السنة من عمره.
2. يُوضع الشوفان مع القرفة والخوخ والحليب في وعاء خاص بالمايكرويف.
3. يُوضع المزيج في المايكرويف لمدة دقيقة ثم يُقلب.
4. يُعاد إلى المايكرويف لمدة دقيقة أخرى.
5. يُزين الطبق بالقرفة والعسل ويُقدم.

• الموز والشوفان

الموز من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر المغذية للجسم وإضافته مع الشوفان يُضفى على الطبق قيمة إضافية، يُحضر طبق الموز والشوفان وفق الخطوات الآتية:

1. تُحضر المكونات الآتية:
   • ربع كوب من الشوفان.
   • كوب من الماء.
   • حبة موز مهروسة.
2. يُطهى الشوفان مع الماء حتى يصبح طريًا.
3. يُضاف الموز إلى الشوفان، ثم يُقدم عندما تبرد.

أضرار الشوفان للأطفال

بالرغم من فوائد الشوفان للأطفال إلا أنه قد يحتوي على بعض المضار، خاصةً إن تم تناول كميات كبيرة منه.

من أبرز هذه الأضرار الآتي:

• رد فعل تحسسي.
• اضطرابات في الجهاز الهضمي.