الكمّون
هو عبارة عن نبات عشبيّ حوليّ تحديداً، ينمو بشكل محدود بحيث يصل ارتفاعه ما يتراوح بين ثلاثين إلى أربعين سنتيمتراً، وله أوراق مركّبة رفيعة ورقيقة، ذات لون أخضر قاتم، وأزهارها صغيرة ذات لون أبيض، ويتراوح طولها ما بين أربعة أعشار إلى سبعة أعشار من السنتيمترات، ويتراوح قطرها بين اثنين إلى ثلاثة مليمترات، ورائحته عطريّة مميّزة، أمّا طعمها مرّ ولاذع قليلاً.
بحسب وزارة الزراعة الأمريكية فإنّ كلّ مئة غرام من الكمّون تمدّ الجسم بسعرات حرارية يصل عدّدها إلى ثلاثمئة وخمس وسبعين سعرة، وبذلك تقدّم للجسم دهوناً مشبعة وغير مشبعة، وكميّة من الكربوهيدرات والألياف، إضافةً إلى بروتينات وكولسترول.
هل يفيد الكمّون في التنحيف؟
لا يوجد دراسات كافية تدعم استخدام الكمون للتنحيف، إذ هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات للتحقق من ذلك، فقد ساعد الكمون العديد في فقدان الوزن بينما لم يعط أي أثرٍ على آخرين، لذلك يُنصح في حال الرغبة بتجربة الكمون للتنحيف باتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة بانتظام، مع الالتزام بتناول كميات كافية من المياه.[١]
نصائح للتخلص من الوزن والتنحيف
يمكن الالتزام بالخطوات التالية للاستفادة من الكمّون قدر الإمكان، وتتضمّن ما يلي:[٢]
- تناول ستّ وجبات كلّ يوم، ثلاثة منها رئيسيّة والبقية خفيفة طيلة اليوم، ويفضّل أن تكون بين هذه الوجبات فترة محدّدة وثابتة، بحيث تتضمّن وجبة الإفطار كمية من البروتينات والنشويات كالألبان والبيض، أمّا الغداء فيتضمّن لحوماً أو دجاجاً، وفيما يتعلّق بالعشاء فيفضّل أن يكون خفيفاً مكوّناً من الحليب والشوفان.
- تتألّف الوجبات الخفيفة من كميّات جيّدة من الخضار والفواكه وتحديداً الطازجة منها.
- يمكن تناول كميّة من المكسرات كلّ ثلاثة أيام، ولكن يفضّل أن تكون غير محمّصة أو مملّحة.
- تناول كميّات جيّدة من الماء، بعدد أكواب يصل إلى ثمانية كل يوم، ولا مانع إن زادت عن هذا العدد.
المراجع
- ↑ "Can Cumin Help Me Lose Weight?", www.healthline.com, Retrieved 14-4-2022. Edited.
- ↑ "12 tips to help you lose weight", www.nhs.uk, Retrieved 14-4-2022. Edited.
