يلجأ الكثيرون إلى تناول الكمون بسبب فوائده الصحية العديدة، حيث يُعتقد أن فوائد الكمون للغازات هائلة، إليك التفاصيل في هذا المقال.
يُعتبر الكمون (Cumin) من البهارات مشهورة الاستخدام في العالم أجمع، ويتم استخدامها إما على شكل بذور أو مطحون لأسباب عديدة ومن بينها فوائد الكمون للغازات.
إليك في هذا المقال فوائد الكمون للغازات والجسم:
فوائد الكمون للغازات والجسم
تعرّف معنا على فوائد الكمون للغازات والجسم بشكل عام:
1. تحسين عملية الهضم
فوائد الكمون للغازات تنبع من دوره في تحسين عملية الهضم والتقليل من مشكلة الانتفاخ، حيث يقوم الكثيرين بتناول الكمون من أجل التخلص من مشكلة النفخة، والغازات، ومشاكل في التغوط.
الجدير بالذكر أنه يتم استخدام الكمون لزيادة وتيرة التبول الأمر الذي من شأنه أن يُساعد في التقليل من مشكلة الغازات.
2. التقليل من أعراض متلازمة القولون المتهيج
يُساعد تناول الكمون في التقليل من الأعراض المزعجة المرافقة للإصابة بمتلازمة القولون المتهيج، الأمر الذي يعني تحقيق فوائد الكمون للغازات أيضًا والتي يُعاني منها المصابين بهذه المتلازمة.
في دراسة علمية أُجريت في عام 2013 وُجد أن استخدام زيت الكمون العطري ساعد المصابين بمتلازمة القولون العصبي في التخلص من الأعراض المزعجة، وأهمها: الانتفاخ، والغازات، وآلام المعدة.
في نهاية الدراسة لاحظ الباحثون أن المصابين الذين عانوا من الإمساك قلت لديهم المشكلة، كذلك الأمر بالنسبة لأولئك الذين عانوا من الإسهال.
3. تخفيض مستوى السكر في الدم
إلى جانب فوائد الكمون للغازات، فإنه قد يُساعد في خفض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
ففي دراسة أُجريت عام 2017 قام الباحثون بإعطاء المشتركين المصابين بمرض السكري من النوع الثاني زيت الكمون العطري بكميات مختلفة يوميًا، ولوحظ بعد ثمانية أسابيع من التجربة انخفاض مستوى السكر في الدم لدى أولئك المشتركين وتحسن في مقاومة الإنسولين.
4. التقليل من مستويات الكولسترول السيئة
يُساهم استخدام الكمون في التقليل من مستويات الكوليسترول السيئة وتعزيز تلك الجيدة.
حيث وجدت دراسة أجريت على مجموعة من النساء أن استخدام الكمون يوميًا ساهم في انخفاض مستويات الكولسترول الكلي، وانخفاض البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) بالإضافة إلى انخفاض مستويات الدهون الثلاثية (Triglycerides).
5. المساعدة في فقدان الوزن
يلجأ الكثيرين إلى تناول واستخدام الكمون بسبب دوره في خفض الوزن.
حيث وجدت دراسة علمية أُجريت عام 2014 على مجموعة من النساء اللاتي تُعانين من البدانة والسمنة، أن تناول مسحوق الكمون مع الزبادي يوميًا لمدة ثلاث أشهر ساعد في خفض الوزن ومحيط الخصر ونسبة الدهون في الجسم.
وصفة الشاي مع الكمون
إن كنت ترغب في التمتع بفوائد الكمون للغازات والتخلص من النفخة، إليك طريقة عمل الشاي الذي قد يُساعدك بذلك:
- قم بمزج ملعقة صغيرة من بذور الكمون مع ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة وبذور الشمر.
- قم بغلي المزيج لمدة 10 دقائق.
- اترك المزيج ليبرد قليلًا ومن ثم اشربه.
محاذير استخدام الكمون
يُعد الكمون آمنًا نسبيًا إلا أنه كغيره من الأعشاب له محاذير استخدام في بعض الحالات، إليك أهمها:
- الحساسية: يُعاني البعض من الحساسية عند تناول الكمون.
- الحمل والرضاعة: لا توجد دراسات كافية حول استخدام الكمون خلال فترتي الحمل والرضاعة، لذا يُنصح بتجنب استخدامه في هذه الفترات.
- ميوعة الدم: هناك نظريات تقول أن للكمون دور في زيادة ميوعة الدم، يُنصح بتجنبه في حالات النزيف.
- مرضى السكري: يُسبب الكمون انخفاض السكر بالدم، يُنصح مرضى السكري بمراقبة السكر عند تناول الكمون أو شربه.
- العمليات الجراحية: بسبب دور الكمون في خفض السكر بالدم يجب الابتعاد عن استخدامه مدة أسبوعين قبل موعد العملية الجراحية.
