القرفة والنعناع
تعتبر القرفة شجرة استوائيّة دائمة الخضرة تُزرع في شرق آسيا، والهند، والمكسيك، وسيرلانكا، ويتمّ استخراج القرفة من اللحاء الداخليّ للأشجار، وتكون على شكل أعواد، أمّا النعناع فهو من الأعشاب الورقيّة المتميّز برائحته الزكيّة، والتي تُضاف إلى مشروب الشاي لإضفاء نكهة لذيذة عليه، ولعمل بعض المقبلات، ويحتوي كلّ من القرفة والنعناع على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، وسنتحدّث في هذا المقال عن فوائد النعناع والقرفة.
فوائد القرفة والنعناع
فوائد القرفة
ومن هذه الفوائد:[١]
- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية: تمتاز القرفة باحتوائها على بعض المركبات التي تُساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية مما يقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تقلل مستويات السكر في الدم: حيث إنّ المواد التي تتكون منها القرفة قد تزيد حساسيّة مستقبلات الإنسولين، وذلك يؤدي إلى إفرازه بشكل أكبر، مما يُسبّب زيادةً في قدرة الجسم على التخلّص من الجلوكوز الموجود في الدم وتحويله إلى أنسجة الجسم، لذا يُنصح بتناول نصف ملعقة من القرفة يومياً للوصول إلى هذه النتيجة.
- تحسن عمل الدورة الدموية: فقد يُساعد تناول القرفة على زيادة تدفق الدم بالأوردة، وتُعالج ضعف الدورة الدموية في اليدين والقدمين، كما تمد الجسم بالدفء والطاقة.
فوائد النعناع
من فوائد النعناع كلًا ممّا يأتي:[٢]
- يُحسن صحة الجهاز الهضمي: يُستخدم النعناع منذ القدم لتخفيف مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة كالنفخة، وعسر الهضم.
- يُساهم في تخفيف الصداع: قد يُساعد إضافة النعناع للنظام الغذائي على تخفيف الصداع لدوره في تقليل تقلص العضلات، ولكن ما زلنا بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
- إزالة رائحة الفم الكريهة: يحتوي النعناع على مركبات قد تُساهم في القضاء على البكتيريا الضارة في الفم الأمر الذي يُساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يكافح الجراثيم: يحتوي النعناع على خصائص مضادة للجراثيم الأمر الذي يؤدي إلى القضاء عليها، وبالتالي قد يُساهم في تخفيف حب الشباب، والتخلص من حكة الجلد الناتجة عنه، ويكون ذلك بوضع مزيج مغلي النعناع على الحبوب، وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة، ثمّ غسله بالماء البارد.
- يخفّف آلام المفاصل وتصلّب العضلات: يتمّ ذلك بشرب مغلي النعناع مع ملعقة من العسل يومياً كلّ صباح قبل تناول وجبة الإفطار.
- يقوي الشعر: حيث يُحفّز نموه، ويقضي على القشرة في فروة الرأس، كما يوازن درجة حموضة فروة الرأس.
المراجع
- ↑ "10 Evidence-Based Health Benefits of Cinnamon", www.healthline.com, Retrieved 16/4/2022. Edited.
- ↑ "12 Science-Backed Benefits of Peppermint Tea and Extracts", www.healthline.com, Retrieved 16/4/2022. Edited.
