فوائد النعناع البري

النعناع البري

يمتلك النعناع شعبية كبيرة؛ وذلك يعود إلى قدرته في إعطاء انتعاش للفم، وهي أحد الخصائص الطبية الأكثر استخدامًا، وهذا يفسر سبب دخول النعناع في صناعة العديد من المنتجات، مثل: معجون الأسنان، والعلكة، ومعجون الحلاقة، ومنعشات الفم، والحلوى، والشاي، والزيوت، ولا يقتصر ذلك على هذه المنتجات فقد يدخل في تحضير الكيك، والمكملات الغذائية، والبسكويت، وفي هذا المقال سوف يتم الحديث عن فوائد النعناع البري.^[١]

ما هي فوائد النعناع البري؟

تمتلك عشبة النعناع العديد من الخصائص الطبية، وأظهرت الأبحاث أن تناول النعناع يعود على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية سواء تم استخدامه على البشرة أو استنشاق زيته العطري أو حتى تناول كبسولاته، وفي ما يأتي فوائد النعناع البري:^[٢]

• يخفف من أعراض من متلازمة القولون العصبي: تعد متلازمة القولون العصبي من الحالات المزعجة التي يمكن أن يصاب المرء بها، فهي تسبب الأعراض التالية: ألم في المعدة، والانتفاخ، والغازات، وتغيير في العادات المعوية، ويجب الإشارة إلى أن علاج هذه المتلازمة يتمحور في تغيير العادات الغذائية، والأدوية، وأظهرت الأبحاث بأن زيت النعناع يحتوي على مركب المنثول (menthol) الذي قد يسهم في تهدئة وتخفيف أعراض هذه المتلازمة من خلال دوره في استرخاء عضلات القنوات الهضمية.
• يسهم في تخفيف عسر الهضم: يعتقد بأن النعناع يمتلك تأثير جيد في حل المشكلات الهضمية، ومنها عسر الهضم، ويعرف عسر الهضم طبيًا بأنه بقاء الطعام في المعدة لفترةٍ زمنيةٍ طويلةٍ، وظهر قدرة النعناع وزيت النعناع في حل مشكلة عسر الهضم وتخفيفها عند أخذه قبل تناول الطعام، بالإضافة إلى ذلك قد يسهم في تخفيف ألم المعدة والأعراض الهضمية الأخرى.
• يعزز أداء الدماغ: تبين أن لزيت النعناع العطري تأثير جيد على وظائف الدماغ؛ إذ وجد الباحثون بأن استنشاق رائح زيت النعناع العطري قد يحسن بشكلٍ ملحوظ من الذاكرة، بالإضافة إلى ذلك يعمل على رفع مستوى الوعي والإدراك، ويقلل من مستوى الإحباط والقلق والتعب، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى العديد من الأبحاث لتدعم هذه الميزة.
• يقلل من ألم الرضاعة الطبيعية: تتعرض العديد من الأمهات المرضعات إلى التهاب أو تقرح الحلمة وتشققها، وهذا يجعل الرضاعة أكثر صعوبة وألم، وظهر أن تطبيث النعناع على الجلد بالتحديد حول الحلمة بعد عملية الرضاعة يسهم في تخفيف الألم المقترن بالرضاعة، سواء تم استخدام زيت النعناع المركز أو المخفف مع الماء أو الجل، وقد لوحظ بأن استخدام زيت النعناع بعد الرضاعة كان فعال في منع تشقق الحلمة، بالإضافة إلى ذلك حدوث ألم أقل في الحلمة عند الرضاعة الطبيعية.
• يخفف من أعراض الزكام: يستخدم النعناع في علاج الزكام والإنفلونزا؛ نظرًا لاحتواءه على المنثول، ويعتقد الناس أن النعناع يمتلك تأثير مشابه للأدوية المزيلة لاحتقان الأنف من خلال تعزيز مجرى الهواء والتنفس، ولكن أظهرت الأبحاث عدم قدرته على إزالة الاحتقان بل فقط تحسين عملية التنفس، مما يعني أنه يخفف من أعراض الزكام.
• يخفي رائحة النفس السيئة: يتجه العديد من الأشخاص إلى استخدام العلكة بنكهة النعناع لإزالة الرائحة السيئة، إلا أن الخبراء قدر صرحوا بأن هذه المنتجات فعالة في إخفاء الرائحة السيئة، ولكنها لا تمتلك قدرة في القضاء على البكتيريا أو المركبات التي تسبب هذه الرائحة في الأساس، ولكن البعض يعتقد بأن تناول العلكة بنكهة النعناع أو شاي النعناع قد يسهم في القضاء على البكتيريا نظرًا لاحتواء زيت النعناع على مضادات بكتيرية.

ما هي القيمة الغذائية للنعناع؟

يمتلك النعناع عناصر غذائية فعالة، منها: الفيتامينات كفيتامين C، فيتامين B وفيتامين A، بالإضافة إلى المعادن، مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم والفسفور، ويحتوي أيضًا على مركبات عضوية ومضادات أكسدة وألياف غذائية، وفي ما يأتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من النعناع:^[٣]

ما هي أضرار النعناع؟

تمتلك أغلب الأعشاب آثارًا جانبيةً عند استخدامها من قِبل بعض الأشخاص، ونظرًا إلى اندراج النعناع تحت فصيلة الأعشاب يجب أن يحذر بعض الأشخاص من استخدامه لما له آثار جانبية وأضرار لهم، وفي ما يأتي أضرار النعناع:^[٤]

• يسبب تناول زيت النعناع بجرعات عالية حدوث تسمم، لذلك يجب الالتزام بالجرعات المسموحة من زيت النعناع.
• يجب عدم استخدام النعناع كمادة مهدئة للمشكلات الهضمية للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء، نظرًا إلى عمل النعناع كمحفز لأعراض هذا المرض.
• عدم وضع زيت النعناع على وجه الأطفال الصغار أو الرضع، وذلك لأنه قد يسبب تشنجات تمنع عملية التنفس.
• يعد مستخلص المنثول النقي سام، ولا يستعمل للاستهلاك الداخلي، بل يمكن استخدامه على البشرة.
• يجب التأكد من أخصائي الصحة واستشارته في حال كان الدواء الذي يتم أخذه يتعارض مع النعناع.

وصفات من النعناع البري

يوجد العديد من الوصفات والطرق التي يمكن بها إضافة النعناع إلى النظام الغذائي اليومي، نظرًا إلى أن النعناع يضفي طعمًا لذيذًا ومنعشّا للطعام، في ما يأتي وصفات من النعناع البري:^[٤]

• يتم استخدامه في مطابخ الشرق الأوسط في تحضير لحم الغنم، والشوربات، وسلطة الخضروات.
• يمكن إضافة النعناع الطازج إلى سلطة الفواكه المحضرة من التفاح المقطع، والأجاص، والليمون، وعصير الليمون، وفلفل الهلابينو، والعسل، ويمكن إضافة رقائق الشيبس بالقرفة أو الدجاج المشوي.
• يمكن تحضير عصير الليمون بالنعناع، وذلك من خلال مزج عصير الليمون مع السكر، وبعض أوراق النعناع.
• يمكن إضافة النعناع إلى الماء مع بعض القطع من الخيار لإضافة نكهة منعشة.
• يمكن تحضير مغلي النعناع، من خلال إضافة الماء الساخن النقي فوق أوراق النعناع، ونقعه لمدة 5 إلى 6 دقائق.
• يمكن إضافة ورق النعناع عند تحضير كوكيز الشوكولاتة.
• يمكن تحضير وجبة خفيفة من النعناع المقطع مضاف إلى الأناناس الطازج.

الأسئلة الشائعة حول النعناع؟

هل النعناع يسهم في نزول الوزن؟

يعتقد العديد من الأشخاص بأن أوراق النعناع تسهم في نزول الوزن، ولكن هل حقًا يساعد النعناع في ذلك؟ قد تم نشر دراسة في عام 2003 بينت أن النعناع يسهم في تحفيز الإنزيمات الهضمية التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية، وتكسير الدهون وتحويله على طاقة، كما ينصح باستبدال مشروبات الصودا بشاي النعناع الخالي من السكر مما يقلل من السعرات الحرارية، ويؤدي لفقدان الوزن، إذ إن 12 أونصة من شاي النعناع غير محلى لا يحتوي السعرات الحرارية، بينما 12 أونصة من الصودا تحتوي على 150 سعرًا حراريًا.^[١]

هل النعناع آمن استخدامه من قبل الحوامل؟

يعد النعناع من الأعشاب الأكثر شيوعًا بين الناس، بالإضافة إلى ذلك فهو يعد أحد الأعشاب العلاجية التي تستخدم من قِبل النساء الحوامل ولكن السؤال هل هو آمن عند استخدامه من قبل الحوامل؟ وهل يؤثر على الجنين؟ الجواب لا، إذ أظهرت الدراسات بأنه غير ضار على الأم أو الجنين، ولكن يفضل استهلاكه ضمن جرعة صغيرة، وتجنب أخذ جرعات عالية لأنه يسبب تحفيز الدورة الشهرية.^[٥][٦]

هل يؤثر النعناع على الرجال؟

نعم؛ إذ يعتقد بأن المنثول يعمل على خفض مستوى هرمون التستوستيرون، ولكن يجب التنويه إلى أن معظم هذه الدراسات كانت على الحيوانات؛ لذلك بحاجة إلى إجراء بحوث لتأثير النعناع على الرجال.^[٧]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Meenakshi Nagdeve (8-7-2020), "13 Impressive Benefits Of Mint Leaves"، organicfacts, Retrieved 16-7-2020. Edited.
2. ↑ Keith Pearson, PhD, RD (13-12-2017), "8 Health Benefits of Mint"، healthline, Retrieved 16-7-2020. Edited.
3. ↑ "Spearmint, fresh", fdc.nal.usda, Retrieved 16-7-2020. Edited.
4. ^ ^{أ ب} Megan Ware, RDN, L.D (4-12-2019), "Is mint good for you?"، medicalnewstoday, Retrieved 16-7-2020. Edited.
5. ↑ "PEPPERMINT", webmd, Retrieved 16-7-2020.
6. ↑ "Herbal teas during pregnancy and breastfeeding", pregnancybirthbaby, Retrieved 16-7-2020. Edited.
7. ↑ Jon Johnson (15-3-2019), "What foods reduce testosterone?"، medicalnewstoday, Retrieved 16-7-2020. Edited.