محتويات
الفول الأخضر والحمل
في الواقع تحتاج المرأة الحامل إلى تناول الأطعمة الصحية بشكلٍ أكبر من غيرها؛ لتزويد جسم الأم بالفيتامينات والمعادن الأساسية اللازمة للمحافظة على صحة الأم ونمو الجنين بشكل صحي طبيعي، ويعتبر الفول الأخضر من أحد الخيارات الصحية التي يمكن للمرأة الحامل تناولها خلال فترة الحمل، فالفول بشكلٍ عام من الأطعمة التي تحتوي على الفوليك أسيد الذي يساعد على تقليل احتمالية الإصابة بالتشوهات الخلقية، كما أنّه من الأطعمة الغنية بالحديد الذي يساعد في عملية إنتاج المزيد من كريات الدم الحمراء التي تساعد على نقل الأكسجين إلى الجنين وإلى أجزاء جسم الأم المختلفة، وسيتم التركيز خلال هذا المقال على فوائد الفول الأخضر للحامل.[١]
فوائد الفول الأخضر للحامل
هناك العديد من فوائد الفول الأخضر للحامل، فعلى الرغم من الحجم الصغير نسبيًا للفول الأخضر إلا أنّه يمتلك كمية كبيرة من المواد الأساسية المهمة، كالبروتين والألياف التي قد تساعد في عملية الهضم وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم وغيرها من المواد، وبشكلٍ عام، فإنّه يمكن تصنيف فوائد الفول الأخضر للحامل على النحو الآتي:
تقليل احتمالية الإصابة بالتشوهات الخلقية
يعتبر تقليل احتمالية الإصابة بالتشوهات الخلقية من أبرز فوائد الفول الأخضر للحامل، حيث يحتوي الفول الأخضر على الفوليك أسيد الذي يعتبر من أهم المواد التي تساعد في تعزيز نمو الجنين بالشكل الطبيعي دون أي مشاكل، فهو عنصر مهم لنمو الخلايا والأعضاء الداخلية للجنين، وبالتالي، فإنّ الأم الحامل يجب أن تحصل على كميات إضافية من الفوليك أسيد عن طريق الأطعمة أو المكملات الغذائية لتقليل احتمالية الإصابة بأيٍ من المشاكل الصحية المرتبطة بالدماغ أو النخاع الشوكي، ويعتبر الفول الأخضر مصدرًا ممتازًا للفوليك أسيد.[٢]
تزويد المرأة الحامل بالطاقة
من فوائد الفول الأخضر للحامل أنّه يساعد على تزويد المرأة الحامل بالطاقة نظرًا لاحتوائه على الحديد الذي يساعد في إنتاج الهيموغلوبين الموجود في كريات الدم الحمراء والذي يعمل على نقل الأكسجين عبر الجسم، مما يساعد على تجنّب الشعور بالتعب والإجهاد، فالنقص في كميات الحديد يؤدي إلى شعور الشخص بالتعب والإجهاد، كما أنّ نقص الحديد قد ينجم عنه الإصابة بالأنيميا، وبالتالي، فإنّ تناول الفول الأخضر وغيره من الأطعمة الغنية بالحديد يساعد في التخلّص من التعب المرتبط بنقص الحديد والتخلّص من الأعراض التي قد تكون ناجمة عن الإصابة بالأنيميا، ومما يجب التنويه إليه أنّ الأشخاص الذين يعانون من نقص الإنزيم الذي يطلق عليه G6PD يجب عليهم تجنّب تناول الفول الأخضر.[٣]
تقوية الجهاز المناعي للمرأة الحامل
بالإضافة إلى فوائد الفول الأخضر للحامل التي تم ذكرها، فإنّ الدراسات تشير إلى أنّ تناول الفول الأخضر بشكلٍ منتظم ربما يساعد على تقوية الجهاز المناعي للمرأة الحامل، فالفول الأخضر من الأطعمة الغنية بالمركبات المضادة للأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من تلف خلايا الجسم والوقاية من بعض الأمراض، ولكن من جانبٍ آخر، فإنّ دور الفول الأخضر في تعزيز الجهاز المناعي ما زال بحاجةٍ إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث للتثبت من صحة أنّ تناول الفول الأخضر بشكلٍ منتظم يساعد في تعزيز الجهاز المناعي.[٢]
المراجع
- ↑ "5 Snack Foods to Eat While Pregnant", www.hopkinsmedicine.org, Retrieved 14-01-2020. Edited.
- ^ أ ب "10 Impressive Health Benefits of Fava Beans", www.healthline.com, Retrieved 14-01-2020. Edited.
- ↑ "Fava Beans: The Energy-Boosting, Heart-Healthy Legumes that May Treat Parkinson’s", draxe.com, Retrieved 14-01-2020. Edited.